종이는 주로 백색 셀룰로오스로 구성된 목재로 만들어집니다. 나무는 또한 셀룰로오스와 함께 종이에 포함되는 리그닌이라고 하는 어두운 물질을 많이 가지고 있습니다. 리그닌이 공기와 햇빛에 노출되면 종이가 노랗게 변합니다.
리그닌은 나무를 뻣뻣하게 만들고 나무를 똑바로 세워줍니다. 셀룰로오스 섬유를 함께 묶는 접착제 역할을 한다고 말할 수 있습니다. 더 작은 분자와 다르게 작용하는 거대 분자로 더 단순한 분자를 결합하여 형성되는 물질인 고분자입니다. 노스캐롤라이나 주 롤리에 있는 NC 주립대학교의 목재 및 종이 과학 교수인 Dr. Hou-Min Chang은 리그닌을 강철 프레임으로 셀룰로오스를 사용하는 건물에 사용되는 콘크리트와 비교합니다. 리그닌이 없으면 나무는 키가 약 6피트까지만 자랄 수 있다고 Chang은 말합니다. 리그닌은 또한 해충 및 기타 손상으로부터 목재를 보호하는 데 도움이 됩니다.
최대한 경제적으로 생산해야 하는 신문용지는 얇은 종이보다 리그닌이 더 많이 함유되어 있습니다. 공장에서 신문지로 만들 목재는 갈고 갈린 갈린 갈린 곳, 리그닌 등 모든 것입니다.
그러나 제지 제조업체는 일부 유형의 종이에서 리그닌의 이점을 활용합니다. 갈색 크라프트지, 식료품 가게 가방에 사용되는 짙은 갈색 종이, 판지는 리그닌이 더 많이 함유되어 있고 이러한 종류의 종이에는 표백 화학 물질을 처리하지 않았기 때문에 뻣뻣하고 튼튼합니다. 인쇄가 제한되어 있기 때문에 얼마나 어두운지는 중요하지 않습니다.
고운 백지를 만들기 위해 제재소는 목재를 화학적 용제 공정을 거쳐 리그닌을 분리하고 버립니다. 순수한 셀룰로오스는 흰색이고 그것으로 만든 종이는 흰색이며 황변에 저항합니다.
리그닌은 산화로 인해 결국 종이를 노란색으로 변하게 합니다. 즉, 공기 중의 산소에 노출되면 리그닌 분자가 변화하기 시작하여 덜 안정적이 됩니다. 리그닌은 더 많은 빛 을 흡수 하여 더 어두운 색을 발산합니다. Chang은 신문 용지가 햇빛과 공기를 완전히 차단하면 흰색으로 남을 것이라고 말합니다. 그러나 햇빛과 산소가 몇 시간만 있으면 색이 변하기 시작합니다.
