Вот как веганизировать меню чили
Для сети ресторанов, которую я не считаю особенно дружественной к веганам , VegNews составил полезный список, который могут использовать любители растительной пищи, если они обедают в Chili's. Я уверен, что выяснить, что вы можете получить, довольно сложно, так что это похоже на несколько хороших заметок, которые нужно иметь под рукой.
К сожалению, флагманская закуска Awesome Blossom Petals (которая действительно потрясающая) не является веганской. Но есть несколько вещей в меню, которые вы можете заказать.
Большое замечание для всех: фритюрница, которая жарит фри, также готовит жареную курицу.
Извините за облом, но и булочка, и котлета из черной фасоли содержат молоко и яйца . VegNews предлагает вам просто связаться с сетью, отправив им электронное письмо и попросив рассмотреть возможность доставки популярных веганских заменителей мяса и веганских версий булочек. Звучит как тяжелая битва, но поверьте мне, бренды прислушиваются, когда люди просят что-то. Просто это может занять некоторое время.
Все салаты в Chili's идут с сыром, мясом или и тем, и другим, но, очевидно, каждый салат можно изменить. Veg News предлагает вам изменить некоторые из них, что приведет к тому, что салаты будут состоять не только из салата и помидоров.
Не забывайте, вы можете добавить авокадо к любому из них для дополнительного веса.
О, эти шипящие тарелки такие заманчивые, не так ли? Вегетарианская версия фахитас включает в себя ту же котлету для гамбургеров, указанную выше (черная фасоль, но содержащая яйца и молочные продукты), так что вы должны отказаться от этого. Вместо:
То, что вы получаете, по-прежнему существенно. Наряду с черной фасолью вы получите жареную спаржу, грибы, жареный перец и лук, авокадо, кукурузу и сальсу из черной фасоли, а также кукурузные или мучные лепешки и немного мексиканского риса. Звучит неплохо.
В разделе меню с курицей и морепродуктами есть две миски Fresh Mex. Все, что вам нужно сделать, это заказать их определенным образом.
У вас останется мексиканский рис, зелень, сальса из кукурузы и черной фасоли, кинза, авокадо и полоски тортильи. VegNews предлагает добавить манго, если вы хотите оживить чашу.
Ваш выбор довольно приличный в Chili's, и вот что веганское:
А для окунания оригинальный соус для барбекю веганский. Итак, у вас есть это. Надеюсь, эти советы пригодятся, если вы веган и ориентируетесь в меню Chili's.
