Giada De Laurentiisはどのようにして料理を学びましたか？

Giada De Laurentiisは、幼い頃からフードネットワークの定番であり、イタリア料理の使い方をはっきりと知っています。著者、レストラン経営者、テレビの個性がどのように料理を学んだかをご覧ください。

De Laurentiisの家族は映画業界にいて、彼女に同じことをしてもらいたかった

Giada DeLaurentiisの家族は映画で彼らの名前を作りました。 彼女の祖父ディノ・デ・ラウレンティスは、1973年の セルピコ 、1974年 のデス・ウィッシュ、1982年のコナン・ザ・バーバリアン  、2007年の ハンニバル・ライジング など、ハリウッドで最も成功したプロデューサーの1人でし た。

ジャダの家族は彼女が彼らの足跡をたどることを熱望していましたが、彼女の心は映画のセットではなく、台所にありました。彼女はタイムに、叔母のラフィが映画製作に恋をするために可能な限りのことをしたが、成功しなかったと語った。

「祖父が叔母と一緒に制作していた映画のセットに行きました」と彼女は思い出しました。「彼女は私を衣装デザインからセットデザインまで至る所に動かしました、そして何も私のためにクリックしませんでした。嫌いだった。ケータリングト​​ラックを除いて、私は起きて働きたくなりませんでした。彼らがそのような小さなトラックからどのように多くのことをしたかを見るのは私にとって興味深いものでした。」

ジャーダ・デ・ラウレンティスがパリのル・コルドン・ブルーのシェフになりました

De Laurentiisは、パリの有名なルコルドンブルー料理学校で正式なトレーニングを受けた、フードネットワークの訓練を受けたシェフの1人です。彼女は人々に、彼女のシェフの称号を獲得することは彼女にとって容易ではなかったと語った。

「あなたは私が小さな人であることをすでに知っています、私は10ポンドを失いました」と彼女はアウトレットに言いました。「私は食べられず、眠れませんでした。私はそうだった…[私は]フランス語を話せなかった、クラスはフランス語だった…私は何を考えていたのかわからない。ずっと。私はその人ではないので、この人生で私は何を考えていましたか。私はそのようなリスクを冒しませんが、私はいつも料理学校に行きたいと思っていました。」

パレードに参加したDeLaurentiisにとって、料理学校にいるという目新しさが薄れると、彼女がやりたかったのは家に帰ることだけだったのは、幸せな時間ではありませんでした。しかし、彼女の母親は、学校教育を終えずに彼女が戻ってくることを許可しませんでした。

「彼女は言った、 『あなたが家に帰ったら、私たちはあなたをサポートしません。あなたは断ち切られている」と彼女は言った。「お金がなかったので、しばらくの間彼女を嫌っていました。しかし、私はそれを突き出しました。」

シェフは最近、フードネットワークとの契約を更新しました

2002年からフードネットワークの一部として、レストランのオーナーと料理本の著者が料理ケーブルチャンネルでイタリア料理を共有し続けることが最近発表されました。De Laurentiisは、Discoveryが所有するネットワーク SimplyGiadaの新しいプログラムの前に立ちます。

チャンネルの社長であるコートニーホワイトは、De Laurenttiisの契約更新の声明で、次のように述べています。カメラの前と舞台裏の両方で、この創造的なスターがフードネットワークを彼女の家と呼び続けたいと思っているほど興奮しています。」

De Laurentiisは、Food Networkとの継続的な関係についても同じように喜んでおり、Whiteの声明に次のように付け加えています。もちろん、もっと冒険、楽しみ、そしてパスタの準備をしてください！」

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