ทำไมเราถึงรักกาแฟ?

Feb 16 2023
“อารมณ์ดีของวันนี้ได้รับการสนับสนุนจากกาแฟ” สำหรับเรื่องราวแรกของฉันบนสื่อ ฉันตัดสินใจที่จะอยู่กับสิ่งที่ฉันรักและคิดถึงเสมอเกี่ยวกับ...กาแฟ

“อารมณ์ดีของวันนี้ได้รับการสนับสนุนจากกาแฟ”

ภาพถ่ายโดย Matt Higham บน Usplash

สำหรับเรื่องราวแรกของฉันบนสื่อ ฉันตัดสินใจที่จะอยู่กับสิ่งที่ฉันรักและคิดถึงเสมอเกี่ยวกับ...กาแฟ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ทำไมเครื่องดื่มที่เรียบง่ายนี้จึงเป็นที่รักไปทั่วโลก? ทำไม “วัฒนธรรมกาแฟ” จึงเปลี่ยนไปในช่วง 10-15 ปีที่ผ่านมา?

หวังว่าคุณจะอ่านมันด้วยถ้วยกาแฟ :)

ขอแบ่งคอกาแฟออกเป็น 2 กลุ่มใหญ่ๆ คือ

  1. คอฟฟี่เพียวเรลิส
  2. คนรักนม

อย่างไรก็ตาม รสชาติของกาแฟรสเข้มข้นไม่ใช่ “ถ้วยชา” สำหรับทุกคน (ไม่ได้ตั้งใจเล่นสำนวน) ลาเต้ คาปูชิโน่ คอร์ทาโด ราฟ และอีกมากมาย มีสูตรอาหารมากมายที่มีส่วนผสมมากมายเพื่อ ให้กาแฟมี รสชาติเหมือนผลไม้หรือเบอร์รี่ที่เราชื่นชอบ กาแฟที่แปลกที่สุดที่ฉันเคยลองคือคาปูชิโน่ใบโหระพา (ถ้าใครชอบใบโหระพาเหมือนฉัน คุณควรลอง) ร้านกาแฟเปิดมากขึ้นทุกวันโดยเสนอสูตรอาหารหลากหลายประเภท

แต่เราจะซื้อกาแฟทำไม ถ้าคิดกันจริงๆ แล้ว การซื้อเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ่ ถุงกาแฟขนาดใหญ่ และคาปูชินาโตเรเป็นการต่อรองราคาที่ดีกว่าแต่เราอยู่ที่นี่ การหยิบแก้วที่ร้านกาแฟกลายเป็นส่วนหนึ่งของกิจวัตรของเรา ผู้มี อิทธิพลทางโซเชียลมีเดียก็มีส่วนทำให้เกิดปรากฏการณ์นี้เช่นกัน ร้านกาแฟมีแก้วที่มีสีสันสวยงามซึ่งเราชอบนำมาโชว์

Surf Coffee ร้านกาแฟในเครือ

ปัจจัยสำคัญอื่นๆ คือประสบการณ์ในการซื้อกาแฟ ดีไหมที่ได้คุยกับบาริสต้าที่เป็นมิตรในตอนเช้าในสถานที่ที่ตกแต่งอย่างสวยงามพร้อมดนตรีไพเราะ? เมื่อพิจารณาว่าชีวิตของเราดำเนินไปอย่างรวดเร็วและตึงเครียดเพียงใด ก็เป็นหนทางที่จะหยุดความเครียดนี้ชั่วคราวได้อย่างแน่นอน ที่ร้านกาแฟเรามักจะรู้สึกชื่นชมและปลอดภัยซึ่งทำให้เราอยากกลับมาอีกในวันพรุ่งนี้ บางทีถ้ามีบางอย่างทำให้เรามีอารมณ์เหล่านี้ มันก็ไม่คุ้มที่จะยอมแพ้...?

อย่าลังเลที่จะแจ้งให้เราทราบว่าคุณคิดอย่างไร!
อินสตาแกรมของฉัน — @aarchiess