FDA, Sırf Bir Odada Bu Kadar Kıymanın Nasıl Görüneceğini Görmek İçin 50 Milyon Pound Kıymayı Geri Çağırdı

SILVER SPRING, MD — Gıda ve İlaç İdaresi, gıda ürünü hakkında bilgi edinmek amacıyla Cuma günü yaptığı açıklamada, sadece bir odada bu kadar kıymanın nasıl görüneceğini görmek için 50 milyon poundluk kıymayı geri çağırdığını duyurdu. FDA komiseri Robert Califf, "Derhal geçerli olmak üzere, Amerika Birleşik Devletleri'nde üretilen tüm kıymaları geri çağırıyoruz, böylece geniş bir depo odasında devasa bir tümsek oluşturabilir ve bunun nasıl bir şey olduğunu görebiliriz" dedi ve ajansın tavsiye niteliğinde olduğunu ekledi. Komiteler, iade edilen etin kümes hayvanı eti, domuz eti, kuzu eti, sığır eti veya tamamen başka bir şey olup olmadığını özellikle umursamıyorlardı, çünkü bunların hepsi karargahlarının ortasında dev bir ıslak yığına kürekle atılacaktı. “Bu kadar öğütülmüş et tavana mı ulaşacak? Yoksa odayı o kadar dolduracak ki pencereleri kıracak ve büyük et yığınları sokaklara mı dökülecek? Cevaplamak istediğimiz sorular bunlar. Dürüst olmak gerekirse, bu biraz hastalıklı bir merak çünkü bu kadar çok etin tek bir alanda yığıldığını görmek tam bir kabus olabilir. Kesin olan bir şey var: Burada tonlarca etten bahsediyoruz.” Yazının yazıldığı sırada FDA, devasa yığının kokmaya başlamasının ardından eti tüketicilere yeniden sunmuştu.