NASA beherbergt Chopped in Space (irgendwie)
Nun, man kann mit Sicherheit sagen, dass wir uns weiterhin in den Weltraum wagen werden, und die NASA arbeitet daran, sicherzustellen, dass Astronauten das bestmögliche Essen bekommen, wenn sie dort oben herumschweben. (Wir können ihnen keine Pizza mehr schicken , die Liefergebühren sind astronomisch und sie leben nicht wirklich von gefriergetrocknetem Eis .)
Die NASA gab 18 US-Teams aus Studenten, Köchen, Kleinunternehmern und mehr als Gewinner der Deep Space Food Challenge bekannt , die jeweils 25.000 US-Dollar erhielten. Der Wettbewerb startete im Januar, als Teams die Aufgabe hatten, Ideen zu industriell hergestellten Lebensmitteln, Biokultur und Pflanzenwachstum mit anderen spezifischen Vorgaben zu entwickeln, wie der Anforderung, dass es funktionieren muss, um eine Besatzung von vier Astronauten zu ernähren und beim Füllen von Lebensmitteln zu helfen. Lücken für dreijährige Rundreisen ohne Nachschub. Aber der allgemeine Kern ist, etwas zu schaffen, das sicherstellt, dass zukünftige Astronauten nicht hungern, was auch denen von uns zugute kommt, die es vorziehen, auf der Erde zu bleiben.
Far Out Foods, das Gewinnerteam aus St. Paul, Minnesota, hat den Exo-Garden entwickelt, ein in sich geschlossenes Lebensmittelproduktionssystem für den Anbau von frischen Pilzen und hydroponischem Gemüse im Weltraum. Deep Space Entomoculture mit Sitz in Somerville, Massachusetts, entwickelte ein System zur Erzeugung von Nahrungsmitteln, das Fleischprodukte aus Insektenzellen simuliert. Space Bread aus Florida erfand eine Möglichkeit für Astronauten, Brot im Weltraum zu backen.
Die vollständige Liste der Gewinner finden Sie unter deepspacefoodchallenge.com , und die NASA wird am 9. November um 11 Uhr EST eine Show auf NASA Television und nasa.gov/live ausstrahlen , in der die Details des Wettbewerbs und die Gewinnerideen erläutert werden. Laut der Deep Space Food Challenge-Website sind diese 18 Teams die Gewinner von Phase 1, aber es gibt keine Details dazu, wie Phase 2 aussehen wird. Wir können nur davon ausgehen, dass der Preis eine Dinner-Reservierung für zwei Personen in der Internationalen Raumstation sein wird.
