Пища проходит изо рта в желудок через пищевод. Группа мышц на стыке желудка и пищевода, называемая нижним пищеводным сфинктером (НПС), обычно действует как барьер, предотвращающий «рефлюкс» или обратный поток содержимого желудка в пищевод. Если этот барьер каким-то образом нарушается, пищевод подвергается воздействию желудочной кислоты и возникает рефлюкс.
Грыжа пищеводного отверстия диафрагмы может способствовать нарушению мышечного барьера, так как это означает, что верхняя часть желудка находится над диафрагмой, что облегчает попадание кислоты в пищевод.
Другие факторы, которые могут способствовать ГЭРБ, включают:
- Употребление алкоголя
- Избыточный вес
- Беременность
- Курение
Некоторые продукты могут быть связаны с явлениями рефлюкса:
- Цитрусовые
- Шоколад
- Напитки с кофеином
- Жирная и жареная пища
- Чеснок и лук
- Мятные ароматизаторы
- Острая пища
- Продукты на основе томатов
