イナガルテンの簡単なのにワンランク上の休日のおかず4選

Dec 18 2021
伊那ガルテンのホリデーサイドは、お祝いの食事にぴったりなだけでなく、「なんて簡単なの?」瞬間。

伊那ガルテンの休日のおかずの時間です。ベアフット コンテッサの長年のホストは、マッシュ ポテトから艶をかけられたニンジンまで、あらゆる種類のおかずのレシピを持っています。しかし、ホリデーシーズンになると、有名シェフがすべてをワンランク上に引き上げます。彼女は、クラシックな料理にひねりを加えることで、休日のサイドをベアフット コンテッサ流にします。これ以上苦労することはありませんが、休日のサイドにGartenが選んだものをいくつか紹介します.

伊奈ガルテンのホリデーサイドは、先取りゴートチーズマッシュポテトから始まります

ホーダ・コッブ、イナ・ガルテン、ジェナ・ブッシュ・ヘイガー ネイサン・コングルトン/ NBC / NBCUフォトバンク

彼女の多くの先見の明のあるベアフット コンテッサ レシピの1 つであるGarten のヤギ チーズ マッシュ ポテトは、休日のメニューに加えるのに最適です。事前に準備できるだけでなく、ベアフット コンテッサのシンプルな要素も備えています。

Food Networkによると、ガーテンはじゃがいもを茹でて水気を切った後、お気に入りのキッチン ガジェットの 1 つであるフードミルにかけます。次に、山羊のチーズと他のいくつかの材料をかき混ぜてから、すべてを皿に入れます。オーブンで 40 分後、Garten のホリデー サイドを提供する準備が整いました。 

裸足のコンテッサは、ニンジンとパースニップをオレンジ ジュースと一緒に特別にします 

特別な機会のサイドディッシュとしてグレーズ ニンジンを提供するのにうんざりしていませんか? ガーテンのオレンジ煮ニンジンとパースニップを作る. 彼女は、オレンジ ジュース、エシャロット、新鮮なハーブを加えることで、休日の食事に値する気分にさせます。 

Barefoot Contessaの絶対確実なレシピ、Garten の野菜側は大騒ぎしません。常温または常温でお召し上がりいただけます。 

Ina Garten のローストしたブロッコリーニとパン粉のグレモラータは、簡単な休日の一品です

Barefoot Contessa の人気のパルメザン ロースト ブロッコリーがこの料理で変身します。もうひとつの野菜、このガーテンホリデーサイドはボリュームアップ。73 歳の彼女は、パン粉、または日本のフレーク状のパンを使用して、歯ごたえを加えています。その間、松の実と新鮮なレモン果汁が食感と酸味を加えます。 

何よりも、ガーテンの休日のおかずは作るのに 30 分かかります。そして、Food Network のスターがBarefoot Contessa: Cook Like a Proでかつて言ったように、それは「お祝いにぴったりのおかず」です。 

裸足のコンテッサの人気の芽キャベツのレシピは、パンチェッタでアップグレードされます

これは、ガーテンの休日のおかずと同じくらい簡単です。モダン コンフォート フードの著者のパンチェッタを添えた芽キャベツのシェービングは、作るのに 40 分かかるかもしれませんが、プロセス全体は 1 つです。次々と。 

まず、ガーテンはパンチェッタをコンロの鍋で調理します。調理が終わったら、パンチェッタをペーパー タオルに移して冷まします。次に、彼女は同じ鍋でエシャロットを調理します。一方、ガーテンは芽キャベツをフードプロセッサーで細断します。次に、芽キャベツをエシャロットと一緒に鍋に入れます。数分間調理した後、ガーテンはバルサミコ酢をまぶします。最後に、芽キャベツにパンチェッタをトッピングして提供する準備が整いました. 

塩とコショウを含む 8 つの材料と 1 時間もかからずに、Garten の休日のおかずの準備が整います。

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