The Cycling Snoiseur: ¡comienza la aventura!

Nov 25 2022
La primera entrega de mis aventuras en busca de bollos en bicicleta...
Ha tardado mucho en llegar Esto ha tardado mucho en llegar... y me he jactado de compartir mis historias de ciclismo y bollos durante tanto tiempo con cualquiera que haya mostrado el más mínimo interés. Durante este tiempo, me he abierto camino a lo largo de muchas rutas, liberando a unos pocos establecimientos de sus delicias horneadas, con una calidad que va desde cuestionablemente para llenar huecos hasta sentirme dramáticamente angustiado porque este es el bocado final... Una variedad variable de destinos visitados también , desde cafés en bicicleta increíblemente cool hasta salones de té adornados con tapetes, que ofrecen una gama igualmente diversa de ambientes, desde torpes, ruidosos, con demasiadas cosas y jugando con mi hombre de los chakras, hasta imágenes pacíficas de perfección y, a veces, presentando oportunidades para conocer a algunas de las personas más maravillosas e interesantes.

mucho tiempo viniendo

Esto ha tardado mucho en llegar... y me he jactado de compartir mis historias de ciclismo y bollos durante tanto tiempo con cualquiera que haya mostrado el más mínimo interés. Durante este tiempo, me he abierto camino a lo largo de muchas rutas, liberando a unos pocos establecimientos de sus delicias horneadas, con una calidad que va desde cuestionablemente para llenar huecos hasta sentirme dramáticamente angustiado porque este es el bocado final...

También se visitó una gama variada de destinos, desde cafés de bicicletas hípsteres dolorosamente geniales hasta salones de té adornados con tapetes, que ofrecen una gama igualmente diversa de ambientes, desde torpes, ruidosos, con demasiadas cosas que hacer y jugar con ellos. my-chakras-man, a imágenes pacíficas de perfección y, a veces, presentando oportunidades para conocer a algunas de las personas más maravillosas e interesantes. El servicio también es tremendamente variable; desde cálido y acogedor hasta miradas fulminantes y, en el peor de los casos, aparente desprecio.

Durante este tiempo, incluso logré presentar (¿persuadir?) a algunos de mis nuevos conocidos las delicias de la 'asociación mitad y mitad': esa combinación gloriosa de bollos mitad dulces y mitad salados, a la 'plato principal y postre '. ¡Resultado! Sin embargo, mi insistencia en que el bollo se corte a la mitad verticalmente por la mitad para obtener un grito justo de arriba y abajo a veces es difícil de explicar... y, al parecer, es aún más difícil de comprender para mi compañero de bollos, pero oye. Calum y Jen, ¡gracias por estar dispuestos a apostar!

¿Lo que hay en un nombre?

El 'Sconnoisseur' es un término acuñado por una de mis personas favoritas en el mundo; Dave, también conocido como Marchy, un Brummie que vive en Sussex cuyas vocaciones pasadas incluyen ser roadie para Public Enemy, tocar en una banda de rock y promocionar clubes nocturnos, aunque ahora se lo encuentra más comúnmente como un padre hipster, actualizando hojas de cálculo y persuadiendo a hombres de mediana edad. en lycra alrededor de una pista de atletismo. Me dio este nombre como resultado de mi capacidad para emocionarme con este humilde manjar británico, lo que me inspiró a usar el apodo con buenos resultados al documentar el viaje de este personaje amante de los carbohidratos en las muchas aventuras, principalmente en bicicleta, generalmente involucrando una especie de aventura (percance), alrededor de los cafés y cocinas que se atreven a abrir sus puertas a mis caprichos más exigentes.

Lo que me lleva a hoy… un día dreich como dicen aquí. Lo que quiere decir que lo está aplastando absolutamente y estoy empapado a pesar de estar cubierto de pies a cabeza con unos impermeables espectacularmente poco sexys. ¡Guau!

Me sentía un poco 'meh', no solo por estar empapado hasta los huesos, sino por haberme despedido tristemente de unos queridos amigos que estaban a punto de emigrar a costas más soleadas. Es mi primera visita a la Galería Nacional Escocesa de Arte Moderno .aquí en mi ciudad natal, y sentí que era un buen lugar para poner a trabajar a esta nueva personalidad en su primera tarea como amante de todo lo cultural también. ¿Cafés de museos? ¡Sí, por favor! Chapoteando hasta la entrada, mis berberechos se calentaron con la gran certeza, iluminada con luces de neón, de que "todo va a estar bien". Lo primero es lo primero, reloj bollo, la cultura puede venir después. El tipo súper amable en la recepción me dio una bienvenida jovial, confirmando que el café sí servía bollos (sí, '¡¿bollos?!' Fue mi saludo algo desesperado y entrecortado al tropezar con las puertas). Él debidamente respaldó esto con la seguridad personal de que los había probado todos. Parecía un hombre que conoce sus carbohidratos y eso fue lo suficientemente bueno para mí. ¡Adelante!

Todo va a estar bien…

La ropa mojada se desechó debidamente mientras golpeaba y patinaba con mis pies sucios por el gran pasillo, hacia el café con cierta desesperación, para el desconcierto del asistente. Pánico menor: ¡no hay bollos en exhibición en el gabinete de golosinas! ¡Oh no, por favor, no dejes que esto sea así! "¿Tienes bollos?" Mi pánico se disipó cuando la asistente señaló un montón parecido a un espejismo en el estante detrás de ella, antes de invitarme diplomáticamente a unirme a la fila de clientes. Eek, tal era mi emoción que mi niebla de pastelería había oscurecido a la pareja que estaba a la mitad del pedido con su colega en la máquina de café.

De todos modos, vamos con la evaluación más importante. Pedí un bollo de queso, la única oferta salada disponible, y hoy no estaba de humor para dulces. Si bien es un poco pequeño, este bocado de hierbas tenía un desmoronamiento decente, aunque peca de seco, con una cantidad agradable de queso. Un poco salado, incluso para este amante de la sal. Mi flay white de soja extra caliente (sí, lo sé) era bueno y fuerte, con una buena capa en la que darme un capricho con una volcada discreta. Perdón.

Combo de hierbas/queso/café

En términos de ambiente, esto no ocupará un lugar destacado en mi lista de "debe volver pronto". podría en este momento pico que me dejó justo en medio de la 'acción'. La mala acústica generaba un estruendo de charlas, una percusión de vajilla chocando y una máquina de café que traqueteaba y gritaba continuamente. Las mesas también estaban un poco sucias, aunque supongo que la mayoría de los visitantes también se dirigieron directamente al café en masa para escapar de la lluvia antes de embarcarse en las cruzadas culturales.

Sustento y comentarios completos, empaqué mi bolsa empapada y me dirigí a pasar un par de horas muy agradables en las galerías, puntuadas por la tienda de regalos para obtener aún más postales que no necesito.

Resonando por los pasillos

He decidido no calificar mis aventuras por números y lo haré con palabras de mi propia creación. El pequeño tamaño, el contraste entre el fondo y mi tum quejándose significaron que todo esto había terminado demasiado rápido para mi gusto. Lamentablemente, hoy no se podía saborear.

Ride : se perdió en carreteras mojadas y concurridas, por lo que definitivamente 'no es digno de compartir'

Scone - 'promedio bien'

Ambiente : 'no para relajarse y reflexionar'

Entonces, el primero en caer. ¡Aquí hay muchos más! Siempre estoy dispuesto a aceptar recomendaciones y también me encantaría su compañía, así que siéntase libre de venir y unirse a mí. Especialmente si estás dispuesto a la mitad y la mitad….