4 สูตรง่าย ๆ ของ Ree Drummond สำหรับผู้ที่เหนื่อยเกินกว่าจะทำอาหาร
เหนื่อยเกินไปที่จะปรุงอาหาร? ทำสูตร Ree Drummond ง่ายๆ ที่เชฟผู้มีชื่อเสียงพัฒนาขึ้นสำหรับโอกาสนั้น พวกเขาไม่ต้องการการปรุงอาหารมาก — สปอยเลอร์: มันเหมือนกับการเปิดรายการเตรียมอาหารแล้วโยนในกระทะ — และทุกอย่างพร้อมใน 20 นาทีหรือน้อยกว่า
1. ตู้กับข้าว Tex-Mex ซุป Gnocchi
อย่างแรกคือสูตรง่ายๆ ของ Drummond สำหรับ Tex-Mex Pantry Gnocchi Soup นำเสนอในตอน"Too Tired to Cook" ของFood NetworkของThe Pioneer Womanผู้เขียนตำราทำอาหารทำให้จานอุ่นและเติมได้ภายใน 20 นาที
ทั้งหมดที่ต้องใช้ก็คือส่วนผสมจำนวนหนึ่งจากตู้กับข้าว รวมทั้ง gnocchi และ chorizo ที่ซื้อจากร้าน “สิ่งที่ยอดเยี่ยมคือคุณไม่จำเป็นต้องระบายสิ่งเหล่านี้ คุณสามารถเททั้งหมดลงในครั้งเดียว” ดรัมมอนด์กล่าว “นี่เป็นฝีมือการทำอาหารของฉัน”
สูตรง่าย ๆ ของ Drummond คือหนึ่งใน "ซุปที่เหมาะสำหรับครอบครัวซึ่งคุณสามารถปล่อยให้มันเดือดปุด ๆ บนเตา"
2. Gussied-Up Ramen
เหนื่อยเกินไปที่จะปรุงอาหาร? หยิบราเม็งทันทีเพราะสูตร Drummond ง่าย ๆ นี้ไม่มีอะไรมากไปกว่านี้แล้ว ง่ายซุปเปอร์ตำราเขียน spruces ขึ้นราเม็งทันทีกับขิงสดขูดกระเทียมและพริก
เมื่อน้ำที่ปรุงรสแล้วเริ่มเดือด เครือข่ายฟู้ดสตาร์ก็โยนราเม็ง ไก่ย่างฝอย และถั่วเขียว หลังจากไม่กี่นาทีเมื่อบะหมี่นิ่มและไก่ถูกทำให้ร้อนผ่าน Drummond นำหม้อออกจากไฟเพื่อกวนผักโขมและเนย
ประมาณ 30 วินาทีต่อมา เมื่อผักโขมเหี่ยวและเนยละลาย ราเมน Gussied-Up ของ Drummond ก็พร้อมเสิร์ฟ โดยรวมแล้วควรใช้เวลาประมาณ 15 นาทีในการทำตั้งแต่ต้นจนจบ
3. ขนมปังปิ้งอะโวคาโด Caprese
“นี้เป็นเช่นสูตรที่ดีสำหรับเมื่อคุณเหนื่อยเกินไปที่จะปรุงอาหารให้ฉันบอกคุณ” ดรัมมอนด์กล่าวว่าในผู้บุกเบิกผู้หญิง Caprese Avocado Toast ที่เร็วที่สุดของสูตร Drummond ทั้งหมดในรายการนี้ใช้เวลาเพียง 10 นาทีในการทำ
ดาราเครือข่ายอาหาร ขณะที่เธอแสดงให้เห็นในรายการทำอาหาร เธอย่างขนมปังซาวโดว์ชิ้นหนึ่งในกระทะเหล็กหล่อ ในขณะเดียวกัน เธอผสมมะเขือเทศเชอรี่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและมอสซาเรลล่าหมักที่ซื้อจากร้านเข้าด้วยกันในชามที่มีเพสโต้ที่เตรียมไว้
สำหรับส่วนของอะโวคาโดที่ดรัมมอนด์เรียกว่า “ขนมปังปิ้งที่รุ่งโรจน์ที่สุด” เธอบดอะโวคาโดในชามก่อนปรุงรสด้วยน้ำมะนาว พริกแดง และเกลือ ในที่สุด เธอประกอบขนมปังโดยคลุมขนมปังแต่ละแผ่นด้วยอะโวคาโดและส่วนผสมของมอสซาเรลล่า-มะเขือเทศหนึ่งช้อน
4. สปาเก็ตตี้หอยลายหนึ่งหม้อ
ทำสปาเก็ตตี้ Pioneer Womanให้แตกต่างออกไปด้วยสูตรง่ายๆ ของ Drummond สำหรับ One-Pot Clam Spaghetti “ความงามของเหล่านี้พาสต้าหนึ่งหม้อคือการที่คุณจะได้ไม่ต้องผัดหัวหอมและกระเทียม, saute ผักและทำให้ซอส” ดรัมมอนด์กล่าวว่าในผู้บุกเบิกผู้หญิง “ทุกอย่างถูกสร้างขึ้นในหม้อในเวลาเดียวกัน”
ในการทำอาหาร 20 นาที เธอใส่สปาเก็ตตี้ หัวหอม หอยกระป๋อง และกระเทียมลงในหม้อบนเตา จากนั้นเธอก็เทน้ำทิ้งให้เดือดเป็นเวลา 10 นาที “ฉันจะไม่แม้แต่จะกวนมันด้วยซ้ำเพราะนั่นจะเป็นงานมากเกินไป” เธอกล่าว
เมื่อทุกอย่างสุกและ Drummond ที่ระเหยของของเหลวก็ใส่ผักโขมและชีส Parmesan โรยหน้าด้วยสมุนไพรสด เมนูง่ายๆ ของ Drummond สำหรับ One-Pot Clam Spaghetti พร้อมรับประทาน
ที่เกี่ยวข้อง: 4 จาก 1-Pan Crowd Pleasers ของ Ree Drummond สำหรับวันหยุด