Bu, cookeatshare.com'dan Sue Britting tarafından yayınlanan bir tariftir. Bunu Now Eat This Cookbook'tan Rocco Dispirito tarafından buldu. Parmigano reggiano pahalı bir peynir olabilir ve aslında gerekenden daha azını kullanabilirsiniz ve aynı derecede iyi ve yine de çok sevimsizdir. Elinizde varsa Parmesan Peyniri kullanmayı da tercih edebilirsiniz. Bu spagetti kabak ile harika. Zevk almak.

Hazırlama süresi: 30 dakika Pişirme süresi: 18 dakika Porsiyon: 4

İçindekiler

• 4 kemiksiz, derisiz Tavuk Göğsü (her biri 4 ons), tüm yağları alınmış ve ince dövülmüş
• Tuz ve taze çekilmiş karabiber
• 2 su bardağı az yağlı Marinara Sos
• 1 su bardağı (15 ons kutu) süzülmüş konserve bütün erik domates , kabaca doğranmış
• 1 su bardağı taze fesleğen , kabaca doğranmış
• 1 su bardağı rendelenmiş az yağlı mozzarella peyniri
• 1 ½ ons (yaklaşık 6 yemek kaşığı) rendelenmiş Parmigiano Reggiano veya Parmesan peyniri
• ½ su bardağı panko ekmek kırıntısı , mümkünse tam buğday

1. Fırını 400 dereceye ısıtın. 9 x 13 inç cam fırın tepsisine hafifçe zeytinyağı spreyi sıkın ve bir kenara koyun.
2. Bir ızgarayı veya ızgara tavasını yüksek ateşte ısıtın. Tavuğu tatmak için tuz ve karabiber serpin. Izgara sıcakken, tavuğa hafifçe zeytinyağı spreyi sıkın. Tamamen pişene kadar her bir tarafı yaklaşık 1 ½ dakika ızgara yapın.
3. Hazırlanan pişirme kabının tabanına marinara sosunun yarısından biraz daha azını yayın. Sosun üzerine ızgara tavuk göğüslerini dizin. Kalan marinara sosunu tavuğun üzerine dökün; üzerine rendelenmiş domatesleri serpiştirin. ½ fincan kıyılmış fesleğen, mozzarella peyniri ve Parmigiano-Reggiano serpin.
4. Tavuğu peynir eriyene ve kahverengileşmeye başlayana kadar 10 ila 12 dakika pişirin. Üzerine pankoyu ve kalan fesleğeni serpip servis yapın.

Porsiyon Başına Miktar %DV Porsiyon Boyutu 245g Tarif 4 porsiyon yapar Kalori 274 Yağdan Alınan Kalori 90 %33 Toplam Yağ 10,08g %13 Doymuş Yağ 4,19g %17 Trans Yağ 0,0g Kolesterol 25mg %8 Sodyum 868mg %36 Potasyum 613mg %18 Toplam Karbonhidrat 30,98g %8Diyet Lifi 4,6g %15Şekerler 13,81g %9Protein 14,68g %23