Yeni Bir Mutfak Arıyorum

Feb 02 2023
Aynı eski yiyeceklerden sıkıldım ve şubeye gitmek istiyorum
Görünüşe göre farklı mutfakları ne kadar çeşitlendirirsem, sonunda hep aynı yiyecekleri veya aynı tür yiyecekleri yiyorum. Daha önce hiç tatmadığım bir şey istiyorum.
Unsplash'ta Brooke Lark'ın fotoğrafı

Görünüşe göre farklı mutfakları ne kadar çeşitlendirirsem, sonunda hep aynı yiyecekleri veya aynı tür yiyecekleri yiyorum. Daha önce hiç tatmadığım bir şey istiyorum.

Meksika ve çoğu Avrupa mutfağını severim. Etiyopya dışında hiçbir Afrika kıtasının mutfağını gerçekten yemedim. Amerikan merceğinden de olsa Japon, Hint, Çin, Tayland, Filipin ve Vietnam'dan zevk almama rağmen Asya kıtasının çoğunu denemedim.

Belki yeni ve lezzetli bir şey yaratabilirim. Farklı et denemeyi pek sevmem ama tavşan ve keçi denedim. Birinin denememi tavsiye edebileceği bir şey var mı?

Farklı bir şey için özlemimi tatmin edecek bir şey yapabileceğime ne dersiniz?