10 рецептов салатов Ina Garten, чтобы начать год правильно
Ина Гартен может помочь со всеми вашими новогодними решениями по снижению веса. Благодаря удивительной коллекции рецептов салатов от Barefoot Contessa вы можете создать вкусное и полезное меню, которое будет держать вас на правильном пути и избавит вас от скуки, связанной с «здоровой пищей». Вот 10 рецептов салатов Айна Гартен, которые помогут вам начать год правильно.
10. Салат из помидоров и авокадо от Ины Гартен восхитительно прост.
Салат с помидорами и авокадо от Garten — это простая смесь из нескольких ингредиентов, которая быстро превращается в вкусный и полезный вариант меню. Все, что вам нужно для приготовления этого салата, — это свежевыжатый лимонный сок, спелые авокадо Хасс, помидоры черри или виноград, красный лук, хорошее оливковое масло , кошерная соль, свежемолотый черный перец и руккола.
9. Бальзамический салат из жареной свеклы «надежный»
Из поваренной книги Barefoot Contessa Foolproof взят рецепт Гартена для бальзамического салата из жареной свеклы . Этот вегетарианский и безглютеновый салат можно приготовить заранее и разделить на порции, чтобы упростить планирование еды. Он включает поджаренный соленый миндаль Маркона, мягкий козий сыр и жареную свеклу с винегретом из бальзамического уксуса, оливкового масла, дижонской горчицы, соли и перца.
8. Куриный салат с лимоном на гриле — «вкусная диетическая еда».
В эпизоде «Босоногая графиня: современная комфортная еда » под названием «Идеальная вечеринка с коктейлями» Гартен посоветовала зрителям замариновать курицу по ее рецепту салата с курицей на гриле с лимоном в течение нескольких часов для максимального вкуса лимона .
7. Греческая панцанелла Ины Гартен — это «совершенство»
Нет необходимости что-то менять в пятизвездочном рецепте Garten для греческой панцанеллы . Один рецензент написал, что следование этому письму привело к абсолютному «совершенству».
«Очень легко собрать. Вкусно и сытно. Ина потрясающая, как всегда», — поделилась фанатка. Другой добавил: «Легко, и это буквально вечеринка во рту! Лучший салат Панцанелла !!”
6. Салат из моркови, запеченной в кленах, — один из любимых у Джеффри.
Из кулинарной книги Гартена « Кулинария для Джеффри » взят ее рецепт салата из моркови, запеченной в кленах . Это вегетарианское блюдо включает морковь, хорошее оливковое масло, соль и перец, кленовый сироп класса А, сушеную клюкву, свежевыжатый апельсиновый сок, винный уксус из хереса, зубчики чеснока, рукколу , козий сыр и соленый миндаль Маркона.
5. Салат с лососем на гриле готов за 30 минут.
Простой рецепт салата с лососем на гриле от Garten требует всего 15 минут на подготовку и 15 минут на приготовление. Все, что вам нужно сделать, это разломать немного приготовленного охлажденного лосося на очень большие хлопья (удалив кожу и кости) и поместить их в большую миску. Затем добавьте сельдерей, красный лук, укроп, каперсы, малиновый уксус и оливковое масло. Плюс немного соли и перца по вкусу. Хорошо перемешайте и подавайте холодным или комнатной температуры.
4. Табуле из киноа с фетой — один из любимых рецептов Ины Гартен.
Звезда Food Network говорит, что табуле из киноа с фетой — один из ее любимых рецептов. Киноа — это суперпродукт, потому что она содержит больше белка, чем большинство злаков, что делает ее очень полезным ингредиентом для салатов.
«У него ореховый вкус, который прекрасно сочетается с огурцами, помидорами, зеленым луком, фетой и мятой, и это отличная безглютеновая альтернатива традиционному булгуру», — пишет Гартен. «Лучше всего то, что ты можешь приготовить этот салат заранее; если он постоит при комнатной температуре несколько часов, лимонный винегрет действительно успеет впитаться в киноа и овощи, так что салат будет еще вкуснее!»
3. Жареный лосось Нисуаз привлекает внимание публики.
Еще один легкий и полезный салат в арсенале меню Garten — Жареный лосось Нисуаз . И ее поклонники будут рады сказать вам, что это хоумран.
«Мне нравится подавать его на званых обедах, потому что его можно приготовить заранее, и каждый может подать его сам себе. Так легко, здорово и deeeelish. Я всегда делаю дополнительный маринад/заправку и подаю с большим зеленым салатом . Ням!» — поделился один счастливый фанат.
2. Поклонники «Босоногой графини» каждый день хотят есть израильский салат из кускуса и тунца.
Поклонники Гартен не могут насытиться ее израильским кускусом и салатом из тунца . Это полезное блюдо содержит множество вкусных ингредиентов, таких как итальянский тунец , каперсы, оливки, жареный красный перец и зеленый лук. Рецензенты советуют свести соль к минимуму, так как ее много в каперсах и оливках.
«Так вкусно. Такое яркое, цитрусовое, соленое блюдо, что не могу нарадоваться. Ел бы это каждый день на обед!» один счастливый рецензент написал.
1. Теплый салат с инжиром и рукколой от Ina Garten можно приготовить за считанные минуты.
Из кулинарной книги Garten Make It Ahead появился ее теплый салат из инжира и рукколы . Вам понадобятся только выдержанный хересный уксус, дижонская горчица , мед, кошерная соль , свежемолотый черный перец, хорошее оливковое масло, спелый инжир, половинки грецких орехов, руккола и сыр рокфор.
Пока инжир и грецкие орехи жарятся в духовке от 5 до 15 минут, смешайте винегрет. Положите рукколу в большую миску, добавьте винегрет и хорошо перемешайте. Разложите рукколу по салатным тарелкам, добавьте сыр рокфор, а сверху положите теплый инжир и грецкие орехи перед подачей на стол.
The Barefoot Contessa: Modern Comfort Food выходит в эфир по воскресеньям в Food Network .
СВЯЗАННЫЕ С: Что на самом деле имеет в виду Ина Гартен, когда говорит: «В магазине все в порядке»
