He sido horticultor toda mi vida laboral, desde cortar el césped hasta diseñar y renovar jardines desde cero; es claro ver la interesante variación de trabajo disponible en esta industria siempre fascinante.

La percepción de la industria hortícola en el Reino Unido es mixta y ofrece algunas razones fantásticas para ser parte de la industria y también algunas realidades desafortunadas.

Recientemente sucedió algo muy extraño que todo humano vivo ha tenido que enfrentar. ¡Ninguno de nosotros pudo evitar una pandemia mundial que afectó nuestras vidas de una forma u otra, no pudimos ver a nuestra familia, amigos o en muchos casos tener una interacción humana normal!

Mientras las personas estaban encerradas en sus casas, de repente se dieron cuenta de la importancia de la libertad. Para muchos, un jardín era su única forma verdadera de escapar de una situación aparentemente interminable, aterradora y deprimente que mantendría a las personas separadas durante casi dos años.

Esto también condujo a un aumento masivo en las ventas y a la escasez de suministros hortícolas una vez que se permitió la reapertura de los centros de jardinería.

La gente tenía un nuevo interés en cultivar sus propias frutas y verduras que no se veía desde la época de la guerra. Este repentino interés se debió a muchos factores, entre ellos; razones de salud mental, problemas de la cadena de suministro, inflación de los precios de los alimentos y encontrar un nuevo pasatiempo.

Además de los muchos beneficios que la gente encontró al producir sus propios alimentos, otros optaron por decorar e invertir en sus espacios, ya sea un balcón en Hackney o una propiedad privada en East Sussex: ¡la gente compraba plantas a diestra y siniestra!

¿Pero por qué?

Personas que nunca antes de la pandemia se habían interesado por la horticultura decidieron empezar a comprar árboles y plantas. Ahora, para evitar ser demasiado político... la pandemia afectó a personas de todos los ámbitos de la vida de muchas maneras diferentes, uno de los golpes importantes fue la imposibilidad de irse de vacaciones al extranjero. Algunos tuvieron la suerte de recibir pagos de licencia durante varios meses sin la necesidad de trabajar para sus empleadores. Algunos tenían negocios que de repente florecieron solo porque estaban en línea en lugar de ser una tienda física. Esto permitió que ALGUNOS tuvieran dinero extra en el banco.

El sector del fitness también se benefició enormemente ya que las personas optaron por hacer más ejercicio para mantener sus cuerpos y mentes activos; piense en el auge y la caída de Peloton Interactive...

Sin poder irse de vacaciones de verano debido a las restricciones de cierre, las personas comenzaron a invertir en sí mismas, y en el hogar y el jardín.

Se permitió que algunos viveros de producción y negocios hortícolas permanecieran abiertos durante la pandemia debido a que son 'trabajadores esenciales'. Esto generó una demanda increíble de sus servicios durante una época apocalíptica para muchas empresas de varios sectores en el Reino Unido.

Este artículo es parte de una serie en curso llamada 'Horticultura: industria de 9 000 MILLONES de libras esterlinas al año que sigue creciendo.' La segunda parte se publicará el próximo domingo, hasta entonces, ¡gracias por leer!