「ブルー・ブラッズ」: 家族の夕食に魚が決して出されない理由

2010 年以来、CBS の警察手続きドラマ テレビ シリーズ『ブルー ブラッズ』は、 ストイックな警察署長を演じるトム セレック率いるレーガン一家の架空の物語で視聴者を楽しませてきました。ニューヨークの刑事司法制度と絡み合ったこの長期シリーズは、家族の交流と、他人の正義を求める際に家族が果たすそれぞれのユニークな役割に焦点を当てています。

『ブルー・ブラッズ』の核心は 、カトリック教徒のアイルランド系アメリカ人の一族全員が集まり、日常生活の課題を分析する家族の夕食のシーンだ。番組の長い歴史の中で数多くの料理が提供されてきましたが、魚が食卓に登場することはありませんでした。それには十分な理由がありました。

夕食は何？

象徴的なディナーシーンは、番組の長年の成功に不可欠なものとなっています。ファンは、少なくともエピソードごとに一度は、家族がテーブルの周りに集まり、レーガン家のダイナミックな動きを垣間見ることができるのを見るのが大好きです。

ブルーブラッズが デビューした とき 、番組のプロデューサーであるレナード・ゴールドバーグは TV Guideに次のように語った。おそらく今がその時だろう。」ゴールドバーグは、ディナーシーンは悪名高いノーマン・ロックウェルの感謝祭の絵からインスピレーションを得たと説明し、「それが私たちのショーの家族的な側面の基礎のようなものになると思った」と述べた。

13シーズンを経た今、ディナーシーンは番組の接着剤となっており、ゴールドバーグですら想像できなかった方法で家族に人間味を与えている。長年にわたり、キャストたちはたくさんの食事を共有してきました。実際、あまりにもレシピが多かったので、エリン・レーガン地方検事補を演じるブリジット・モイナハンは、お気に入りのレシピを 120 個集めて『ブルー・ブラッズ・クックブック』を出版しました。 

象徴的なディナーシーンの食事は通常、伝統的なアイルランドの肉とジャガイモの料理で構成されていますが、キャストが好まない特定の食べ物もあります。

レーガン家は決して魚を食べない

番組の小道具マスターであるジム・リリスはかつて CBS58に、夕食のテーブルにはいつも野菜、ロールパン、サラダを置くと語った。同氏は、目玉の食事は通常、ミートローフ、ローストチキン、またはポットローストで構成され、「ジャガイモのバージョン」が添えられると説明した。リリスさんは、「これは基本的に母のメニューで、私もアイルランド系カトリック教徒なので、それを見て育ったものです」と説明した。

Startefactsによると、 『ブルーブラッズ』  のキャストとスタッフは、 ディナーシーンを撮影する際にサーモンや他の種類の魚料理を避けることを好みます。リリスは、それは味の問題ではなく、冷蔵庫なしで数時間の撮影中に「繊細な」食事を新鮮に保つことができないことだと説明する。

ディナーのシーンを描いたシーンにもかかわらず、撮影は早朝に始まることが多く、キャストたちは朝のコーヒーとデニッシュの代わりに魚を食べない（または匂いを嗅ぐ）ことを好みます。

レーガン大統領の食卓ではめったに提供されない他の食べ物

魚のほかに、ブロッコリーも『ブルー・ブラッズ』 のキャストが 避けたがる食べ物だ。ドニー・ウォールバーグ（別名ダニー・レーガン）はかつて『  92nd Street Y』 紙に、繊維質の多い野菜には「問題がある」と語り、ブロッコリーを長時間摂取すると必然的に鼓腸につながるとほのめかした。以前 『ブルー・ブラッズ』 で共演したエイミー・カールソン（リンダ・レーガン）は、葉物野菜が嫌いであることを認め、食品ローテーションから葉物野菜を排除する必要があると述べた。

モイナハンもまた、ムーシューポークのカルツォーネのファンではなく、  2022年の『ライブ・ウィズ・ケリー＆ライアン』のインタビューで 次のように明かしている。シリーズの初期だったので、夕食のシーンを撮るのに約4時間かかりました。ということで、ムーシューポークのカルツォーネを食べ続ける4時間でした。」彼女は、この料理を二度と試すことはないと表明し、この2つの材料を決して組み合わせてはいけないと述べた。

撮影現場で使用される食事はケータリング会社が用意した本物なので、残った料理はその日の撮影が終わったらスタッフに持ち帰ってもらえます。安心してください、魚のディナーが入ったドギーバッグがすぐに手に入るわけではありません。