«Девушка встречает ферму»: шоколадные пончики с кофейной глазурью от Молли Йе - пикантное блюдо после Рождества: «Легко и вкусно»

Dec 26 2021
Шоколадные пончики с кофейной глазурью «Girl Meets Farm» звезды Молли Йе - это после Рождества, когда вы не знали, что вам нужно.

Звезда Girl Meets Farm Молли Йе придумала идеальное блюдо для пикника после Рождества в виде шоколадного пончика с кофейной глазурью и начинкой из фундука. The Food Network Star придумала эти вкусные угощения, которые являются декадентскими, восхитительными и являются отличным способом продлить сладость праздничного сезона. Лучше всего то, что подъема не требуется. Таким образом, они могут вылезти из духовки в живот еще быстрее!

Молли Йе | Аманда Эдвардс / Getty Images для открытия

Молли Йе утверждает, что эту выпечку «легко и вкусно» приготовить.

В видео на YouTube, где она показала свою технику приготовления этих уникальных блюд для завтрака или десертов. Йе заявила, что ей «понравилась текстура» этих «восхитительных» запеченных угощений, и заявила, что их «легче приготовить, чем нагревать огромный чан с маслом».

Йе использует для этого рецепта форму для пончиков. Однако, если у вас нет одного из этих принадлежностей для выпечки, она сказала, что форму для кексов можно использовать с тем же вкусом.

Девушка встречает Ферма звезда льет ее тесто в сумку трубопровода для удобного размещения в кастрюли с небольшой очисткой.

Какие ингредиенты для запеченных шоколадных пончиков?

Молли Йе | Food Network / YouTube

Список ингредиентов печеных шоколадных пончиков Молли Йе может показаться длинным. Однако большинство ингредиентов являются незаменимыми в кладовой.

К ним относятся мука, сахар, какао-порошок, соль, разрыхлитель и сода.

Также необходимы сваренный кофе, пахта, масло, ваниль и одно яйцо.

Как приготовить шоколадные пончики Молли Йе с кофейной глазурью

Разогрейте духовку до 375 градусов. Обильно смажьте противень для пончиков или форму для кексов, чтобы тесто не прилипало, когда оно закончится.

Взбейте все сухие ингредиенты. К ним относятся мука, сахарный песок, какао, соль, разрыхлитель и пищевая сода.

В отдельной миске смешайте влажные ингредиенты, включая кофе, пахту, масло, ваниль и яйцо.

Добавьте влажные ингредиенты к сухим и хорошо перемешайте.

Наполните кондитерский мешок, чтобы меньше беспорядка, продемонстрированное Йе в приведенном выше видео Food Network.

Выпекайте до готовности, затем снимите со сковороды, чтобы полностью остыть.

Заморозьте пончики смесью кофе, сахарной пудры и пахты.

После замораживания окуните каждый пончик в смесь жареных орехов и посыпьте посыпкой.

В этом рецепте нет необходимости использовать орехи для версии, не вызывающей аллергию.

Дайте стечь на решетку, пока глазурь не застынет.

Полный рецепт и другие сладкие десерты от Молли Йе доступны на сайте  Food Network  .

«Девушка встречает ферму»  выходит в эфир по воскресеньям в 11:00 по восточному стандартному времени на канале Food Network.

СВЯЗАННЫЕ: «Девушка встречает ферму»: легендарный торт Молли Йе с посыпкой - «Влажный, вкусный» и шедевр «Пестрый ванильный матовый»