Burritos อาหารเช้าง่าย ๆ ของ Ree Drummond เป็นสูตร 'The Pioneer Woman' ที่ได้รับการอนุมัติจากคาวบอยนั่นคือ 'สบาย ๆ และเรียบง่าย'
Ree ดรัมมอนด์มีที่สมบูรณ์แบบ on-the-Go ตัวเลือกอาหารเช้าที่คาวบอยได้รับการอนุมัติและอะไร แต่จุกจิก เบอร์ริโตมื้อเช้าของดาราสาวผู้บุกเบิกสามารถปรับแต่งได้และเป็นตัวเลือกที่แสนอร่อยสำหรับมื้อเช้าหรือทุกช่วงเวลาของวัน
Ree Drummond ทำอาหารเช้าเบอร์ริโตสูตรง่ายๆ ที่ปรับแต่งได้
Drummond เขียนเกี่ยวกับ Burritos อาหารเช้าของเธอในโพสต์บล็อกThe Pioneer Womanปี 2008 ดาราเครือข่ายอาหารชี้ให้เห็นว่าสูตรอาหารนั้นง่าย ปรับแต่งได้ และไม่ยุ่งยากเพียงใด
“ข้อจำกัดความรับผิดชอบ: Burritos อาหารเช้าเหล่านี้ไม่หรูหรา Burritos อาหารเช้าเหล่านี้ไม่ใช่อาหารรสเลิศ” เธอเขียน ดรัมมอนด์เสริมว่าพวกเขา “ไม่ใช่อาหารเท็กซัสเม็กซิกันชั้นสูง เบอร์ริโตมื้อเช้าเหล่านี้เหมือนกันทุกประการ นั่นคือ เบอร์ริโตมื้อเช้า และฉันมักจะทำเบอร์ริโตสำหรับสามีและลูกๆ ของฉัน เมื่อพวกเขาอยู่ที่คอกวัวทำงานวัวในเวลาอาหารเช้า”
ดรัมมอนด์เล่าว่า “ทำได้ง่ายๆ อย่างที่ควรจะเป็น” โดยอธิบายว่าครอบครัวของเธอชอบความเรียบง่ายของตัวเลือกอาหารเช้าแบบพกพาได้อย่างไร
“ประเด็นของฉันคือ หากคุณกำลังมองหาเบอร์ริโตมื้อเช้าแบบชิโปเติล-เอเชียโก-โชริโซ-โปบลาโน-แฟนซี-โอสุดหรูในเช้าวันนี้ … คุณมาผิดภรรยาและแม่” ดรัมมอนด์เขียน “และฉันได้ลองเส้นทางนั้นแล้ว เชื่อฉัน ฉันลองแล้ว ปัญหาคือ ครอบครัวของฉัน — สามีของฉันและสี่วางไข่ — ไม่ใช่เรื่องจิ๊กกี้ 'chipotle-asiago-chirozo-poblano-fancy-o พวกเขาต้องการให้มันตรงไปตรงมาและ Middle-Americano โดยไม่ต้องประดับประดาอะไรมากมาย”
ดรัมมอนด์เล่าว่าสูตรนี้สามารถปรับเปลี่ยนได้ตามรสนิยมของคุณ โดยใช้สูตรพื้นฐานของเธอในการแยกออกเป็นตัวเลือกอื่นๆ
ดรัมมอนด์แชร์วิธีทำเบอร์ริโตมื้อเช้าสุดอร่อยของเธอ
ดรัมมอนด์แสดงให้เห็นถึงวิธีที่จะทำให้น่ากลัวสูตรอาหารเช้า burritos ของเธอในตอนของไพโอเนียร์ผู้หญิง เธอกำลังทำเบอร์ริโตเป็นอาหารเช้าชุดใหญ่ให้กับแลดด์สามีของเธอและพวกคาวบอยและเล่าว่าเธอทำอาหารเช้าพวกนี้อย่างไรล่วงหน้าเพื่อให้พวกเขาอบอุ่นขึ้นในตอนเช้า
ดรัมมอนด์เริ่มต้นด้วยการปรุงเบคอนและหัวหอมในกระทะเหล็กหล่อด้วยความร้อนสูงปานกลางถึงสูงประมาณ 6 ถึง 8 นาที เมื่อสุกเต็มที่แล้ว เธอเอาเบคอนและหัวหอมออกจากกระทะแล้ววางลงบนจานที่ปูด้วยกระดาษเช็ดมือ ต่อจากนั้น เธอเติมไส้กรอกลงในกระทะแล้วทุบให้เป็นชิ้นๆ ขณะที่ปรุงเป็นเวลา 5-7 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง
เธอคืนเบคอนและหัวหอมไปที่กระทะและใส่แฮมสับลงไป ดรัมมอนด์เทไข่ที่ตีแล้วคนให้เข้ากันประมาณ 5 นาที
ดารา 'The Pioneer Woman' รวบรวม Burritos อาหารเช้าง่าย ๆ
ดรัมมอนด์เพิ่มชีส, ซัลซ่าเวิร์ด, พริกเขียวหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, เกลือและพริกไทยลงในส่วนผสมของไข่ “เป็นเรื่องดีที่จะส่งไปกับคาวบอยเมื่อพวกเขาต้องออกไปทำงานไกลบ้าน” เธอกล่าว “Burritos อาหารเช้านั้นเรียบง่ายและเรียบง่ายมาก”
ในการประกอบเบอร์ริโตดาราสาวผู้บุกเบิกใช้เคล็ดลับที่ง่ายและรวดเร็ว ดรัมมอนด์วางแป้งตอร์ติญ่าบนแผ่นอะลูมิเนียมฟอยล์ เกลี่ยส่วนผสมของไข่ลงไป โดยไม่ต้องกังวลกับการพับปลาย แต่เธอรีดแป้งตอร์ติญ่าให้แน่นแล้วห่อด้วยกระดาษฟอยล์ “มันทำให้การประกอบเป็นเรื่องง่าย” เธออธิบาย
Burritos อาหารเช้าของ Drummond สามารถทำล่วงหน้าได้ง่ายในตู้เย็นและอุ่นในเตาอบ 350 องศาฟาเรนไฮต์เป็นเวลา 25 นาทีในกระทะที่ปิดด้วยกระดาษฟอยล์
คุณสามารถหาสูตรอาหารทั้งหมดได้จากเว็บไซต์Food Network
ที่เกี่ยวข้อง: 'ผู้หญิงผู้บุกเบิก': Ree Drummond ใช้ 1 เคล็ดลับง่ายๆสำหรับสูตรไก่และวาฟเฟิลของเธอ