Итальянская запеченная курица и пастина от Джады Де Лаурентис — идеальная еда для детей
Если вы ищете блюдо, которое понравится едокам всех возрастов, не ищите ничего, кроме итальянской запеченной курицы и пастины , ведущей Food Network Джады Де Лаурентис . Запеканка от шеф-повара с мелкой пастой полна курицы, сыра и овощей и очень удобна на тарелке.
Итальянская запеченная курица и пастина от De Laurentiis — легкая еда на будний день.
Эта запеканка из основных ингредиентов может быстро приготовить сытную и вкусную еду даже в загруженные будние дни.
Де Лаурентис просит макароны пастина (или любые мелкие макароны на ваш выбор), оливковое масло, нарезанную кубиками куриную грудку, лук, чеснок, нарезанные кубиками консервированные помидоры, тертый сыр моцарелла, свежую петрушку, панировочные сухари, тертый сыр пармезан и сливочное масло.
Как отмечает ведущий журнала Everyday Italian в видеоролике Food Network с рецептом: «Пастина может быть самой удобной для детей пастой, потому что она маленькая и имеет забавные формы. Я собираюсь смешать его с обжаренной курицей и овощами, а затем запечь с сырной корочкой из пармезана сверху. Детям понравится запеченная курица с пастиной, и вам тоже».
Шеф-повар отмечает, что «пастина просто означает «маленькая паста» и может представлять собой небольшую пасту любой формы, включая макароны с локтями, которые она использует в этом рецепте.
Получите полный рецепт, видео и обзоры на сайте Food Network .
Запеканка от Giada De Laurentiis удовлетворит даже самых привередливых едоков.
Де Лаурентис начинает с того, что высыпает макароны из локтя в кастрюлю с подсоленной кипящей водой («Поскольку макароны такие маленькие, их приготовление занимает всего пять или шесть минут»). Тем временем нарезанная кубиками курица, лук и чеснок обжариваются в масле на сковороде.
Шеф-повар отмечает, что нет необходимости готовить курицу полностью («Курица доготовится в духовке вместе с макаронами; нужно просто придать ей немного аромата, поэтому я подрумяниваю ее на сковороде». »).
«Моя мама готовила для нас такое блюдо, когда мы были детьми, мне это очень нравилось; для нас это один из самых комфортных продуктов», — вспоминает Де Лаурентис. — Вы тоже чувствовали его запах по всему дому. А какой ребенок не любит сырную пасту?»
Как только макароны станут «немного недоваренными», их можно процедить в дуршлаге и смешать на блюде с курицей, луком и чесноком. Добавляют тертые сыры вместе со свежей петрушкой и консервированными помидорами, нарезанными кубиками. Все это выливается в смазанную маслом форму для запекания и посыпается большим количеством панировочных сухарей и тертым сыром пармезан. Выпекайте в предварительно разогретой до 400 градусов по Фаренгейту духовке в течение 30 минут, чтобы быстро, сытно и вкусно пообедать в будний день.
Рецепт Де Лаурентиса получил более 1000 отзывов с несколькими звездами.
Это простое блюдо стало хитом на сайте Food Network, где на данный момент рецензенты дали ему более 1000 оценок «четыре звезды» и выше.
"Отлично! Я делаю это для своих детей все время, и они любят его! Спасибо, Джада», — написала одна домашняя кухарка.
Другой счастливый поклонник сказал: «Я только что приготовил этот рецепт, и он был действительно хорош. Имея троих маленьких детей, трудно найти новые и разные рецепты, чтобы приготовить то, что они все любят. Это они сделали. Мне нравится, что это было легко сделать, и мне потребовались довольно простые ингредиенты, которые у меня уже были».
СВЯЗАННЫЙ: Грибной тост Джады Де Лаурентис может заменить тост с авокадо в качестве следующей тенденции горячего завтрака
