伊那ガルテンのクリスマスデザート7選

おいしいクリスマス デザートのレシピを探しているなら、Ina Gartenがお手伝いします。クッキーからパイ、そしてその間にあるすべてのものまで、ベアフット コンテッサはあなたの甘い休日の夢をすべて叶えます。これが、Gartenの7つの最高のクリスマスデザートのおすすめです.

7. Ina Garten は、彼女のペパーミント ホット チョコレートがホリデー気分を盛り上げてくれると約束しています。

ガーテンの好きな休日のお菓子の伝統の 1 つは、彼女のペパーミント ホット チョコレートを作ることです。彼女はチョコレートの風味を引き出すために、混合物にエスプレッソ パウダーを少し加えます。次に、ペパーミント キャンディー スティックまたはキャンディー ケーン全体を入れた温かいマグカップで飲み物を提供することで、もう 1 段階上げます。

「あなたの周りの人々のためにこれを作ってください。すべてが少し暖かく、より明るく感じられることを約束します.

6. 「ベアフット コンテッサ」の初心者向けメープル ピーカン パイのレシピは「誰にでもできる」

特に休暇中は、簡単なデザートのレシピが大好きです。そして、Garten のクックブックFoolproofにあるメープル ピーカン パイは間違いありません。この初心者向けのレシピでは、独自のパイ生地を一から作ることができますが、怖がらないでください。

自家製クラストを作るのに必要な道具は、スチール製の刃が付いたフードプロセッサー、ラップ、小麦粉をまぶしたまな板、パイ皿、鋭い果物ナイフだけです。材料リストには、無塩バター、中力粉、砂糖、コーシャソルト、野菜ショートニング、氷水が含まれています.

5. オールドファッションド アップル クリスプはホリデー パーティーにぴったり

ガルテンのクックブックPartiesより！オールド・ファッションド・アップル・クリスプの彼女のレシピです。Barefoot Contessa は、皮をむき、芯を取り、大きなくさび形に切る必要があるMcintosh または Macoun りんごを推奨しています。他に必要な材料は、オレンジ、レモン、砂糖、シナモン、ナツメグです。

トッピングには、小麦粉、グラニュー糖、きび砂糖、コーシャソルト、オートミール、無塩バターが必要です。

4. Ina Garten は、彼女の Black and White Cookies は「クッキーというよりも柔らかい小さなケーキのようだ」と述べています。

ガーテンの黒と白のクッキーは、2020 年 10 月に発売された彼女の最新の料理本「モダン コンフォート フード 」から来ています。本が出版される前に、彼女はこれらのクッキーが彼女のこれまでで最も好きなおやつの 1 つであるとInstagramで共有しました。退廃的なスナックサイズのケーキのように。

「最高の部分は、チョコレートとバニラの両方のアイシングで艶をかけられているため、2つのどちらかを選択する必要がないことです. そして、オーブンから出して焼きたてのクッキーを一度食べたら、二度と店で購入したクッキーには戻れません!」ガーテンは約束した。

3. ジンジャーショートブレッドにはさまざまな形とサイズがあります

Garten のジンジャー ショートブレッドのレシピよりもはるかに簡単になることはありません。必要なツールは、パドル アタッチメント付きのミキサー、ラップ、油を塗っていない天板だけです。さまざまな形やサイズにカットするには、休日をテーマにしたクッキー カッターを使用します。

必要な成分には、無塩バター、砂糖、純粋なバニラ抽出物、中力粉、およびコーシャ塩が含まれます. ガーテンはまた、みじん切りの結晶生姜（シロップではありません）を混ぜて、温かくスパイシーな味にします. そして、彼女はジンジャーショートブレッドにアイスクリームを添えます。

2. クロワッサン ブレッド プディングは、元の「ベアフット コンテッサ」料理本で取り上げられました

ガーテンがファンと共有した最も初期のホリデー デザート レシピの 1 つは、1999 年に出版された彼女の最初のベアフット コンテッサクックブックのクロワッサン ブレッド プディングでした。このおいしい料理であなたの休日のゲスト。

特大の全卵、特大の卵黄、半分と半分、砂糖、純粋なバニラエッセンス、古いクロワッサン、レーズンが必要です. このデザートを前もって作って、クリスマスの日にキッチンを空けることができます。

1. Ina Garten は別の料理本からダーク チョコレート タルトのインスピレーションを得ました

ガーテンは、エリン フレンチの料理本「ザ ロスト キッチン」から彼女のおいしいダーク チョコレート タルトのインスピレーションを得ました。このデザートはとても美味しいので、今後何年もホリデー メニューの定番にしたくなるかもしれません。

クラストには、ナビスコ チョコレート ウエハース、砂糖、バターが必要です。フィリングには、ガーテンのレシピではほろ苦いチョコレート、生クリーム、卵、純粋なバニラ エクストラクトが必要です。

最後に、グレーズにはほろ苦いチョコレート (Garten は Lindt をお勧めします)、生クリーム、コーヒーの顆粒、フレーク状の海塩が必要です。この初心者向けレシピは、サービング プレートに表示されると驚くほどに見えます。ゲストは、作るのが簡単で、1 時間もかからなかったことを知る必要はありません。

The Barefoot Contessa: Modern Comfort Foodは、 Food Networkで日曜日に放送されます。

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