Que faire avec de gros morceaux de lait en poudre au chocolat
Le chocolat en poudre que j'ai acheté pour ajouter du lait est venu dans un pot en plastique. Maintenant, accidentellement, on a dû ajouter une cuillère humide pour retirer la poudre. Maintenant, la poudre fine s'est transformée en grosses masses pierreuses collantes, difficiles à retirer de la petite bouche du pot en plastique. Il reste beaucoup de quantité et je ne veux pas qu'elle soit gaspillée. En ce moment, ce que je fais, c'est mettre une cuillère et essayer de briser une grosse masse en petit morceau pour qu'elle puisse sortir de la bouche. Ou j'essaie de marteler la masse pour que la poudre puisse se former, mais cela prend beaucoup de temps et j'ai mal aux mains après cela.
Une idée/astuce pour ça ?
Réponses
Au début, j'allais suggérer de briser les grumeaux d'une manière plus scientifique, en les divisant en petits morceaux avec quelque chose comme un ciseau. Mais j'ai pensé à un hack .
Versez de l'eau tiède dans le bocal, pas trop plein. Laisser reposer, en remuant et en poussant de temps en temps avec une fourchette, jusqu'à ce que les morceaux de chocolat se soient brisés et dissous.
L'étape suivante consiste à congeler le chocolat liquide en portions, comme si vous faisiez de la glace ou des cubes d'orange, et à les conserver au congélateur. Lorsque vous souhaitez une boisson lactée au chocolat, décongelez un ou plusieurs cubes et mélangez-les au lait. Il faudra peut-être un ou deux verres pour obtenir la bonne quantité de chocolat.