Trisha Yearwoodの「SweetPea」ハンバーガーは、伝統的なファーストフードのお気に入りのおいしい、軽いバージョンです:「とても良い」

Dec 28 2021
TrishaYearwoodのSweetPea Burgersは、サツマイモとガルバンゾ豆で作られた伝統的なファーストフードのお気に入りの軽量バージョンです。

Trisha Yearwoodは、健康的で美しい、充実したおいしい料理を楽しむことを楽しみにしています。新年が終わり、多くの人が2022年に食生活を変えることを決意するにつれ、イヤーウッドは彼女と彼女の夫であるガースブルックスに適した食生活に固執します。Trisha Yearwoodは、食事に関して80/20の法則を維持しています。彼女とブルックスは80%の確率で、お気に入りの食べ物のより健康的なバージョンを食べています。20パーセントの時間、彼らはふける。カップルのお気に入りの1つは、Yearwoodの「SweetPea」バーガーです。これは、伝統的なファーストフードのお気に入りのおいしい、軽いバージョンです。

トリシャ・ヤーウッド| ジョンランパルスキー/ゲッティイメージズ

TrishaYearwoodの80/20の法則についての詳細

トゥデイショーとのインタビューで、イヤーウッドは彼女とブルックスがより健康的なライフスタイルを熱心に維持していると主張しました。

私は南部育ちました。すべての食事で肉がテーブル置かれていましたが、人生ではそのように食べていません。私はたくさんの菜食主義者やビーガンフードを試してきました」と彼女は説明しました。

「より健康的な料理をしようとして私が学んだ最大のことは、スキムミルクのような低脂肪の代替品を使用せず、バターやクリームをスキップしないことだと思います。私にとって、私はフレーバーを楽しんでいます、そして私はむしろ良いものを少し持っていて、部分をコントロールしたいです-それは私が砂糖代替品を使わない理由でもあります」とYearwoodは明らかにしました。

イヤーウッドが彼女のおいしいスウィートピーバーガーについて語る

トリシャ・ヤーウッドは、彼女とブルックスが余分な脂肪やカロリーなしで好きな味を楽しむことができるように、彼女がお気に入りのフレーバーのより健康的なバージョンを作り続けていることを共有しました。

「ガースと私のために、私はこれらのおいしいサツマイモバーガーを作ります。さて、通常、私は多くのベジーバーガーがあまり好きではありません。彼らは肉のハンバーガーをシミュレートするのに一生懸命努力するか、バラバラになります」と彼女は今日に説明しました。

「私のスイートピーバーガーにはひよこ豆とサツマイモがあり、一緒に保持されます。たまにパンのないハンバーガープレーンを食べます。私はバッチを作り、それから次の日か2日のために食事をします」とYearwoodは共有しました。

トリシャ・ヤーウッドのスイートピーバーガーの作り方

TrishaYearwoodのSweetPea Burgersの材料は、パントリーの主食です。

これらには、サツマイモ、ガルバンゾ豆、卵、チリパウダー、小麦粉、パン粉、パルメザンチーズ、塩、コショウ、オリーブオイル、バターが含まれます。

オーブンを400度に予熱します。ベーキングシートをアルミホイルで裏打ちします。サツマイモを柔らかくなるまで焼く。

次に、じゃがいもの中身をすくってボウルに入れ、ひよこ豆と一緒にすりつぶします。

続いて、油とバター以外の残りの材料を完全に混ざるまで加えます。

6つのパテで混合物を形成します。

大きなフライパンに油とバターを加えます。カリカリになるまでパテを調理します。

レタス、ハニーマスタードソース、アボカド、またはお好きなトッピングを添えて、ロールパンでハンバーガーをお楽しみください。

TrishaのSouthernKitchen は、フードネットワークの東部標準時正午に土曜日に放送されます。

完全なレシピは、FoodNetworkの Webサイトで入手できます 。

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