En 2020, cuando el mundo se refugió en su lugar, muchos de nosotros nos obsesionamos repentinamente con la vida en la cocina. Desde iniciadores de masa madre hasta experimentos de horneado , nuestros hornos trabajaban horas extras mientras todos nos adaptábamos a una vida completamente confinada en casa. Pero antes de que Martha Stewart e Ina Garten se convirtieran en las diosas domésticas que muchos de nosotros buscamos en busca de inspiración, había una diosa doméstica real presidiendo el corazón del hogar: Hestia.
"Hestia supervisa la parte más importante de cualquier casa premoderna: el hogar, la fuente de calor para calentar y el fuego para cocinar", dice Richard P. Martin , profesor de clásicos de Antony e Isabelle Raubitschek en la Universidad de Stanford, en un entrevista por correo electrónico. "En el caso de las casas griegas antiguas, el hogar también era el lugar para los sacrificios domésticos (que luego se convierten en comidas; la cocina y el sacrificio están totalmente envueltos en la religión griega). Y el hogar es un lugar donde se vertían libaciones de vino. o leche o miel, como una forma de rendir homenaje a los dioses, especialmente antes y después de las comidas ".
Nacida de padres Kronus (a veces escrito Cronus) y Rhea, Hestia era la hermana de Zeus , Poseidon, Hades , Demeter y Hera. La diosa griega de la arquitectura, la familia y el estado, además del hogar, el hogar y la familia, presidía Hestia.horneado de pan y preparación de comidas, pero, como Martin menciona, ella también supervisó la llama del sacrificio y recibió una parte de cada sacrificio a los dioses. "La llamarías en la parte superior de la lista de divinidades receptoras cada vez que se hicieran sacrificios, e incluso 'le darías' la primera parte de la carne u otra ofrenda", dice. "Así que ella estaba regulando o garantizando un comportamiento ritual adecuado; si la recordaba y hacía la ofrenda correcta, estaba haciendo las cosas bien y manteniendo el orden en el mundo en general".
Considerada una protectora de la familia y la comunidad política, Hestia jugó un papel integral en los asuntos públicos y privados y sigue siendo celebrada como una reina de la hospitalidad. Aquí hay cinco hechos que debe saber sobre la diosa amable:
1. El dominio de Hestia, el hogar, era el espacio seguro definitivo
El hogar era un gran problema en el hogar griego, representaba el centro del hogar y simbolizaba su corazón y su alma. Además de cocinar, el hogar era el escenario de las ceremonias de nacimiento y muerte, y el lugar para presentar a las nuevas novias. Se consideraba un santuario de este tipo, incluso las autoridades no podían cruzarlo.
"El hogar, su ámbito especial, era donde las personas que huían, tal vez por delitos que cometieron en otro lugar, o personas que eran inocentes y buscaban refugio , tal vez por razones políticas, acudían a buscar asilo", dice Martin. "Se consideraba sacrílego sacar a alguien de un altar, y el hogar básicamente era diosa, chimenea y altar, todo en uno. Era el espacio seguro definitivo".
Un extracto de "La Odisea" de Homero ilustra la santidad del hogar. "Hay una escena en la que el héroe, en una nueva tierra extraña, en la isla de los feacios, después de años de vagar por los mares, entra en el palacio del rey local y va directo al hogar central", dice Martin. "Se sienta en las frías cenizas y desde allí le ruega a la familia real que lo envíe a su casa en Ítaca. Ritualmente, hundirse en las cenizas del hogar es una forma de señalar su estado rebajado en la situación, su pura necesidad y dependencia como un forastero de la familia que posee el hogar. Y también juega con la idea de que al ingresar al reino de Hestia, vas directamente al centro simbólico de toda la comunidad. Realmente no pueden rechazarte, sin pagar el precio en enfurecer a la diosa ".
2. Estuvo a cargo de inaugurar nuevas colonias
Cada vez que se establecía una nueva colonia griega, los residentes tomaban fuego del hogar en el prytaneion (también conocido como el ayuntamiento) y devolvían las llamas a sus nuevas ubicaciones.
"Cuando una población desbordada llevó a la gente a salir del centro de Grecia alrededor de los siglos VIII al VI a. C. y establecer nuevos asentamientos en todo el Mediterráneo (incluso tan al oeste como Marsella), los nuevos colonos tomaron el fuego de su ciudad-estado natal (la " metro-polis " - literalmente "ciudad madre"), protegieron cuidadosamente las brasas ardientes y encendieron los fuegos de sus nuevos hogares desde el hogar original de donde vinieron ", dice Martin. "Difícilmente puede haber una mejor imagen de la continuidad a la que aspiraban: la ciudad hija era como una chispa del hogar de la madre".
Según Martin, en las aproximadamente 800 ciudades-estado griegas antiguas, había un "hogar" cívico central que servía como santuario para Hestia y ayudaba a que "toda la comunidad fuera básicamente una gran familia".
3. Ella es una de las tres diosas vírgenes
Junto con Atenea y Artemisa, Hestia es una diosa virgen. Permaneció célibe durante toda su vida, a pesar de las " atenciones amorosas " de dioses como Apolo, Poseidón y el propio dios de la fertilidad, Príapo.
"Un poema antiguo llamado ' Himno a Afrodita ' lo dice mejor", dice Martin. "Cuando los dioses rivales Poseidón y Apolo buscaban casarse con Hestia, ella se negó obstinadamente. Tocó la cabeza de Zeus (su hermano, pero también el jefe de la 'familia' de los dioses olímpicos) y juró permanecer virgen. Toda su vida. Nuevamente, estamos tratando con un poderoso conjunto de símbolos: Hestia está totalmente dedicada al poder patriarcal. En cualquier cultura donde la nueva novia viene a vivir con la familia del esposo ('patrilocal' como dicen los antropólogos), Hestia representa el enraizamiento del hogar del esposo ancestral ".
Según las prácticas de la antigua Grecia, las novias jóvenes dejaron sus hogares originales (donde estaban bajo la tutela de su padre) para trasladarse a la casa de su marido y " pasar a su control y tutela ". Martin explica que debido al papel central de Hestia como el corazón del hogar, no podía irse tan fácilmente, por lo que no pudo casarse en absoluto. "Escuchamos historias sobre todos los demás dioses y diosas que abandonaron temporalmente el palacio de Zeus, por ejemplo, para ir a ver los eventos de la guerra de Troya o para ayudar o dañar a los mortales en la tierra", dice. "Pero Hestia siempre se queda en casa."
4. Su padre se la tragó
El padre de Hestia, Kronos, tenía un complejo extraño en su legado: temía que sus hijos los destronarían, así que, bueno, se los comió . Pero no te preocupes, en lo que respecta a los horripilantes mitos griegos, este tiene una apariencia de final feliz (al menos para los niños).
"Hestia era la primogénita de Cronos y Rea, padres de los dioses olímpicos, pero su padre se la tragó (como hizo con todos los demás) porque temía que un niño viniera a derrocarlo", dice Martin. Luego, su esposa Rea engañó a Cronos, le dio una piedra para comer en lugar del último niño: Zeus. Cronos se tragó la piedra y vomitó a todos los demás niños que se había comido en orden inverso: primero en entrar, último en salir. Por lo tanto, Hestia, el 'mayor' (nacido primero) fue también el más joven (expulsado en último lugar de la garganta de Cronos y, por lo tanto, renacido) ".
5. La contraparte romana de Hestia es Vesta, que tiene un sentido perfecto
El equivalente romano de Hestia es Vesta, que según Martin tiene perfecto sentido. "Las ' Vírgenes Vestales ' en Roma eran sacerdotisas de Vesta, que era la diosa romana del hogar", dice. "De hecho, los nombres Vesta y Hestia provienen de la misma raíz antigua, que se remonta a una época en que el griego y el latín eran más o menos dialectos de la misma lengua materna ahora perdida (que hoy llamamos 'indoeuropea' ). El trabajo de las vestales era cuidar el fuego sagrado en un santuario en medio del Foro Romano, manteniendo viva la llama (lo que lograron hacer incluso hasta el siglo IV d. C.) ".
Según Martin, la importancia de la virginidad en la antigüedad es muy clara en el caso de las vestales. "Con las sacerdotisas romanas, ves la importancia de ser virgen (que en el caso de Hestia parece ser principalmente una cuestión de mito) jugado en términos sociales reales", dice. "Fueron elegidos de familias de alta cuna, entre los 6 y los 10 años, y luego tuvieron que permanecer castos durante 30 años, después de los cuales pudieron casarse".
Se rumoreaba que no cumplir con esas expectativas sociales significaba enfrentar consecuencias devastadoras. "Los romanos contaron historias sobre las pocas Vírgenes Vestales que no cumplieron sus votos: cómo serían enterradas vivas o al menos puestas en una habitación aislada, después de ser atrapadas y dejarlas morir de hambre", dice Martin. "Lo más probable es que estos fueran mitos destinados a asustar a la gente para que cumpliera con las reglas y, al mismo tiempo, tenían como objetivo impresionar a todos con la seriedad de la virginidad simbólica de la oficina Vestal".
Eso es interesante
Si bien "La Odisea" puede ayudar a iluminar la importancia del hogar en la cultura griega antigua, Homero omitió cualquier referencia a Hestia en ese poema épico, así como a "La Ilíada".
