Эксперт по боли доктор Скотт Фишман отвечает на вопросы о головной боли:
В: Большинство головных болей вызываются определенными продуктами или напитками?
О: Роль отдельных триггеров в возникновении головной боли частично зависит от типа головной боли. Печально известные триггеры, о которых вы, возможно, слышали, такие как алкоголь или шоколад, вероятно, гораздо меньше виноваты в головных болях напряжения, чем эмоциональный стресс или депрессия. Когда депрессия подпитывает головную боль, боль может появиться вскоре после пробуждения.
«Наука, стоящая за исследованиями пищевых триггеров, очень скудна. Большинство доказательств носит анекдотический характер — красное вино трудно дважды слепо проверить», — говорит доктор Элизабет Лодер, директор программы лечения головной боли в реабилитационной больнице Сполдинга в Бостоне. стандартный протокол исследования, в котором и пациент, и врач не знают, кто получает тестируемое вещество, а кто — плацебо.
«У некоторых пациентов действительно есть пищевые триггеры, но они очень индивидуальны. Алкоголь определенно является сосудорасширяющим средством, но данные о молочных продуктах сомнительны. То же самое с фруктами. есть и потерять важное удовольствие. Я предлагаю, чтобы пациенты отказывались от одной пищи за раз в течение недели или двух, а затем медленно вводили их снова и замечали какие-либо эффекты», — говорит доктор Лодер.
История несколько отличается от головных болей мигрени. Индивидуальные триггеры, такие как пища, раздражители, изменения окружающей среды и личная химия, являются центральным винтиком в механизме мигрени. Исследователи уверены, что триггеры могут вызвать мигрень, и подозревают, что они могут влиять и на другие виды головной боли.
Ученые из Национального института неврологических расстройств и инсульта говорят о триггерах: «Это похоже на взведенный курок с курком для волос. Человек рождается с потенциалом мигрени, а головная боль провоцируется вещами, которые на самом деле не так страшны».
Триггеры варьируются от человека к человеку, и существуют десятки подозрительных веществ и событий, поэтому каждый пациент с головной болью должен самостоятельно обнаружить, что вызывает боль. Списки вероятных триггеров часто начинаются с продуктов или напитков. Наиболее часто упоминаются алкогольные напитки, шоколад, выдержанный сыр, усилитель вкуса глутамат натрия (MSG), искусственный подсластитель аспартам, кофеин, орехи, а также нитриты и нитраты, химические консерванты, содержащиеся в мясе, таком как беляши и салями.
Изменение ваших привычек или окружения может спровоцировать мигрень. Колебания погоды, времени года, высоты над уровнем моря, сна, физической активности, времени приема пищи, часовых поясов и личного расписания — все это было замешано. Кроме того, мигрень могут вызвать изменения в личных привычках или моделях поведения, интенсивная активность или быстрое ее прекращение, переезд, резкая смена работы или личный кризис. Изменение уровня гормонов, особенно у женщин, также может спровоцировать приступ мигрени.
