Drew Barrymore의 인생을 바꾸는 병아리콩 파스타 레시피

유명인의 레시피 가 인생을 바꾸나요? 토크쇼 진행자 가 된 배우에 따르면 Drew Barrymore의 병아리콩 파스타는 . Charlie's Angels 졸업생 은 2020년 TV에서 병아리콩 파스타 요리법을 만들었습니다. 46세의 그녀는 그녀의 인생을 바꾼 이유를 설명하는 것 외에도 집에서 파스타 요리를 만드는 방법에 대한 비밀과 몇 가지 팁을 제공했습니다. 

Drew Barrymore는 그녀가 좋아하는 요리의 '건강에 좋은 버전'을 만드는 것을 좋아합니다.

Barrymore는 2020년 9월 Drew Barrymore Show 에서 첫 단독 주방 부분에서 솔직했습니다 . 두 아이의 어머니 는 청중에게 그녀가 요리하는 방식을 어떻게 바꿨는지 설명했습니다. 음식에 대한 사랑을 고백한 후 Barrymore는 "무거운 것, 얇은 것, 무거운 것, 얇은 것" 사이에서 "앞뒤로 흔들리는 공의 진자에 매달렸다"고 말했습니다.

그래서 그녀는 자신의 식습관을 자세히 살펴보고 그녀가 좋아하는 "건강에 좋은 음식"을 만들기로 결정했습니다. “내가 치킨과 브로콜리 다이어트를 하고 항상 운동을 했을 때, 이런 일이 일어났습니다. 내가 레일에서 벗어나면 내 진자가 그 방향으로 끝까지 흔들릴 것입니다.”라고 그녀는 설명했습니다. “그래서 제가 좋아하는 음식과 비슷하면서도 아주 건강한 음식을 찾으려고 노력했어요.” 

병아리콩은 Drew Barrymore의 파스타 레시피의 '비밀'입니다.

여기에서 Barrymore의 병아리콩 파스타 요리가 등장합니다. 그녀는 "박탈되지 않고" 그녀에게 "정말 가깝고 사랑스러운" 파스타를 만드는 자신을 "완전히 즐기고" 있습니다. 

그녀는 청중에게 "나는 평생 파스타를 먹을 수 있었다"고 말했다. "나는 스위치에서 잠든 나무늘보의 신진대사를 가지고 있어서 불행히도 그럴 수 없다." 그녀의 솔루션은? 간단한 교환을 합니다. 그래서 그녀는 “오늘은 정말 비밀 재료인 병아리콩으로 만든 스파게티를 만들겠다”며 “이 파스타가 내 인생을 바꿨다”고 덧붙였다.

레시피의 비밀(모든 세부 사항은 The Drew Barrymore Show 의 공식 웹사이트 에서 확인 )은 병아리콩이지만 요리의 주인공은 소스입니다. 부엌에서 스스로 "새의 두뇌"라고 공언하는 Barrymore는 청중에게 "내가 할 수 있다면 누구나 할 수 있습니다."라고 말하면서 만들기가 얼마나 쉬운지 보여주었습니다. 

Barrymore에 따르면 가장 오래 걸리는 것은 방울토마토를 자르는 것입니다. "이 소스는 10분이면 완성됩니다."라고 그녀는 말했습니다. 왜 그렇게 빠른 소스입니까? 간단하지만 많은 준비가 필요하지 않습니다. Barrymore는 판에 껍질을 벗긴 채 마늘을 던졌습니다. José Andrés가 판도를 바꾼 셰프의 팁입니다. 

“계속 끓이기만 하면 됩니다. 결국 방울토마토는 터질 것 같으면서도 충분히 손상되지 않고 레스토랑 요리처럼 보이는 음식을 얻게 될 것입니다.”라고 그녀가 말했습니다. 

Drew Barrymore의 '비밀 팁'은 하리사 페이스트를 추가하는 것입니다. 

이제 Barrymore의 그다지 비밀스럽지 않은 비밀입니다. “나의 비밀 팁은 내가 약간의 하리사 페이스트를 좋아한다는 것입니다.”라고 그녀가 말했습니다. 그녀가 팬 전체에 점으로 추가하는 튀니지 향신료는 접시에 "좋은, 연기가 자욱한 매운" 요소를 줍니다. 

향신료를 좋아하지 않습니까? Harissa 페이스트를 건너 뛰고 Barrymore도 소스에 추가하는 토마토 페이스트로 바로 이동하십시오.

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