Die Zitronen-Hühnersuppe von Giada De Laurentiis ist laut Food Network Star ein „Kinderspiel zum Aufpeppen an einem Wochentag“.

Machen Sie es sich an einem kalten Wintertag dank der Zitronen-Hühnersuppe von Giada De Laurentiis im Handumdrehen mit einer Schüssel Suppe gemütlich . Der Starkoch verwendet eine im Laden gekaufte Zutat, um den Kochvorgang zu beschleunigen. Was ihr bleibt, ist eine hausgemachte Suppe in weniger als 45 Minuten.  

Im Laden gekauftes Brathähnchen ist eine Schlüsselzutat in der Zitronen-Hühnersuppe von Giada De Laurentiis 

Vergessen Sie das Kochen von Hähnchen nur zu dem Zweck, es zu einer Portion Suppe hinzuzufügen. Die Zitronen-Hühnersuppe von De Laurentiis – früher bekannt als Zitronen-Hühnersuppe mit Spaghetti – erfordert ein im Laden gekauftes Brathähnchen. 

„Diese einfache und gesunde Suppe verwendet ein im Laden gekauftes Brathähnchen, wodurch es ein Kinderspiel ist, sie an einem Wochentag zuzubereiten“, sagte der Kochbuchautor über Giadzy . 

Verbringen Sie etwa 15 Minuten mit der Zubereitung der Suppe gemäß den Rezeptanweisungen von De Laurentiis auf Food Network . Dann eine halbe Stunde auf dem Herd garen lassen. Nach insgesamt weniger als 45 Minuten ist die Zitronen-Hühnersuppe von De Laurentiis fertig.

Der Food Network-Star fügt der Zitronen-Hühnersuppe spezielle Zutaten für mehr Geschmack hinzu

Wie der Name schon sagt, enthält die Zitronen-Hühnersuppe von De Laurentiis Zitrone, eine der Zutaten, die der von Le Cordon Bleu ausgebildete Koch verwendet, um ihm einen Geschmacksschub zu verleihen. Obwohl selbst sie zugibt, dass es normalerweise nicht in dem Gericht zu finden ist, fügt die 51-Jährige es gerne hinzu. 

„Jetzt weiß ich, dass man traditionell offensichtlich keinen Zitronensaft in Hühnersuppe gibt, aber ich sage Ihnen, das ist wirklich gut“, sagte sie zu Giada at Home . 

Weitere besondere Zutaten in der Zitronen-Hühnersuppe von De Laurentiis sind eine klassische Suppenzutat, Lorbeerblatt und ein Grundnahrungsmittel der italienischen Küche. “Ich denke wirklich, dass das etwas Besonderes ist”, sagte der Food Network-Star, als sie ein Lorbeerblatt hinzufügte. Es „fügt der Hühnersuppe irgendwie diese Wärme hinzu.“

Als nächstes eine Parmesanrinde. „Ich habe zusätzliche Rinden, die nur in meinem Kühlschrank liegen. Und was ich gerne damit mache – das ist eine großartige Möglichkeit, diese Reste zu verwenden – ist, sie in die Brühe zu werfen“, sagte De Laurentiis. 

„Es beginnt dort langsam weich zu werden und in die Suppe zu schmelzen, was ihr einen unglaublichen Geschmack verleiht“, fügte sie hinzu. „Und die Rinde ist nicht aus Plastik oder so. Es ist ganz natürlich, also kann es darin schmelzen und es ist gut für dich und alles ist gut.“ 

Rezensenten lieben das Suppenrezept von De Laurentiis

Zum Zeitpunkt des Verfassens dieses Artikels ist die Zitronen-Hühnersuppe von De Laurentiis ein 4,5-Sterne-Rezept, das fast 250 Mal auf der Website von Food Network rezensiert wurde. Diese Statistiken machen es nicht zu einem ihrer beliebtesten Rezepte im Food Network , aber Rezensenten lieben es. 

Während einige die Suppe als zu zitronig bezeichneten, genossen die meisten die Zugabe. Ein Rezensent sagte, es bringe „eine helle Geschmacksschicht“. Ein anderer kommentierte, dass die Zitrone der Hühnernudelsuppe eine „ganz neue Dimension“ verleihe, während ein anderer behauptete, sie mache „den Unterschied“. 

Andere Rezensenten waren davon überzeugt, dass die Suppe einfach zuzubereiten und dennoch voller Geschmack ist. „Die überraschende Leichtigkeit dieses Rezepts täuscht über seinen Geschmack hinweg“, sagte ein Rezensent. „Die zitronige Brühe wird durch den Geschmack des Brathähnchens, der Lorbeerblätter und der Parmesanrinde ausgewogen.“

„Es enttäuscht nie. Es ist leicht genug, um es bei wärmerem Wetter als leichteres Abendessen zu haben, aber herzhaft genug, dass es auch im Winter funktioniert“, fügte ein anderer hinzu.

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