'ผู้หญิงผู้บุกเบิก': Ree Drummond Christmas Side Dish เป็นพวงหรีดวันหยุดที่ดีต่อสุขภาพ
รี ดรัมมอนด์ได้ค้นพบวิธีแก้ปัญหาที่สมบูรณ์แบบสำหรับการทำเกินไปในวันคริสต์มาสด้วยสลัดกับข้าวเพื่อสุขภาพที่สวยงามซึ่งมีธีมวันหยุด! สูตรสลัดสำหรับเทศกาลใหญ่ของ Pioneer Woman star คือคอลเล็กชันของผักใบเขียว ผลไม้ เมล็ดพืช ถั่ว และน้ำสลัดโฮมเมดแสนหวาน
สลัดเทศกาลใหญ่ของ Ree Drummond เป็นเครื่องเคียงคริสต์มาสที่สมบูรณ์แบบ
ดรัมมอนด์สาธิตวิธีทำสลัดรูปพวงหรีดในตอนของThe Pioneer Womanและเป็นเครื่องเคียงสำหรับคริสต์มาสที่สมบูรณ์แบบ “มันอาจจะเครียดมากที่จะคิดออกว่าจะทำอะไรกินในวันหยุดได้ แล้วทำไมไม่ลองกินสลัดใหญ่ๆ ฉลองเทศกาลล่ะ” เธออธิบาย "มันเป็นสิ่งที่สวยงาม. มันมีปัจจัยว้าวที่น่าทึ่งและง่ายต่อการรวมเข้าด้วยกัน”
ดรัมมอนด์ทำถั่วหวานแบบง่ายๆ โดยการอุ่นกระทะ nonstick บนไฟปานกลาง-สูง แล้วปิ้งถั่วพิสตาชิโอและเฮเซลนัทเป็นเวลา 4 ถึง 5 นาที เธอเติมน้ำตาลทรายแดง เกลือ วนิลา และน้ำ คนให้เข้ากัน แล้วปรุงส่วนผสมจนน้ำตาลละลาย เธอเทถั่วลงบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment แล้วปล่อยให้เย็นเป็นเวลา 15 นาที
การแต่งตัวของดาราสาว Pioneer Womanจะไม่ง่ายไปกว่านี้แล้ว เธอผสมน้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ น้ำเชื่อมเมเปิ้ล มัสตาร์ด Dijon เกลือ และพริกไทยในขวดโหล แล้วเขย่าให้เข้ากัน
ในการประกอบสลัด ดรัมมอนด์ทาอะรูกูลา คะน้า ผักโขม และแรดิชิโอบนจานกลม และเว้นที่ว่างสำหรับชามใส่น้ำสลัดตรงกลางให้ดูเหมือนพวงหรีด เธอราดสลัดด้วยส้มแมนดาริน เมล็ดทับทิม แครนเบอร์รี่แห้ง บลูเบอร์รี่ และถั่วหวาน
ดรัมมอนด์โรยพาร์เมซานชีสโรยหน้าให้ดูเหมือนหิมะและเทน้ำสลัดลงในชาม
คุณสามารถหาสูตร อาหาร ทั้งหมดได้จากเว็บไซต์Food Network
Drummond ทำอาหารเรียกน้ำย่อยพวงหรีดที่เหมาะสำหรับวันหยุด
นอกจากเครื่องเคียงสำหรับคริสต์มาสที่ดูเหมือนพวงหรีดแล้ว ดรัมมอนด์ยังมีอาหารเรียกน้ำย่อยแบบบรีง่ายๆ ที่ทำให้การรวบรวมวันหยุดพิเศษยิ่งขึ้น เธอสาธิตวิธีทำเค้กพระจันทร์เสี้ยวเหนอะหนะในตอนของ The Pioneer Woman เธอแบ่งปันสิ่งนี้โดยเป็นส่วนหนึ่งของ “ อาหารจานโปรดแบบพกพา ” สำหรับมื้ออาหารมื้อใหญ่
“นี่เป็นสิ่งที่ดีที่จะนำมาใช้เมื่อคุณได้รับเชิญไปที่บ้านของใครบางคนเพราะพวกเขาสามารถจัดวางและให้บริการได้ทันทีก่อนมื้ออาหาร” เธออธิบาย “มันเป็นการตอดที่อร่อย และฉันรู้ว่าคุณจะต้องชอบมัน”
ดรัมมอนด์ใช้ทางลัดง่ายๆ กับม้วนเสี้ยวกระป๋อง เธอเริ่มด้วยการวางชามใบเล็กๆ ไว้ตรงกลางถาดที่ปูด้วยกระดาษ parchment และซ้อนรูปสามเหลี่ยมรูปพระจันทร์เสี้ยวเพื่อสร้างรูปดาวรอบๆ ชาม
ดารา สาว Pioneer Womanตักเยลลี่แครนเบอร์รี่ลงบนเครสเซนต์โรล จากนั้นวางบรีหั่นชิ้นบนเยลลี่ “การผสมผสานของบรีและแครนเบอร์รี่เป็นเวทมนตร์ที่บริสุทธิ์” ดรัมมอนด์กล่าว
เธอโรยถั่วพิสตาชิโอและแครนเบอร์รี่แห้งไว้ด้านบน จากนั้นพับม้วนรูปพระจันทร์เสี้ยวแต่ละอันไปทางตรงกลางแล้วพับเก็บไว้ด้านล่าง ดรัมมอนด์ปัดพวงหรีดด้วยไข่ที่ตีแล้วโรยด้วยโรสแมรี่และเกลือทะเล จากนั้นอบในเตาอบ 375 องศาฟาเรนไฮต์เป็นเวลา 18 ถึง 20 นาที
ดารา 'The Pioneer Woman' มอบของหวานและโรยหน้าให้อาหารเรียกน้ำย่อย
ดรัมมอนด์สัญญาว่า "คุณจะต้องตกหลุมรักกับสิ่งที่ดูเหมือน" เธอปล่อยให้พวงหรีดบรีเย็น จากนั้นจึงเติมอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยส่วนผสมเพิ่มเติมก่อนเสิร์ฟ
“ถ้าคุณจะเสิร์ฟมันทันที ฉันชอบทำสิ่งนี้” ดารา สาวผู้บุกเบิก กล่าว เธอราดน้ำผึ้งลงบนอาหารเรียกน้ำย่อยเพื่อ "เติมความหวาน" จากนั้นจึงเพิ่มเครื่องปรุงของถั่วพิสตาชิโอ แครนเบอร์รี่แห้ง และก้านโรสแมรี่
สามารถดูสูตรฉบับเต็มได้ที่ เว็บไซต์Food Network
ที่เกี่ยวข้อง: 'The Pioneer Woman' Star Ree Drummond แบ่งปันเคล็ดลับการตกแต่งคริสต์มาสที่ชื่นชอบ: 'More Is More '
