リードラモンドの安っぽい焼きミートボールは簡単なショートカットの材料を使用します「パイオニアウーマン」スターサイード「私の心を吹き飛ばしました」

リードラモンドは、彼女のおいしいスパイシーで安っぽい焼きミートボールの簡単なショートカットを発見しました。パイオニアウーマンスターのレシピは、シンプルなサラダとパンの塊と組み合わせて、大騒ぎの平日の夕食を楽しむことができます。

リードラモンドは、焼きたてのミートボールのレシピに簡単なショートカットを使用しています

ドラモンドは、パイオニアウーマンのエピソードで彼女の簡単なレシピを作る方法を示しました。「私たちは熱くて焼きたてのミートボールを作るつもりです」と彼女は説明しました。「彼らは安っぽくて素晴らしいです。」

彼女は鉄のフライパンにアラビアータソースの瓶を追加し、次のように警告しました。スパイスに加えるために、ホットチェリーペッパーの瓶からいくつかのペッパーを追加します。」ドラモンドはコショウを上に乗せてから、ショートカットの材料を紹介しました。

「この機会を利用して、スーパーマーケットで発見したこの驚くべき新しいことをみんなに伝えます」とパイオニアウーマンのスターは言いました。「そして、それらは実際に形成されたミートボールであり、凍結されていません。これらが存在することを知ったとき、私は心を打たれました。本当に速い家族向けのレシピを探しているとき、これらは素晴らしいです。」

彼女はミートボールをソースとピーマンの上に置き、425度の華氏オーブンで18〜20分間、「ミートボールが焼けるようになるまで」すべてを焼きました。

「パイオニアウーマン」スターがレシピに安っぽいレイヤーを追加

ミートボールをオーブンから取り出した後、ドラモンドは安っぽいトッピングを追加しました。「彼らは素晴らしいにおいがします—私は実際にスパイスのにおいをかぐことができます、私は熱のにおいをかぐことができます」と彼女は言いました。彼女は砕いた赤唐辛子のフレークを上に振りかけて「盛り上げ」、次に各ミートボールの上にモッツァレラチーズの輪を置きました。

「それで、ベーキングの第2段階があり、各ミートボールの上にモッツァレラチーズの小さなディスクを置きます」と彼女は説明しました。  

ドラモンドはフライパンをオーブンに戻し、ミートボールをブロイラーの下でわずか3分間調理して、チーズを溶かしました。彼女は破れたバジルを皿にのせ、ミートボールを皿にスプーンでかけ、「ソースをすくうために」パンと簡単なサラダを添えました。

完全なレシピは、FoodNetworkのWebサイトで入手できます。

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リードラモンドが共有する投稿– Pioneer Woman（@thepioneerwoman）

ドラモンドは完璧なミートボールの秘密を共有しています

ドラモンドは、焼きたてのミートボールのレシピにショートカットを使用した可能性がありますが、ゼロから作成することもできます。彼女はかつて完璧なミートボールを作る秘訣を共有しましたが、それはとても簡単です。

2017年 のクックブックThePioneer Woman Cooks：Come and Get ItのQ＆A ブック署名セッションで 、ドラモンドは、  乾いたり、どろどろになりすぎたりすることのない、おいしいミートローフとミートボールの秘密を共有しました 。

「だから、良いミートローフやミートボール、またはそのカテゴリーの何かの秘訣は、パンのフィラーをたくさん加えることだと思います」と彼女はファンの質問に答えて説明しました。「ミートローフを作るときは、文字通り白いワンダーブレッドを使います。そして、私はそれがクレイジーに聞こえることを知っていますが、それはとても素晴らしいです、ああ、私は知りません—それにワンダーブレッドの味。しかし、それはミートローフには本当にうまく機能します。」

ミートローフとミートボールに対するドラモンドの戦略は、十分な量のパンを追加することです。「それで、本当にそこにそれを投げてください！」彼女は言いました。

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