The Pioneer Woman Brie Appetizer 'ไม่มีใครไม่เคยรัก' ตามที่ Ree Drummond
อาจดูเหมือนแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะหาจานที่ทุกคนชอบ อย่างไรก็ตาม Pioneer Woman บอกว่าเธอทำเสร็จแล้ว อาหารเรียกน้ำย่อย ของรี ดรัมมอนด์เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ถูกใจฝูงชนตามคำบอก เล่าของ เชฟผู้มีชื่อเสียงและดารา Food Network ชีสเหนียวหนึบในเห็ดและแป้งพัฟ เข้าใจได้ง่ายว่าทำไม
อาหารเรียกน้ำย่อยบรีอบของ Pioneer Woman เริ่มต้นด้วยเห็ดผสมไวน์
สูตรเริ่มต้นด้วยเห็ดผัดตาม คำแนะนำของ ผู้เขียนตำราอาหารSuper Easy (ดูรายละเอียดทั้งหมดใน เว็บไซต์ของ Food Network ) ดรัมมอนด์ใส่เห็ด — ชนิดที่เธอชอบคือเครมินี — ในกระทะบนเตาที่มีหัวหอม กระเทียม และสมุนไพร
เมื่อเป็นสีทองแล้ว เธอก็ละลายกระทะโดยเทไวน์แดงลงไป จากนั้นเธอก็กวนพวกเขา “จนกว่าพวกเขาจะดูดซับไวน์ทั้งหมดที่พวกเขาดูดซึมได้และทุกอย่างลดลง” เมื่อถึงจุดนั้น เธอปิดความร้อนและปล่อยให้เย็น
Brie and Mushrooms en Croute ของ Ree Drummond เรียกร้องให้ซื้อขนมพัฟที่ร้าน
ต่อมาเป็นแป้งพัฟ ดรัมมอนด์ไม่กังวลกับการทำขนมพัฟแบบโฮมเมดสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยบรีนี้ แต่เธอทำให้ง่ายขึ้น — และเครียดน้อยลง — โดยใช้ของที่ซื้อจากร้านค้า
“บรีอบจึงใช้แป้งพัฟ นี่คือขนมพัฟแช่แข็งและฉันปล่อยให้มันละลายในตู้เย็นข้ามคืน” ดรัมมอนด์กล่าวในThe Pioneer Woman “แล้วฉันเอามันออกมาเมื่อชั่วโมงที่แล้ว มันค่อนข้างนุ่ม”
ถัดมาเป็นการรวมองค์ประกอบทั้งหมดเข้าด้วยกัน “โดยทั่วไปคุณต้องการกองเห็ดไว้ตรงกลาง” ของขนมพัฟ” ดรัมมอนด์อธิบาย ด้านบนเป็นวงล้อบรี “จากนั้นคุณก็แค่ดึงด้านข้างของขนมพัฟขึ้นมา และโดยพื้นฐานแล้วคุณใส่บรีในขนมนั้น”
หลังจากการอบด้วยตะเข็บด้านที่ดรัมมอนด์เหลือด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยที่หรูหราและวิเศษมาก “ฉันรักมัน ฉันรักมันจริงๆ” เธอกล่าว “ฉันคิดว่าที่นี่งดงามและสมบูรณ์แบบพอๆ กับคู่ครองของคุณ คนรักของคุณ เช่นเดียวกับงานปาร์ตี้ มันเป็นเพียงหนึ่งในสิ่งที่ไม่มีใครไม่เคยรัก”
Pioneer Woman brie อาหารเรียกน้ำย่อยมี 5 ดาว
ในขณะที่เขียนขนมพัฟบรีของดรัมมอนด์ยังคงเป็นที่ชื่นชอบของทุกคน สูตรนี้มีค่าเฉลี่ยห้าดาวบนเว็บไซต์ของ Food Network และนักวิจารณ์ต่างก็ชื่นชมในความคิดเห็น
มีการอธิบายว่า "เรียบง่ายและอร่อยมาก" และ "ความสมบูรณ์แบบอย่างแท้จริง" บางคนบอกว่ามันผ่านไปได้ด้วยดีในงานปาร์ตี้วันหยุด นักวิจารณ์คนหนึ่งที่เสิร์ฟในงานเลี้ยงอาหารค่ำวันคริสต์มาสอีฟบอกว่าอาหารหมดภายในห้านาที คนอื่นๆ ที่ทำสิ่งนี้ในโอกาสพิเศษต่างตั้งข้อสังเกตว่า “ทุกคนชอบมัน” โดยมีคนเรียกมันว่า “อาหารเรียกน้ำย่อยยอดฮิตของงานปาร์ตี้”
นอกจากนี้ ผู้ตรวจทานยังพูดถึงความง่ายในการทำอาหารเรียกน้ำย่อยของ Pioneer Woman “มันทำง่าย ดูสวย และอร่อยจริงๆ” คนหนึ่งกล่าว อีกคนหนึ่งยกย่องการชุมนุมที่รวดเร็ว
นอกจากนี้ การตกแต่งของดรัมมอนด์ยังทำให้เหมาะสำหรับวันหยุดอีกด้วย “เรามีบุฟเฟ่ต์ใต้แสงเทียนอยู่เสมอ ดังนั้นสิ่งนี้จึงเข้ากันพอดี โรยหน้าด้วยโรสแมรี่และแครนเบอร์รี่แห้งทำให้มันเป็นงานรื่นเริง และแครนเบอร์รี่ชิ้นเล็กๆ เหล่านั้นก็ให้รสชาติที่ยอดเยี่ยม” นักวิจารณ์คนหนึ่งกล่าว
ไม่ว่าขนมบรีพัฟของดรัมมอนด์จะถูกเสิร์ฟในช่วงวันหยุดหรือไม่ก็ตาม โอกาสที่มันจะได้รับความนิยม
ที่เกี่ยวข้อง: 7 Quic k ของ Ree Drummond และ Easy Christmas Cocktail Party Appetizers
