먹는 즐거움 중 하나는 음식의 질감이 다르다는 것입니다. 크루통은 전통적인 샐러드, 수프 및 스튜에 추가되어 풍미가 풍부하고 바삭 바삭한 맛을 제공합니다. 크루통 만드는 법을 배우는 것은 쉽고 결과는 상점에서 구입 한 브랜드보다 훨씬 더 맛있습니다. 단 몇 분만에 준비된 크루통은 한 입 크기의 간식으로도 먹을 수 있습니다. 아래 나열된 단계를 읽고 크루통을 만드는 방법에 대해 알아보십시오.
성분 :
- 프랑스 빵 한 덩어리 [출처 : Deen ]
- 올리브 오일 3 큰술
- 다진 마늘 2 쪽
- 소금 ¼ 작은 술
지도:
- 빵을 입방체로 자릅니다. 모든 크루통에 약간의 빵 껍질이 있는지 확인하십시오. 최고의 크루통은 오래된 빵으로 만들어 졌다는 사실을 기억하세요.
- 고열로 냄비에 올리브 오일을 가열하십시오.
- 다진 마늘을 넣고 갈색이 될 때까지 약 50 초 동안 익 힙니다.
- 빵 조각을 추가하십시오. 빵 조각을 저 어서 올리브 오일과 마늘로 코팅하십시오.
- 크루통을 2 분 더 튀기거나 구운 노릇 노릇해질 때까지 계속 볶습니다.
- 크루통에 소금을 뿌려 샐러드 나 야채 수프에 제공합니다 [출처 : Scala Quinn ].
크루통에 추가 양념을 추가하려면 파마산 치즈 또는 칠리 페퍼 플레이크를 추가하십시오. 파슬리와 오레가노와 같이 좋아하는 말린 허브도 수제 크루통에 훌륭한 맛을 더 해줍니다 [출처 : Deen ].