ลาซานญ่าคาวบอยของ Trisha Yearwood มีเนื้อและอร่อย

Dec 18 2021
ทริชา เยียร์วูด ชอบลาซานญ่า และมากกว่านั้น เธอชอบกินลาซานญ่า รุ่นเนื้อนี้อิ่มอร่อยและเลี้ยงฝูงชน

ทริชา เยีย ร์วู ด ชอบทำลาซานญ่า ดารา Food Network สนุกกับการหมุนจานพาสต้าแบบดั้งเดิมที่น่าตื่นเต้นและได้พัฒนาลาซานญ่าอาหารเช้าที่ Garth Brooks สามีของเธอชื่นชอบ เธอได้สร้าง สูตรหม้อปรุงอาหารพาสต้าที่มีเนื้อและอร่อยซึ่งเหมาะสำหรับอาหารค่ำในวันหยุดหรืออาหารฤดูหนาวที่แสนสบาย

ทริช่า เยียร์วูด | Discovery Press/เครือข่ายอาหาร

ลาซานญ่าเป็นหม้อปรุงอาหารที่เป็นที่ชื่นชอบของทุกคน

ลาซานญ่าเป็นจานหม้อปรุงอาหารอันเป็นที่รักซึ่งขึ้นชื่อเรื่องความสบายของพาสต้าและชีส แล้วอบจนละลาย

เป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ที่ชื่นชอบการผสมผสานของรสชาติที่ชวนให้นึกถึงรสชาติของพิซซ่า ลาซานญ่าเป็นไส้ ประกอบและทำได้ง่ายค่อนข้างง่าย ปรับตัวได้สูงและเก็บได้ดี นอกจากนี้ยังเป็นเปลหามเงินดอลลาร์ แม้ว่าการผลิตจะมีค่าใช้จ่ายสูง แต่จำนวนคนที่ให้อาหารหนึ่งถาดหารด้วยจำนวนทั้งหมดก็ยังน้อยกว่ามื้ออาหารในร้านอาหาร

ส่วนผสมใน Cowboy Lasagna ของ Trisha Yearwood คืออะไร?

ส่วนผสมสูตรคาวบอยลาซานญ่าของ Trisha Yearwood นั้นไม่เหมือนกับการทำลาซานญ่าแบบดั้งเดิมอื่น ๆ

ซึ่งรวมถึงน้ำมันมะกอก เนื้อบด ไส้กรอก และเปปเปอโรนีสำหรับส่วนที่เป็นเนื้อของจาน

ต่อจากนี้ไป คุณจะต้องมีมะเขือเทศย่างไฟหนึ่งกระป๋อง ซึ่งเป็นส่วนผสมที่ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับจาน เช่นเดียวกับซอสมะเขือเทศกระป๋อง

สำหรับเครื่องเทศ ออริกาโนป่นเป็นสิ่งสำคัญ และเกลือ พริกไทยดำ กระเทียม และหัวหอม

สุดท้าย คุณจะต้องใช้บะหมี่ลาซานญ่า 1 ปอนด์ ริคอตต้าชีส 1 ปอนด์ และมอสซาเรลลาชีสในปริมาณเท่ากัน ตามด้วยพาร์เมซานชีส 1 ถ้วย

วิธีทำพาสต้าหม้อปรุงอาหารแสนอร่อยและเติม '

ขั้นแรก คุณต้องทำซอสเนื้อ

ในกระทะขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง ใส่น้ำมันให้อุ่น—ทำให้เนื้อดินและไส้กรอกเป็นสีน้ำตาล อย่าทำลายเนื้อมากเกินไปขณะทำอาหาร ความคิดคือการมีชิ้นเนื้อชิ้นใหญ่ในชั้น

ตามด้วยเป็ปเปอโรนี มะเขือเทศย่างไฟ แปะ ออริกาโน เกลือ พริกไทย กระเทียม หัวหอม และน้ำ 2 ถ้วยตวง นำไปเคี่ยวและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ อย่างน้อยครึ่งชั่วโมงเพื่อให้รสชาติกลมกล่อม

จากนั้นเปิดเตาอบที่ 350 องศา

ลวกเส้นลาซานญ่า ซึ่งหมายความว่าปรุงให้สุกครึ่งหนึ่งตามทิศทางของบรรจุภัณฑ์

ที่ด้านล่างของกระทะขนาด 9 คูณ 13 ให้เติมซอสหนึ่งทัพพี ตามด้วยเส้นก๋วยเตี๋ยว ตามด้วยชีส

ทำแบบเดิมซ้ำๆ จนหมดเส้นลาซานญ่าด้านบน

เติมซอสที่เหลือและอบประมาณ 40 นาทีจนด้านข้างเดือดปุด ๆ และชีสละลาย

Southern Kitchen ของ Trisha  ออกอากาศวันเสาร์ตอนเที่ยง EST บนเครือข่ายอาหาร

สามารถดูสูตรและวิดีโอฉบับเต็มได้ที่   เว็บไซต์Food Network

ที่เกี่ยวข้อง:  แฮมอบ 'Super Easy' ของ Trisha Yearwood กับ Brown Sugar Glaze มีเพียง 3 ส่วนผสม