ホールマークスターのライアン・ペヴェイが、この驚くほど簡単なユールログレシピの作り方を紹介します

Dec 23 2021

HallmarkChannelのスターであるRyanPaeveyと「Home＆Family」のホストであるDebbie Matenopoulosが、お祝いのbûchedeNoëlの作り方を紹介します。

あなたはあなたの休日のテーブルのために目を見張るようなデザートが必要ですか？ゴージャスなbûchedeNoël–別名yule logは、このレシピをご覧ください。HallmarkChannelのスターであるRyanPaeveyは、Home＆FamilyのホストであるDebbie Matenopoulosと協力して、チャンネルの現在キャンセルされている朝のトークショーを訪れたときに、このクラシックなクリスマスデザートを作りました。

ライアン・ペヴェイとデビー・マテノプロスは、この驚くほど簡単に作れるクリスマスケーキを用意しました

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Paeveyは、2018年にHome＆Family を訪れ、彼の映画「HopeatChristmas」を宣伝しました。彼はまた、マテノプロスがこの驚くほどシンプルなユールログケーキのレシピを作るのを手伝いました。この作りやすいデザートの秘訣は、箱入りのケーキミックスです。

「多くの人は、家でbûchedeNoëlを作らないのは、それが恐ろしいように見えるからです。つまり、それがどれほど美しく見えるかということです。彼らは休暇のためにそれを購入します」とMatenopoulosは説明しました。「しかし、真実は、これはとても簡単に作成できるということです。」

スポンジケーキを作るには、ケーキミックスボックスの裏側に必要な卵の数を3から6に倍増し、油とミルクの一部を取り除くだけです。少しねり粉が残りますが、それを捨てたくありません。代わりに、それを使用してカップケーキをいくつか作成します。これを使用して、ログに置くためのバンプを作成できます。

このステップは、「コヨーテクリーククリスマス」スターが学んだベツレヘムを作るときに重要です

ホールマークの「ホーム＆ファミリー」のセットでデビー・マテノプロスとライアン・ペヴェイ| ポールアルクレタ/ゲッティイメージズ

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シートパンでケーキを焼いたら、冷ましておく必要があります。ただし、長時間冷やさないでください。冷やそうとすると壊れてしまいます。マテノプロス氏によると、約5分で十分だという。

最新のホールマーク映画がコヨーテクリーククリスマス であるペヴェイは、彼が「ポップタルトにはるかに慣れている」と述べて、プロセスに少し怖がっているように見えました。しかし、彼は少し暖かいケーキを滞りなく転がしました。

ケーキを丸めたら、完全に冷やすために取っておかなければなりません。あなたがそれを広げるとき、ケーキはわずかなカールを持っています。次に、クリームチーズとラズベリーのフィリングの層を追加します。その後、もう一度ケーキを転がして冷蔵庫で30分ほど休ませます。

バタークリームのフロスティングと自家製チョコレートの樹皮をユールログケーキの上に載せます

ケーキが冷蔵庫から出てきたら、自家製のバタークリームのフロスティングに広げます。素朴な丸太の外観を作成しようとしているので、フロスティングは完璧に見える必要はありません。

最後に、パーチメント紙で裏打ちされたクッキーシートの上に非常に薄い層で冷やすために溶かしたホワイトチョコレートで作られた樹皮でユールログを飾ります。本物の樹皮のように見せるために、ペストリーブラシを使用して、ホワイトチョコレートに少量のココアパウダーをのせます。

つや消しケーキに樹皮を追加します。もう少しお祭り気分を味わうには、丸太の周りに砂糖をまぶしたクランベリーを置きます。