Независимо от того, являетесь ли вы приверженцем кулинарных правил, который отказывается баловаться межсезонной едой, или мятежником, который летом потягивает суп , справедливо будет сказать, что привлекательность густого сливочного молочного коктейля превосходит все четыре сезона.
Этот молочный коктейль восходит к концу 19 века, когда он считался « напитком для взрослых » из яиц и виски. К 1930-м годам вы могли найти молочные коктейли в солодовых магазинах по всей стране, открывая славные времена в Америке, когда пить мороженое было так же распространено, как выкурить сигарету в кабинете врача.
Для тех, кто не желает ничего больше, чем выпить половину коробки мороженого за один присест, вот несколько быстрых и простых рецептов домашнего молочного коктейля, который удовлетворит ваших сладкоежек.
Метод блендера
Чтобы сделать домашний молочный коктейль проще всего, все, что вам действительно нужно, это мороженое, молоко и, конечно же, блендер. Залейте в блендер примерно четыре ложки мороженого по вашему выбору вместе с 1/4 стакана молока (или овсяного молока для более гладкого коктейля). Смешивать. Как только мороженое станет гладкой консистенции, залейте его взбитыми сливками и / или вишней мараскино и наслаждайтесь.
Попробуйте банку масона
Если вы живете в доме без блендера, вы все равно можете приготовить себе молочный коктейль из кувшина Мейсона. Зачерпните немного мороженого в миску, подходящую для использования в микроволновой печи (используйте такое же количество мороженого и молока, как и для метода блендера, если у вас большая банка Мейсона, и уменьшите рецепт вдвое для маленькой) и поместите в микроволновую печь на 30 секунд или пока мороженое не растает. Вылейте растопленное мороженое в банку Мэйсона, добавьте молоко и / или ликер, если такая ночь. Прикрутите крышку к банке Мейсона, энергично встряхните, перелейте в стакан (или выпейте из банки) и наслаждайтесь!
Если вы хотите получить фантазию
Если вы хотите вывести свой молочный коктейль на новый уровень, почему бы не заняться буги-вуги с полным наклоном и не отвезти солодовню домой с машиной, созданной для этой работы, такой как бирюзово-зеленый Brentwood Classic Milkshake Maker . Следуйте инструкциям, прилагаемым к машине, или используйте метод блендера, чтобы приготовить отличный коктейль. В такой машине для приготовления молочных коктейлей единственная сложная задача - выбрать правильный вкус.
Совет от профессионала: ищете потрясающие надстройки, которые поднимут вашу дрожь на совершенно новый уровень? Попробуйте добавить мерную ложку сухого молока для дополнительного сливочного коктейля или растолочь и добавить горсть печенья, орехов или хлопьев для десерта, напоминающего DQ Blizzard .
может заработать небольшую комиссию с партнерских ссылок в этой статье.
