По мере того как мы едим больше обработанных пищевых продуктов, количество витамина Е в нашем рационе продолжает стремительно падать. На этой странице мы покажем вам риски недостаточности витамина Е.
Требования к витамину Е
Рекомендуемая суточная доза витамина Е составляет 15 мг d-альфа-токоферола для взрослых мужчин и женщин (1 мг d-альфа-токоферола равен 1,5 МЕ, поэтому рекомендуемая суточная норма равна 22,5 МЕ). На этикетках пищевых продуктов и добавок количество витамина Е обычно указывается в миллиграммах, а не в международных единицах.
Побочные эффекты дефицита витамина Е
Дефицит витамина Е не сопровождается очевидными симптомами, поэтому его трудно обнаружить. Коричневая пигментация кожи, называемая пигментными пятнами или липофусцином, может сигнализировать о проблеме, но только анализ крови может подтвердить, что уровень витамина Е слишком низкий.
Когда заболевания печени, желчного пузыря или поджелудочной железы снижают кишечную абсорбцию, может возникнуть легкий дефицит витамина Е. Диета, состоящая из обработанных продуктов с очень низким содержанием жира, также может вызвать дефицит.
Дефицит витамина Е может возникать у новорожденных, особенно рожденных недоношенными, потому что мать не передает много витамина Е развивающемуся плоду до последних нескольких недель беременности.
Дефицит может вызвать гемолитическую анемию - состояние, при котором эритроциты настолько хрупкие, что разрываются.
Эта информация предназначена исключительно для информационных целей. НЕ ПРЕДНАЗНАЧЕН ДЛЯ ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ МЕДИЦИНСКИХ КОНСУЛЬТАЦИЙ. Ни редакторы Consumer Guide (R), Publications International, Ltd., ни автор, ни издатель не несут ответственности за любые возможные последствия любого лечения, процедуры, упражнений, изменения диеты, действия или применения лекарств, которые возникли в результате чтения или следования информации. содержится в этой информации. Публикация этой информации не является медицинской практикой, и эта информация не заменяет рекомендации вашего врача или другого поставщика медицинских услуг. Перед тем, как начать какой-либо курс лечения, читатель должен посоветоваться со своим врачом или другим поставщиком медицинских услуг.