イナガルテンのホリデーブランチメニューは素足のコンテッサ

イナ ガルテンのホリデー ブランチ メニューで、ベアフット コンテッサ流にホリデーを祝いましょう。有名シェフでフード ネットワークの長年のスターは、ブランチを特別なものにしていますが、もちろん、「それはどのくらい簡単ですか?」という言葉なしではありません。一瞬か二度。

イナガルテンのホリデーブランチはモーニンググローリーマフィンから

オムレツを作ることは忘れてください —悲惨なブランチはガーテンにそれらをスキップするように教えました — そして代わりに自家製の焼き菓子のバッチを提供します. Food Networkの「 Barefoot Contessa: Back to Basics」の「ホリデー ブランチ」エピソードで取り上げられた Garten のモーニング グローリー マフィンは、ニンジン、リンゴ、レーズンなどで満たされたブランチ メニューにボリュームたっぷりで追加されます。 

さらに、Garten の Barefoot Contessa レシピの多くと同様に、前もって作り、提供する前に再加熱することができます。別のオプションは、前の晩に生地を作り、朝にマフィンを焼くことです. 

Ina Garten はフレッシュ フルーツ プラッターにベアフット コンテッサ スピンを加えます

Food Network のスターに任せて、新鮮なフルーツのトレイを特別なものにしましょう。Garten のホリデー ブランチには、大勢の人を喜ばせるクラシックな料理が含まれています。「私はいつも新鮮なフルーツの盛り合わせが好きです。誰もが新鮮な果物が大好きで、見た目も豪華です」と料理本の著者は言いました。 

しかし、73 歳の彼は、果物をトレイに乗せるだけではありません。彼女は、いくつかのイチジクの葉の上にスライスした新鮮な果物を巧みに配置することで、裸足のコンテッサのやり方でそれを行います. ガーテンは、果物を散りばめたような方法で散らばっていますが、それはどういうわけかエレガントで楽に見えます. しかし、それだけではありません。彼女は別の裸足のコンテッサのディテール、新鮮なミントの小枝でそれをワンランク上に上げます.

The Barefoot Contessa は、スモーク サーモンのタルティーヌと一緒に独自のバージョンのロックスとクリーム チーズを提供しています

また、Garten のホリデー ブランチ メニューには、Gravlax ソースを添えたスモーク サーモンのタルティーヌがあります。再びベアフット コンテッサがクラシックに挑戦。クッキング ショーの司会者は、アボカドのスライスを添えたマルチグレイン パンにスモーク サーモンを添えて提供します。風味を加えるために、彼女はそれぞれに新鮮なハーブを添えています。それからもちろん、彼女が提供するGravlax Sauceがあります. 

おしゃれに見える裸足のコンテッサ料理、Garten のスモーク サーモンのタルティーヌは、実際には「なんて簡単なの？」と思うほどです。一瞬。調理やベーキングは必要なく、約 20 分ですべてを組み立てることができます。 

伊那ガルテンは1皿玉子料理

シャクシュカ フェタチーズ添えは、Garten のホリデー ブランチの卵料理です。彼女は、卵とチーズを上に乗せて焼く前に、オーブンで使用できる鍋ですべてを調理します。Food Network によると、組み立てには約 25 分、焼くにはさらに 35 分かかります。彼女が残したのは、大勢の人に提供するのに最適なブランチ料理です. 

スパイシーなブラッディ マリーがベアフット コンテッサのブランチ メニューを締めくくります

カクテルなしのガルテンのホリデー ブランチとは言えません。ベアフット コンテッサのブラッディ メアリー レシピは熱気をもたらします。伝統的なトマト ジュースとウォッカのカクテルの代わりに、モダン コンフォート フードの著者は、たくさんのホットソースでスパイスを効かせます。 

Garten からのアドバイス: スパイシー ブラッディ マリーを冷蔵庫で約 1 時間冷やすことを忘れないでください。そうすれば、提供時に冷たくて美味しくなります。 

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