Vício

April Ambles: Reflexões de um explorador filosófico - Dia 21

Nesta época do ano sou viciada em rampas. E cogumelos. Mas no momento as rampas são mais desenfreadas.

Hoje fiz uma quiche de rampa e urtiga ao almoço e uma quiche de rampa e couve ao jantar. Ontem à noite, cozinhei uma panela enorme de feijão de corda meio passado (no início) com rampas e cenouras baby spring e batatas novas, servi com rampas salteadas crocantes por cima e uma salada com um vinagrete de rampa brilhante. Amanhã de manhã servirei rampas e ovos junto com linguiças e biscoitos cremosos.

O vício pode assumir muitas formas. Algumas não são tão bonitas, mas outras contribuem fortemente para os prazeres da vida.

Além de rampas e cogumelos, sou viciada em banhos matinais (cresci tomando banho ao ar livre debaixo de um regador, cheio de água trazida da nascente e aquecida no fogão a lenha, então aproveito cada esguicho de água quente sem o efeito imediato esforço que leva até ele). Sou viciado em gatos e tive uma série deles ao longo dos anos. Sou viciado em escrever, mesmo que isso coma minhas horas de sono. Sou viciado em creme de leite no meu café e pés descalços na grama orvalhada do verão. Eu sou viciado em meus filhos.

A lista não tem fim. Quais são seus vícios?

Para mais aventuras do autor, confira Child of the Woods: An Appalachian Odyssey .