आपूर्ति श्रृंखला प्रबंधन

परिचय

एक संगठन में, यदि कोई उत्पाद विभिन्न आपूर्तिकर्ताओं से कच्चे माल का उपयोग करके निर्मित किया जाता है और यदि ये उत्पाद ग्राहकों को बेचे जाते हैं, तो एक आपूर्ति श्रृंखला बनाई जाती है।

संगठन के आकार और निर्मित उत्पादों की संख्या के आधार पर, एक आपूर्ति श्रृंखला जटिल या सरल हो सकती है।

आपूर्ति श्रृंखला प्रबंधन ग्राहकों को वस्तुओं और सेवाओं के अंतिम वितरण में शामिल व्यवसायों के एक परस्पर नेटवर्क के प्रबंधन को संदर्भित करता है।

यह कच्चे माल के भंडारण और परिवहन, माल भेजने की प्रक्रिया और अंतिम माल के भंडारण और परिवहन से लेकर उपभोग के बिंदु तक प्रवेश करता है।

आपूर्ति श्रृंखला में विभिन्न लिंक

• Customer -आपूर्ति श्रृंखला की शुरुआत ग्राहक है। ग्राहक एक उत्पाद खरीदने का फैसला करता है और बदले में किसी कंपनी के बिक्री विभाग से संपर्क करता है। एक बिक्री आदेश डिलीवरी की तारीख और अनुरोधित उत्पाद की मात्रा के साथ पूरा हो गया है। इसमें उत्पादन सुविधा के लिए एक खंड भी शामिल हो सकता है जो इस बात पर निर्भर करता है कि उत्पाद स्टॉक में उपलब्ध है या नहीं।

• Planning -एक बार जब ग्राहक अपनी बिक्री के आदेश दे देता है, तो योजना विभाग ग्राहक की जरूरतों का पालन करने वाले उत्पाद का उत्पादन करने के लिए एक उत्पादन योजना बनाएगा। इस स्तर पर, नियोजन विभाग को आवश्यक कच्चे माल की जानकारी होगी।

• Purchasing - यदि कच्चे माल की आवश्यकता होती है, तो क्रय विभाग को सूचित किया जाएगा और वे आपूर्तिकर्ताओं को क्रय आदेश भेजेंगे, जो आवश्यक तिथि पर एक विशिष्ट मात्रा में कच्चे माल की डिलीवरी के लिए कहेंगे।

• Inventory - एक बार जब कच्चा माल पहुंचाया जाता है, तो उन्हें गुणवत्ता और सटीकता के लिए जांचा जाता है और फिर उत्पादन विभाग द्वारा आवश्यक होने तक एक गोदाम में संग्रहीत किया जाता है।

• Production -उत्पादन योजना में रखी गई बारीकियों के अनुसार कच्चे माल को उत्पादन स्थल पर ले जाया जाता है। ग्राहकों द्वारा आवश्यक उत्पाद अब आपूर्तिकर्ताओं द्वारा आपूर्ति किए गए कच्चे माल का उपयोग करके निर्मित किए जाते हैं। पूर्ण किए गए उत्पादों का परीक्षण किया जाता है और ग्राहक द्वारा आवश्यक डिलीवरी की तारीख के आधार पर गोदाम में वापस ले जाया जाता है।

• Transportation - जब तैयार उत्पाद को भंडारण में स्थानांतरित किया जाता है, तो शिपिंग विभाग या परिवहन विभाग यह निर्धारित करता है कि उत्पाद ग्राहक को समय पर पहुंचने के लिए गोदाम छोड़ देता है।

आपूर्ति श्रृंखला में गतिविधियों के स्तर

यह सुनिश्चित करने के लिए कि उपरोक्त आपूर्ति श्रृंखला सुचारू रूप से चल रही है और न्यूनतम संभव लागत पर अधिकतम ग्राहक संतुष्टि सुनिश्चित करने के लिए, संगठन इन प्रक्रियाओं में सहायता के लिए आपूर्ति श्रृंखला प्रबंधन प्रक्रियाओं और विभिन्न तकनीकों को अपनाते हैं।

सप्लाई चेन मैनेजमेंट के तीन स्तर हैं, जिसमें एक संगठन के विभिन्न विभाग आपूर्ति श्रृंखला के सुचारू संचालन को प्राप्त करने पर ध्यान केंद्रित करते हैं। वो हैं:

• Strategic -इस स्तर पर, वरिष्ठ प्रबंधन आपूर्ति श्रृंखला प्रक्रिया में शामिल होता है और ऐसे फैसले करता है जो पूरे संगठन की चिंता करते हैं। इस स्तर पर किए गए निर्णयों में उत्पादन क्षेत्र का आकार और स्थल, आपूर्तिकर्ताओं के साथ सहयोग और उस उत्पाद का प्रकार शामिल है जो आगे और आगे निर्मित होने वाला है।

• Tactical -गतिविधि का सामरिक स्तर आपूर्ति श्रृंखला को चलाने के लिए सबसे कम लागत प्राप्त करने पर केंद्रित है। इसे करने के कुछ तरीके एक पसंदीदा आपूर्तिकर्ताओं के साथ क्रय योजना बनाकर और परिवहन कंपनियों के साथ मिलकर लागत प्रभावी परिवहन के लिए काम कर रहे हैं।

• Operational -परिचालन स्तर पर, गतिविधि के फैसले दिन-प्रतिदिन के आधार पर किए जाते हैं और ये निर्णय प्रभावित करते हैं कि उत्पाद श्रृंखला में कैसे बदलता है। इस स्तर पर लिए गए कुछ निर्णयों में ग्राहक के आदेश और गोदाम से उपभोग की वस्तुओं की आवाजाही शामिल है।

प्रौद्योगिकी और आपूर्ति श्रृंखला प्रबंधन

आपूर्ति श्रृंखला प्रबंधन प्रक्रिया से लाभ को अधिकतम करने के लिए, संगठनों को प्रौद्योगिकी में निवेश करने की आवश्यकता है।

आपूर्ति श्रृंखला प्रबंधन प्रक्रिया के इष्टतम काम के लिए, संगठन मुख्य रूप से एंटरप्राइज रिसोर्स प्लानिंग सुइट्स में निवेश करते हैं।

इसके अलावा, इंटरनेट प्रौद्योगिकियों की प्रगति संगठनों को वेब-आधारित सॉफ्टवेयर और इंटरनेट संचार को अपनाने की अनुमति देती है।

आपूर्ति श्रृंखला प्रबंधन के सिद्धांत

आपूर्ति श्रृंखला प्रबंधन के क्षेत्र में कई विशेषज्ञों ने संगठनात्मक सिद्धांत को अपनाकर आपूर्ति श्रृंखला प्रबंधन के कुछ क्षेत्रों के लिए सैद्धांतिक नींव प्रदान करने की कोशिश की है।

इनमें से कुछ सिद्धांत हैं:

• संसाधन-आधारित दृश्य (RBV)
• लेनदेन लागत विश्लेषण (TCA)
• ज्ञान-आधारित दृश्य (KBV)
• रणनीतिक विकल्प सिद्धांत (SCT)
• एजेंसी सिद्धांत (एटी)
• संस्थागत सिद्धांत (InT)
• सिस्टम थ्योरी (ST)
• नेटवर्क परिप्रेक्ष्य (एनपी)

निष्कर्ष

आपूर्ति श्रृंखला प्रबंधन प्रबंधन की एक शाखा है जिसमें आपूर्तिकर्ता, निर्माता, लॉजिस्टिक प्रदाता और सबसे महत्वपूर्ण रूप से ग्राहक शामिल होते हैं।

आपूर्ति श्रृंखला प्रबंधन प्रक्रिया एक रणनीतिक योजना के निहितार्थ के माध्यम से काम करती है जो वांछित ग्राहक को न्यूनतम संभव स्तर पर अधिकतम संतुष्टि स्तर के साथ छोड़ने वाले उत्पाद को सुनिश्चित करती है।

इस प्रकार की प्रबंधन प्रक्रिया में शामिल गतिविधियों या कार्यों को तीन स्तरों में विभाजित किया गया है: सामरिक स्तर, सामरिक स्तर और परिचालन स्तर।