Giada De Laurentiisのデトックススープは、新年の素晴らしい「キックスタート」の一部になることができます

多くの人にとって、ホリデーシーズンには、濃厚で重い食べ物やお菓子をやりすぎることが含まれる場合があります。FoodNetworkのホストであるGiadaDe Laurentiisは、そのような時期に体を再起動することを大いに信じています。これが彼女のデトックススープで、正月を迎えます。

De Laurentiisは、リブートミニクレンジングを大いに信じています

彼女の2021年の本、Eat Better、Feel Betterで、シェフは毎年、軽い食事を「再起動」するという彼女の習慣について語りました。

「コンピューターで作業する方法を知っていて、すべてが半分の速度で動作しているように見えます。あるいは、完全に停止することさえありますか？」と、毎日がイタリアンのスターは書いています。「場合によっては、物事を再開して実行する唯一の方法は、システム全体を再起動することです。さて、あなたの消化はそれほど違いはありません。それが私に起こったとき、私は自分が何を食べているか、またはたくさん旅行して予測できないスケジュールで食事をしていることにあまりにも不注意だったので、すべてを軌道に戻すためにクイックリブートプランを使用します。」

再起動中、彼女は主に野菜、「一部の赤身のタンパク質」、さらに少ない果物や穀物を食べることに注意してください。DeLaurentiisは、これらの大量の食事からの休憩は、「新しい、より健康的な方法への移行を開始するための優れた方法です。食べる。」

Giada DeLaurentiisのデトックススープは簡単に作れます

再起動計画の満足のいく部分であるDeLaurentiisのデトックススープは、栄養があり、温かく、そしてとてもおいしいです。鶏肉、レモングラスの茎、生姜、にんじん、セロリ、エシャロット、月桂樹の葉、胡椒、唐辛子、塩、ほうれん草が詰まっています。FoodNetworkのサイトで完全なレシピとレビューを入手してください。

鶏肉、レモングラス、生姜、にんじん、セロリ、エシャロットをすべてさいの目に切るかスライスして、月桂樹の葉、胡椒、チリ、小さじ1杯の塩と一緒にスープポットに加えます。約6カップの冷水を加え、スープを煮てから1時間近く、または鶏肉が完全に火が通るまで煮ます。（シェフはフードネットワークのレシピでレモングラスは「このスープに微妙な柑橘系の風味を加えます」と述べています。レモングラスのオイルを放出するには、茎を砕く必要があります。）

De Laurentiisは、この時点で、スープは約30分間冷やされていると述べています。鶏肉はストックから取り出され、細かく刻まれ、ほうれん草の赤ちゃんと一緒に鍋に戻され、提供できるようになります。

レビューアはDeLaurentiisのデトックススープに感銘を受けました

De Laurentiisの温かくスパイシーで満足のいくスープは、フードネットワークのファンから高い評価を得ました。

「私はこのスープを半ダース回作りました、そして単に恋をしています！」とあるレビューアは書いています。別の人は、「週末に甘やかされた後は完璧だった」と述べました。

他の家庭料理人は、気分が悪いときはスープが彼らの新しい頼みの綱であると付け加えました。または、彼らがただ慰めの皿を必要とするとき。

「一口飲むのはとてもおいしいです！あるレビューアは、「スープは軽いですが、同時に非常に満足のいくものです。」とあるレビューアは言いました。シーズンの最初の寒い夜に最適です。」

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