'ผู้หญิงผู้บุกเบิก' Ree Drummond: Merry Berry Sundae 'เหมือนการระเบิด'
หากคุณกำลังมองหาสูตรไอศกรีมที่จะทำให้หัวใจของคุณร้องเพลงด้วยความปิติยินดีRee Drummondรู้เพียงแค่การรักษา Pioneer Womanนำเสนอสูตรไอศกรีมซันเดย์แสนอร่อยที่ชื่อว่า Merry Berry Sundae ในการค้นพบ + วันหยุดพิเศษของเธอเรื่อง Hometown Stories
สูตรไอศกรีมนี้สร้างสรรค์โดย Michael Calhoun ผู้จัดการทั่วไปของ P-Town (ร้านพิซซ่าของ Drummond) และ Charlie's (ร้านไอศกรีมของ Drummond) นี่คือวิธีที่ Calhoun ทำขนมวันหยุดที่ไม่เหมือนใครนี้ซึ่งลูกชายของ Drummond กล่าวว่าเป็นเหมือน "การระเบิด" ของรสชาติ
The Pioneer Woman Ree Drummond นำเสนอ Merry Berry Sundae
ทุกปี ดรัมมอนด์จะเลือกของหวานที่จะไปอยู่ในเมนูวันหยุดของ The Mercantile ในปีนี้ ด้วยความช่วยเหลือจากทอดด์ ลูกชายคนเล็กของเธอ เธอมีงานในการเลือกระหว่างไอศกรีมซันเดย์ Merry Berry กับคุกกี้สำหรับซานตาซันเดย์
Merry Berry Sundae มีองค์ประกอบมากมายที่ทำให้มันน่าสนใจทีเดียว คาลฮูนบอกว่าใครๆ ก็ชอบผลเบอร์รี่ ดังนั้นเขาจึงคิดค้นไอศกรีมซันเดย์ Merry Berry คาลฮูนเริ่มต้นด้วยการวางสตรอเบอร์รี่ ฮัคเคิลเบอร์รี่ และไอศกรีมเชอร์รี่สีเข้มลงในถ้วย
จากนั้นคาลฮูนก็เติมไอศกรีมด้วยครีมมาร์ชเมลโลว์ หลังจากนั้น เขาคลุมครีมและไอศกรีมด้วยผลเบอร์รี่ (สตรอเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ แครนเบอร์รี่ และราสเบอร์รี่) เขาเติมไอศกรีมใส่ผลไม้ด้วยการราดกานาซช็อกโกแลตสีแดงและสีเขียวที่ด้านบน คุณสามารถค้นหาส่วนผสมทั้งหมดและ คำ แนะนำได้จากเว็บไซต์ Food Network
ทดลองชิม Merry Berry Sundae
ทันทีที่ทอดด์ได้ชิมเมอร์รี่เบอร์รี่ซันเดย์ เขาก็แสดงความคิดเห็นว่ารสชาติของผลไม้เป็นอย่างไร "ดีแล้ว; มันเป็นผลไม้จริงๆ” เขาบอกกับดรัมมอนด์และคาลฮูน “มันเหมือนกับการระเบิด นั่นเป็นสิ่งที่ดี." แม้ว่า Todd คิดว่า Merry Berry นั้นดี แต่ในที่สุดเขาก็เลือก Cookies สำหรับ Santa Sundae เป็นผู้ชนะในการทดสอบรสชาติ ดรัมมอนด์พูดติดตลกว่าเธอควรจะให้ท็อดด์ทำการทดสอบรสชาติบ่อยขึ้น
พายไอศกรีมของ Ree Drummond กับซอสคาราเมลง่าย ๆ
หากคุณอยากทานพายมากกว่าทานไอศกรีมซันเดย์ในวันหยุดนี้ ให้ลองพายไอศกรีมของดรัมมอนด์กับซอสคาราเมลแบบง่ายๆ ส่วนผสมบางอย่างที่คุณต้องการสำหรับสูตรนี้คือน้ำตาลทรายแดง ไอศกรีมวานิลลา ไข่ขาว พีแคน และครึ่งและครึ่ง ดรัมมอนด์เริ่มต้นด้วยการผสมไอศกรีมวานิลลาและลูกอมสับ แล้วเทลงในเปลือกเกรแฮมแครกเกอร์
นี่เป็นสูตรที่ทำง่ายเพราะคุณสามารถใช้ทางลัดสูตรและซื้อเปลือกจากร้านค้า ดรัมมอนด์ให้ความมั่นใจกับพ่อครัวที่บ้านว่าสามารถใช้ทางลัดเพื่อลดระยะเวลาที่ใช้ในการปรุงอาหารได้ เธอตระหนักว่าเธอต้องการใช้เวลาในครัวน้อยลงและมีเวลาอยู่กับครอบครัวมากขึ้นในช่วงที่โควิด-19 กำลังระบาด สิ่งนี้นำไปสู่ตำราอาหารของเธอSuper Easy: 120 สูตรทางลัดสำหรับอาหารค่ำ ของหวาน และอื่นๆ
ถัดไป ดรัมมอนด์โรยพีแคนสับบนไอศกรีม หลังจากใส่ถั่วพีแคนแล้ว เธอก็ใส่พายในช่องแช่แข็งเป็นเวลาหนึ่งถึงสองชั่วโมง สูตรและคำแนะนำทั้งหมดอยู่ในเว็บไซต์ Food Network
ที่เกี่ยวข้อง : 'The Pioneer Woman' Ree Drummond's Favorite Donuts
ติดตาม Sheiresa Ngo บนTwitter
