4 простых рецепта Ри Драммонда для тех, кто слишком устал готовить

Устали готовить? Приготовьте легкий рецепт Ри Драммонда, который знаменитый шеф-повар разработал специально для этого случая. Их не нужно много готовить - спойлер: это больше похоже на открывание предметов в кладовой и их бросание в кастрюлю - и все они готовы через 20 минут или меньше. 

1. Tex-Mex Kantry суп с ньокки

Во-первых, это простой рецепт техасско-мексиканского супа с ньокки, созданный Драммондом. Рекомендуемое в сети продуктов питания „слишком устали , чтобы Кук“ эпизод «s из Пайонер Женщина , поваренная книга автор делает тепло и заполняя блюдо за 20 минут. 

Все, что для этого требуется, - это горстка ингредиентов из кладовой, а также купленные в магазине ньокки и чоризо. «Круто то, что тебе даже не нужно сливать эти штуки. Вы можете просто вылить все сразу, - сказал Драммонд. «Это мой способ готовки». 

По ее словам, простой рецепт Драммонда - один из тех «супов для всей семьи, где их можно просто оставить тушенными на плите». 

2. Густой рамэн

Устали готовить? Возьмите рамен быстрого приготовления, потому что в этом легком рецепте Драммонда не так много всего. Супер Легкий автор поваренной книги ели вверх лапши рамен с свеже-тертым имбирем, чесноком и перцем чили пасту.

Как только вода, наполненная приправами, закипит, звезда Food Network бросает рамен, немного измельченного цыпленка-гриль и стручковую фасоль. Через несколько минут, когда лапша размягчается и курица нагревается, Драммонд снимает кастрюлю с огня и добавляет шпинат и масло. 

Примерно через 30 секунд, когда шпинат увядет и масло растает, приготовленный Драммонд рамэн Gussied-Up Ramen готов к подаче. В целом, по данным Food Network, от начала до конца потребуется около 15 минут. 

3. Тост с авокадо и капрезе

«Это отличный рецепт, когда вы слишком устали, чтобы готовить, позвольте мне сказать вам», - сказал Драммонд в «Женщине-пионере» . Самый быстрый из всех простых рецептов Драммонда в этом списке, тосты с авокадо и капрезе, приготовление которых занимает всего 10 минут. 

Звезда Food Network, как она продемонстрировала на своем кулинарном шоу, готовит на гриле ломтики хлеба на закваске в чугунной сковороде. Тем временем она смешивает в миске нарезанные кубиками помидоры черри и купленную в магазине маринованную моцареллу с приготовленным соусом песто. 

Затем часть авокадо, которую Драммонд называет «самым восхитительным тостом». Она измельчает авокадо в миске, а затем заправляет его лимонным соком, хлопьями красного перца и солью. Наконец, она собирает тост, покрывая каждый ломтик хлеба авокадо и ложкой смеси моцарелла с помидорами.

4. Спагетти с моллюсками в одной горшочке

Сделайте новый взгляд на спагетти Pioneer Woman с легким рецептом Драммонда для спагетти с моллюсками в горшочке. «Прелесть этих макарон в одном горшочке в том, что вам не нужно обжаривать лук и чеснок, обжаривать овощи и делать соус», - сказал Драммонд в «Женщине-пионере» . «Все это делается в горшке одновременно».

Чтобы приготовить 20-минутное блюдо, она кладет спагетти, лук, консервированные моллюски и чеснок в кастрюлю на плиту. Затем вливает воду и оставляет кипятиться 10 минут. «Я даже не собираюсь его перемешивать, потому что это было бы слишком много работы», - сказала она.

Когда все готово и жидкость выпарилась, Драммонд добавляет шпинат и сыр пармезан. Легкий рецепт спагетти с моллюсками в одной банке, приправленный свежими травами, готов к употреблению. 

СВЯЗАННЫЙ: 4 из 1-Pan Crowd Pleasers Ри Драммонда на праздники