«Женщина-первопроходец» Ри Драммонд утверждает, что ее пряничный торт «наполнен» праздничным вкусом

Dec 18 2021
Ри Драммонд утверждает, что ее пряничный торт с глазурью из лимона и сливочного сыра наполнен праздничным вкусом и является обязательным десертом.

Ри Драммонд любит сезон рождественских праздников. Она с нетерпением ждет определенных вещей в это время года, включая украшение, приготовление пищи, выпечку и приятное времяпрепровождение с семьей и друзьями. Это время, когда жизнь на ранчо ее семьи в Оклахоме немного замедляется, и команда Драммонда может воссоединиться. Это также время для детей колледжа ее Ри и мужа Лэдда вернуться домой из школы, где они найдут дом, немного отличающийся от того, когда они уехали, с точки зрения рождественского настроения.

Ри Драммонд | Дэвид Ливингстон / Getty Images

Ри Драммонд изменила стиль рождественских украшений

В интервью Mashed Драммонд призналась, что раньше она была очень сдержанной в плане рождественских украшений. Так было до тех пор, пока ее старшие дети не ушли в школу.

«Я бы отнес себя к низкому процентилю с точки зрения того, сколько я буду делать. У меня всегда была большая елка, но я никогда не наполнял свой дом большим количеством декора », — признался Драммонд.

«Но за последние пять-шесть лет я решил, что чем больше, тем лучше. Я думаю, когда мои дети ушли из дома, я хотела, чтобы они вернулись домой из колледжа и не только, и действительно вошли и увидели, что Рождество взорвалось в нашем доме», — воскликнула она.

Семья Драммондов приготовила множество сладостей, которых они с нетерпением ждут.

На столе Драммонда на Рождество есть несколько обязательных праздничных сладостей. К ним относятся печально известные булочки с корицей Ри, помадка ее тестя Чака и хлебный пудинг.

Тем не менее, есть также торты, особенно те, которые имеют праздничный вкус, которые попадают на десертный стол семьи.

Одним из них является пряничный торт, идеальное угощение для компании в паре с кружкой горячего кофе.

Выпеченный в виде листового пирога и покрытый глазурью из лимона и сливочного сыра, это сочетание вкусов делает его идеальным для сезона и легким десертом.

Как приготовить ароматный пряничный торт от Ри Драммонд

Драммонд сказала, что этот «пушистый торт с глазурью наполнен всеми вкусами имбирных пряников, которые вы знаете и любите, — имбирем, корицей, гвоздикой и многим другим» на ее веб-сайте Pioneer Woman .

Ингредиенты для этого влажного и вкусного пирога включают муку, разрыхлитель, молотый имбирь, гвоздику и корицу, соль, пищевую соду и патоку.

Также необходимы горячая вода, сахар, кусочек сливочного масла, яйца и ваниль.

Разогрейте духовку до 350 градусов. В одной миске смешайте сухие ингредиенты.

В отдельной миске смешайте влажные ингредиенты. Затем соедините их вместе, стараясь не перепутать.

Сбрызните форму для выпечки размером 13 × 9 дюймов спреем для выпечки. Вылейте тесто в форму и выпекайте 25-30 минут или пока зубочистка, воткнутая в центр, не будет выходить чистой. Дайте полностью остыть, прежде чем добавлять глазурь.

Ингредиенты глазури включают сливочный сыр, масло, сахарную пудру и цедру лимона.

Взбейте сливочный сыр и масло в большой миске, пока они не смешаются. Затем добавьте сахарную пудру на низкой скорости и взбивайте до однородности. Добавьте цедру лимона и продолжайте взбивать, пока смесь не станет воздушной. Выложить глазурь на остывший торт.

Рецепт можно найти на сайте  Пионерки  .

«Женщина-первопроходец»  выходит в эфир по субботам в 10:00 по восточному поясному времени на канале Food Network.

СВЯЗАННЫЙ: «Женщина-первопроходец»: вонтоны со сливочным сыром Ри Драммонд - идеальный праздничный перекус