イナガーテンの簡単なチョコレートプディングのレシピは、完璧な素足のコンテッサコンフォートフードデザートです

イナ・ガーテンはコンフォートフードのファンであり、彼女の豊富なチョコレートプディングのレシピは間違いなく法案に適合しています。ベアフットコンテッサスターのプリンは作るのが難しくなく、パッケージ化されたインスタントプリンミックスよりもはるかにおいしいです。

Ina Gartenは、パッケージの何よりも優れたクラシックなチョコレートプディングを作ります

ガーテンのダブルチョコレートプディングは、彼女の 裸足のコンテッサパーティーにあります！クックブックとレシピの紹介は、パッケージプリンと同じくらい簡単に作れることを約束します。

もちろん、ガーテンはより良い材料を使用しているので、味は箱に入っているものよりもさらに優れています。

「My-T-Fineチョコレートプディングを覚えていますか？究極のコンフォートフードです」とGarten氏は述べています。「まあ、私はなじみのあるものを取り、高品質の食材で味を盛り上げるのが好きです。このプリンは、おいしいカカオパウダーと輸入されたセミスイートチョコレートから風味を引き出しています。それは本物であり、驚くべきことに、パッケージ化された種類よりも作成するのはそれほど難しくなく、すっごく優れています。」

「ベアフットコンテッサ」スターのチョコレートプディングレシピの作り方

ガーテンは、ベアフットコンテッサのエピソードでチョコレートプディングのレシピを作成する方法を示しました。「私は昔ながらのコンフォートフードが大好きです。つまり、そうではないのです」と彼女は「昔ながらのコンフォートデザート」を作る仕事に取り掛かったときに言いました。

彼女はミキサーで卵黄と砂糖を混ぜ合わせました。「それが本当に厚くて淡い黄色になり、リボンが元に戻るまで、これを打ち負かすつもりです」と、フードネットワークのホストは説明しました。

ミキサーが作動している間、ガーテンは鍋でミルクを加熱しました。「それはカスタードを作るようなものです」と彼女は説明しました。「私はミルクを加熱し、それを卵の混合物に注ぎ、それからそれを元に戻し、それが本当に素晴らしくて濃くなるまで少しの間それをかき混ぜるつもりです。」

ベアフットコンテッサスターは、コーンスターチ、塩、挽いた甘いチョコレートをミキサーに加え、低速で材料を混ぜ合わせました。

ミルクが加熱されたら、Gartenはゆっくりとミキサーに注ぎました。彼女はチョコレートの混合物を鍋に戻し、それを数分間調理して濃くしました。「すでにかなりチョコレートのように見えますが、チョコレートを溶かすとさらに多くなります」と彼女は言いました。

ガーテンは弱火でプリンを調理しました。「それはあなたが本当にかき混ぜ続けなければならないものの1つです。そのままにしておくと、チョコレートのスクランブルエッグができあがります」と彼女は語りました。彼女は泡立て器の使用に切り替え、火を消した。

次に、刻んだチョコレート、バター、バニラ、生クリームを混合物に加え、チョコレートが溶けるまですべてを一緒にかき混ぜました。「それはインスタントプリンミックスを作るよりもはるかに多くの努力ではなかったでしょう？そして、私はそれがとてもおいしいと信じています」とガーテンは言いました。

彼女はプリンを小さな皿に注ぎ、ラップで覆い、冷やしました。

完全なレシピは、FoodNetworkのWebサイトで入手できます。

アイナ・ガーテンのチョコレートプディングが絶賛

ガーテンのチョコレートプディングのレシピは、フードネットワークのレシピページにレビューを残したファンに人気があります。「素晴らしく、とても滑らかでクリーミーな味わいです」とある人は書いています。「レシピはタスク集約的に聞こえますが、そうではありません。ありがとう—これはボックスミックスよりも信じられないほど優れています。」

別の人は、「レシピをそのまま使って、嬉しいです。甘すぎないですが、完璧です。」

他の人は、プリンを調理している間、少し辛抱しているとコメントしました。"本当に良い！超リッチでチョコレートっぽい！」ガーテンファンが書いた。「私は混合物を調理していました、そしてそれは永遠にかかっているように見えました、しかしそれから突然それは厚いのであなたは速く動かなければなりません！新鮮で暖かいのが気に入りました！」

そして、別のファンがすべての中で最高の賞賛を残しました。カップやボックスプリンは二度と買わない！」

関連：イナガーテンのクラシックなポットローストレシピは、究極の裸足コンテッサウィンターコンフォートフードディナーです