บทเรียนชีวิตจากพ่อ

90% ของรสชาติคือกลิ่น . .

เมื่อโตขึ้น พ่อแม่ของคุณจะพยายามสอนบทเรียนชีวิตให้คุณตลอดทาง ตอนเด็กๆ คุณแค่ไม่อยากได้ยินมัน พ่อของฉันจะแบ่งปันและโปรยเกร็ดความรู้และแนวทางของเราตลอดทั้งวัน . . แต่ฉันมีสิ่งที่สำคัญกว่าที่ต้องทำ เช่นเดียวกับการทดลองกับกบตัวจิ๋วและท่อหายใจ . .

บ่อยครั้งที่รีบออกไปเปลี่ยนแปลงโลก ตอนนี้ฉันรู้แล้วว่าพระองค์สามารถสอนฉันได้อีกมากเพียงใด . . ฉันปล่อยให้เขามีเวลาทำเช่นนั้น ไม่เคยทำผิดพลาดเหมือนกัน

ในด้านดี หลายๆ สิ่งที่เขาแบ่งปันยังคงอยู่ในหัวของฉัน ลึกเข้าไปในเซลล์ที่หลับใหลในสมองของฉัน รอเพียงช่วงเวลาสำคัญทั้งหมดที่จะเปิดใช้งานและปรากฏขึ้น เหมือนสายลับที่ไม่รู้ว่าตัวเองเป็นสายลับ จนมีคนพูดว่า “ฟาร์มไฮโดรโปนิกส์”

บทเรียนหนึ่งซึ่งฝังลึกในใจฉันมาหลายสิบปีคือข้อเท็จจริงที่ว่า: “90% ของรสชาติคือกลิ่น” พ่อพูดขณะที่เขาหยิบกระดาษโน้ตบนกระเป๋าขึ้นมา เขาจดสิ่งต่างๆ ลงบนกระดาษเหล่านี้ทุกวันตั้งแต่ยังเป็นทหารอากาศ และอาจจะก่อนหน้านั้นด้วย ฉันมีคอลเลกชันทั้งหมด!

คำตอบแรกของฉันคือ “ขอบคุณ ขอบคุณสำหรับพ่อคนนั้น” จากนั้นฉันจำเป็นต้องออกไปเพื่อที่ Paul และฉันจะได้แลกเปลี่ยนจักรยานโดยไม่มีเหตุผลที่ดี

ดังนั้นพอลจึงขี่จักรยานที่ดี ใหม่กว่า และได้รับการดูแลอย่างดีของฉันอย่างมีความสุข ในขณะที่ฉันเดินไปกับเขาได้ไม่เกิน 20 ฟุต ก่อนที่แฮนด์บาร์จะหลุดออกมา และฉันก็ฟุบหน้ากับพื้นถนนและฟันหน้าบิ่น

หลังจากช่วยฉันหยุดร้องไห้ในที่สุด พ่อของฉันก็ออกไปพร้อมไฟฉายเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อพยายามหาชิ้นส่วนที่หัก เขาทำงานสองงานแล้ว เหนื่อยและต้องนอน . . แต่เขากำลังปฏิบัติภารกิจเพื่อฉัน!

ฉันแน่ใจว่าเขาจากโลกนี้ไปโดยเชื่อในจิตใจว่าเขาทำภารกิจนั้นล้มเหลวเพราะเขาไม่เคยพบชิ้นส่วนนั้นเลย คุณและฉันต่างก็รู้ว่าภารกิจนั้นประสบความสำเร็จอย่างสมบูรณ์ เพราะฉันไม่เคยลืมว่าเขาพยายามมากแค่ไหน

ขอบคุณตอนนี้และตลอดไปพ่อ!

ง่ายมากที่จะออกนอกลู่นอกทางเมื่อเขียนเกี่ยวกับความทรงจำ กลับมาสู่เส้นทางและอีกหลายทศวรรษต่อมา . .

เป็นวันฤดูร้อนที่ร้อนจัดในวิสคอนซิน ขณะที่ฉันขับรถโดยเปิดหน้าต่างรับลมอุ่นๆ ยังไม่มีเครื่องปรับอากาศที่ใช้งานได้ในรถคันนั้น

ขณะที่ฉันกัดเอแคลร์ช็อกโกแลตคำใหญ่ ใช่ . . ฉันกินโดนัทในรถ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันได้ 13 เสมอ . . เพื่อที่ฉันจะได้แอบดูระหว่างทางกลับบ้าน ห้ามใครบอกเคธี่

เอแคลร์ชิ้นใหญ่ สด เคลือบช็อกโกแลตและครีมสอดไส้ครีมกระทบลิ้นของฉันและมันมีความสุขล้นทะลักออกมา . . เช่นเดียวกับสายลมที่อบอุ่นที่สุด . . ไหลออกมาทางหน้าต่างของฉันและขึ้นจมูกของฉัน . .

กลิ่นที่รุนแรงของมูลวัวที่สดใหม่และยังคงนึ่งอยู่กระแทกเข้ากับเซ็นเซอร์รับกลิ่นของฉันอย่างแรง! ไม่มีคำหรือวลีลับที่จำเป็นในการเปิดใช้งานเซลล์นอนของฉันเมื่อหลายสิบปีก่อน!

พระบิดาของฉันได้ฝังบทเรียนชีวิตไว้ในตัวฉันอีกครั้งว่าในตอนนั้นไม่มีสัมผัส เหตุผล หรือจุดประสงค์ . . จนถึงวินาทีนี้!

“จำไว้ทิม 90% ของรสชาติคือกลิ่น”