5 самых простых рецептов здоровья на Новый год от Ри Драммонд

Jan 01 2022
Самые простые рецепты здорового питания от Ри Драммонд идеально подходят для нового года, потому что они просты и содержат много овощей.

У Ри Драммонд есть ряд простых и полезных рецептов, которые помогут начать новый год правильно . Пять самых полезных блюд звезды « Женщины-первопроходца » содержат много овощей и совсем не скучны.

Звезда "Женщины-первопроходца" Ри Драммонд | Фотобанк Тайлера Эссари / NBC / NBCU через Getty Images

Салат из листовой сковороды от Ри Драммонд — один из ее простых рецептов для здоровья.

Драммонд сочетает салат и жареные овощи в своей простой тарелке . Драммонд продемонстрировала, как приготовить салат из листовой сковороды, в эпизоде  «Женщины-первопроходца» . «Я поджарю овощи, а когда все достану из духовки, сделаю из них большой салат», — сказал Драммонд.

Она делает простую заправку из тахини, оливкового масла, кленового сиропа, соли, воды и лимонного сока. Когда овощи готовы, она выкладывает на овощи рукколу, козий сыр, зерна граната и жареные в меду фисташки и поливает заправкой.

Полный рецепт доступен на  веб-сайте Food Network  .

Звезда «Женщины-первопроходца» готовит 10-минутное жаркое

Стир-фрай — идеальное блюдо из овощей, и Драммонд нашел простой способ сделать его более сытным, не проводя много времени на кухне. Она использует креветки, которые готовятся очень быстро, поэтому все блюдо может быть на столе уже через 10 минут.

Драммонд готовит креветки в сковороде с маслом и маслом на сильном огне. «Это часть того, что делает эту еду такой быстрой», — объяснила она в эпизоде «Женщины-первопроходца» . «Все готовится очень, очень быстро».

Убрав креветки, она недолго готовит кабачки, кукурузу и помидоры из красного винограда, добавляет соль и перец, а затем возвращает креветки на сковороду.

Чтобы подать блюдо, звезда фильма «Женщина-первопроходец» кладет жаркое на тарелку, посыпает свежим базиликом и тертым пармезаном, а сверху выдавливает лимон. «Честно говоря, то, что полностью делает это блюдо, — это лимонный сок», — отметила она. «Это делает его действительно свежим».

Полный рецепт можно найти на сайте  Food Network  .

Драммонд называет свой любимый кобб-салат «раем на тарелке».

Драммонд поделилась своей любовью к салату из кобб в  блоге Pioneer Woman 2014 года  . «Я люблю кобб-салаты, потому что в них так много великолепного: хрустящая зелень, вкусная курица, яйца, бекон, авокадо, помидоры», — написала она. «И чтобы связать все это вместе, сливочный соус с голубым сыром. Рай на тарелке!»

Драммонд демонстрирует свой кобб-салат, выкладывая салаты ромен, айсберг и бибб на три разные части тарелки. Затем она аккуратно выкладывает рядами на салат начинку (курица, яйца, бекон, авокадо, помидоры и кусочки сыра с плесенью). Сверху она посыпает нарезанным зеленым луком и поливает своей домашней заправкой из голубого сыра.

Полный рецепт доступен на  веб-сайте Food Network  .

У салата с лапшой Ри Драммонд есть более легкая замена

Драммонд делает более легкую замену в своем салате с лапшой , заменяя макароны спиральными цуккини. «Я обожаю этот азиатский салат с лапшой», — сказал Драммонд в эпизоде «Женщины-первопроходца» . «Я делал это годами и годами. Я обычно делаю его с обычной лапшой, но я собираюсь облегчить ситуацию, заменив обычную лапшой из цуккини».

Она делает заправку, смешивая оливковое масло, соевый соус, поджаренное кунжутное масло, мед (или коричневый сахар), сок лайма, измельченный чеснок, имбирь и красный перец чили.

Драммонд сочетает в миске спирали цуккини, нашинкованную пурпурную капусту, тертую морковь, нарезанные огурцы и полоски желтого перца. Она посыпает его несолеными орехами кешью и заправкой, а затем все перемешивает перед подачей на стол.

«Я знаю, что замужем за владельцем скотоводческого ранчо и все такое, но я серьезно мог бы есть так все время», — сказал Драммонд.

Полный рецепт можно найти на сайте  Food Network  .

Драммонд подает эпическую нарезанную доску для салатов.

У Драммонда также есть идеальное решение для скучного салата , и его можно полностью настроить.

Она кладет на доску шпинат, помидоры, оранжевый сладкий перец, яйца вкрутую, сыр чеддер и бекон, но на блюдо можно добавлять любые ингредиенты. «И вам не обязательно быть симметричным, — заметила она.

Драммонд раскладывает ингредиенты вокруг контейнера с заправкой для ранчо и посыпает все рубленой петрушкой.

Полный рецепт есть на сайте  Food Network  .

СВЯЗАННЫЙ: Ри Драммонд рассказывает, устает ли она когда-нибудь от готовки и более правдивых признаний