'เบื้องล่าง': Kate Chastain มีอาชีพใหม่ที่น่าตื่นตาตื่นใจ – ซึ่งรวมถึงช้าง นกฟลามิงโกสด และอีกมากมาย (พิเศษ)
Kate Chastain จากBelow Deckย้ายเข้าสู่อาชีพใหม่ที่ช่วยให้พรสวรรค์และประสบการณ์หัวหน้าสตูว์ของเธอเปล่งประกายได้อย่างแท้จริง
“ดังนั้นฉันจึงคิดเสมอว่าความก้าวหน้าตามธรรมชาติของฉันหลังจากเป็นหัวหน้าแอร์โฮสเตสคือการวางแผนงานปาร์ตี้หรือการวางแผนงานอีเวนต์” เธอบอกกับ Showbiz Cheat Sheet “ลูกพี่ลูกน้องของฉันเป็นเรือยอชท์มาหลายปีในช่วงทศวรรษ 90 และเธอเริ่มธุรกิจวางแผนงานอีเวนต์ และเมื่อเร็ว ๆ นี้ หัวหน้าสตูว์คนแรกของฉัน เธออาศัยอยู่ที่นี่ เธอมีธุรกิจจัดงานแต่งงานและงานอีเวนต์ปลายทาง และนั่นคือสิ่งที่ฉันทำ ฉันจัดงานปาร์ตี้และฉันก็รักมัน”
Kate Chastain กลับมาที่ New York City เมื่ออาชีพใหม่เรียกหาจาก Florida
Chastain เพิ่งกลับมาที่นิวยอร์ก ซึ่งเมื่อเธอได้รับข้อเสนอที่เธอไม่สามารถปฏิเสธได้ “ตอนที่ฉันอาศัยอยู่ในนิวยอร์ก โชคดีมากที่ได้เป็นหัวหน้าสตูว์ตัวแรกของฉัน เธอโทรหาฉัน” Chastain พูดและหัวเราะเมื่อนึกถึงว่าเธอเป็นสตูว์ที่สามที่ “แย่ที่สุด” ได้อย่างไรเมื่อเธอทำงานให้กับหัวหน้าสตูว์นี้ .
กรอไปข้างหน้า อดีตเจ้านายของเธอสามารถเห็น Chastain ไม่เพียงแต่มีพรสวรรค์แต่ยังมีทักษะที่จริงจังอีกด้วย “เธอโทรหาฉันและฉันกำลังดูสถานที่ใหม่ในนิวยอร์กซิตี้” เธอเล่า “ฉันจะอยู่ที่นิวยอร์กเพราะฉันเลือกจะไปในปี 2020 ฉันรู้สึกเหมือนเพิ่งเริ่มชินกับมัน เหมือนเป็นปีที่สอง ปีแรกที่คุณกำลังหาทางของคุณ ปีที่สอง คุณก็แบบ โอเค ฉันได้ที่ดินแล้ว”
“แต่แล้วเธอก็โทรหาฉันและเธอก็แบบ 'เฮ้ ฉันมีงานและงานและคำขอแต่งงานมากกว่าที่ฉันจะจัดการได้ วันนี้คุณทำอะไรอยู่? คุณช่วยฉันได้ไหม'” เธอกล่าว “เพราะเธอรู้ว่าฉันกำลังหยุดพักจากการแล่นเรือยอทช์ ฉันกำลังมองหาบทต่อไปของฉัน และฉันก็ไม่รู้ว่ามันจะเป็นอย่างไร ดังนั้นมันเป็นความก้าวหน้าที่เป็นธรรมชาติมาก”
ช้าง ฟลามิงโก และเรือโจรสลัด …โอ้ มาย
Chastain กล่าวว่าธุรกิจของเธอได้รับการจองอย่างมั่นคงอย่างน้อยสองถึงสามปีล่วงหน้าและเธอก็มีระเบิด “น่าสนุกจังเลย” เธอกล่าว “เราได้รับช้างในอิสลาโมราดา มีคนถามว่า 'ช้างเข้าห้องน้ำได้อย่างไรและเมื่อไหร่' เหมือนเราจะรู้ได้อย่างไร? เราสามารถรับช้างได้ นกฟลามิงโกสด … เรามีเจ้าบ่าวมาถึงบนเรือโจรสลัด มันสนุกมาก”
และใช่ Chastain กำลังยุ่งอยู่กับงานบนบกและBelow Deck Galley Talkแต่อย่านับเธอกลับไปดูทีวีเลย “ฉันหมายถึง … ฉันคิดว่ามันเป็นไปได้ ” เธอล้อเล่น
Chastain อยากจะกลับไปแสดงอีกครั้งในฐานะแขกรับเชิญ “ฉันคิดว่ามันจะดีมาก” เธอกล่าว “เชื่อหรือไม่ ฉันคิดว่ามันคงวิเศษมากถ้าฉันเป็นแขกรับเชิญ” หลังจากเป็นเรือยอชท์มาหลายปีแล้ว เธอสามารถเปลี่ยนเป็นแขกรับเชิญได้หรือไม่? “ฉันหมายความว่า … ฉันคิดว่าฉันสามารถรับมือกับมันได้อย่างรวดเร็ว แต่ในตอนแรกอาจใช้เวลาสักครู่” เธอยิ้ม
Kate Chastain เสนอแนวคิดการวางแผนงานปาร์ตี้ 'Below Deck' สำหรับการรวบรวมวันหยุดที่น่าทึ่ง
Chastain กล่าวว่า "เป็นฤดูกาลใช่ไหม" เธอวาดภาพว่าเจ้าของที่พักสามารถจัดปาร์ตี้วันหยุดได้อย่างง่ายดายโดยไม่ทำให้เสียเหงื่อ เธอบอกว่าจะเน้นไปที่ “การตกแต่งโต๊ะ ค็อกเทล อาหารเรียกน้ำย่อย แสงเทียน เสียงเพลง … และแอลกอฮอล์เป็นสารหล่อลื่นทางสังคม สำหรับฉันบาคาร์ดีและจินเจอร์ เอล เป็นเรื่องง่ายมาก นอกจากนี้ คนจำนวนมากไม่ชอบไข่น็อก ผมเองรักมัน เป็นวันหยุดในแก้ว และฉันคิดว่ารสชาติของปาร์ตี้เข้ากันได้ดีกับมัน”
ที่เกี่ยวข้อง: Kate Chastain ของ Deck ด้านล่างมีโซลูชันอัจฉริยะสำหรับลูกเรือ 'Below Deck Med' Nightmare
เธอแนะนำให้เสิร์ฟบาคาร์ดีและจินเจอร์เอลในแก้วค็อกเทลแบบโบราณ
สำหรับโต๊ะ เธอแนะนำให้ใช้รายการคริสต์มาสที่พบจากที่บ้าน “คุณรู้ไหม ถ้าคุณเพียงแค่ใส่เครื่องประดับจากต้นไม้ เทียนพรรษา เศษต้นคริสต์มาส มันก็จะเขียวขจี” เธอแนะนำ แล้วพูดติดตลกว่า “และดอกไม้สองสามดอกจากสวนเพื่อนบ้านของคุณ สวยจัง!”
“จงมีไหวพริบ” เธอเล่าถึงวิธีที่เธอต้องเปลี่ยนสิ่งของธรรมดาๆ ให้เป็นของประดับโต๊ะเมื่อเธอทำงานบนเรือยอทช์ “ฉันหมายความว่า คุณสามารถพ่นขวดสีได้ ฉันทำอย่างนั้นเพื่อปาร์ตี้สีขาว” เธอเล่า “หนึ่งปีเราพบผลไม้จากห้องครัว ขวดไวน์ ขวดเหล้ารัม ทาสีไว้ แค่คุณต้องทำในสิ่งที่คุณมี”
