파스닙이란?

Nov 18 2007
파스닙은 당근과 비슷한 단단하고 달콤한 뿌리 채소입니다. 그들은 맛있는 구운, 찐, 구운 및 날것입니다. 이 독특한 흰색 채소에 대해 자세히 알아보십시오.
파스닙은 사과, 오렌지 껍질, 계피, 생강, 육두구와 잘 어울립니다. 더 많은 야채 사진을 참조하십시오.

A. 파스닙은 당근과 매우 유사한 상아색의 뿌리채소입니다. 파스닙은 고소하고 달콤한 맛이 납니다. 그들의 단맛은 종종 사과, 오렌지 껍질 및 계피, 생강, 육두구와 같은 향신료로 강화됩니다.

파스닙은 수프, 스튜 및 야채 반찬에 좋습니다. 생으로 먹거나 찌거나 볶거나 굽거나 삶아서 먹을 수 있습니다. 요리 후 파스닙은 으깨거나 퓌레로 만드는 경우가 많습니다.

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