Большинство американцев слышали о празднике Синко де Майо , но не все знают, что он празднует. Это не День независимости Мексики, как полагают некоторые. (Это 16 сентября). Празднества, которые происходят в пятый день мая, ознаменовывают битву, которая произошла почти через 50 лет после того, как Мексика провозгласила свою независимость от Испании, - битву против французов в 1862 году.
Синко де Майо (что буквально означает пятое мая на испанском языке) на самом деле является второстепенным праздником в Мексике. Но в городах Соединенных Штатов, где есть большие группы людей мексиканского происхождения, вы найдете празднования Синко де Майо, посвященные мексиканской культуре и наследию.
Пятое мая означает вечеринки в традиционном мексиканском стиле, но его значение выходит за рамки мариачи-бэндов и пиньят. В этой статье вы узнаете о корнях Синко де Майо и о том, как этот праздник отмечают в США.
История Синко де Майо
После американо-мексиканской войны 1846 года , границы которой были уточнены после того, как Техас стал 28-м штатом США, Мексика вступила в период политических и финансовых трудностей. Мексиканский гражданская война длилась с 1858 по 1861 год и покинул Мексику без стабильной структуры поддержки. Чтобы восполнить спад экономики, Мексика заняла много денег у других стран. Среди этих стран были Англия, Испания и Франция.
В 1862 году собрались все три европейские державы. Их военно-морские силы прибыли в Мексику, чтобы потребовать оплаты и земли для погашения долгов, но Мексика вместо этого предложила ваучеры, по сути прося больше времени. Англия и Испания согласились и отправились домой; Франция вторглась, добиваясь полного контроля над Мексикой.
При Наполеоне III французские войска начали с берега и попытались пробиться к Мехико. Прежде чем они смогли добраться до столицы, их остановили в штате Пуэбла, где 5 мая 1862 года произошло крупное сражение: Ла Баталья-де-Пуэбла.
Превышенные численностью и вооруженные, мексиканские солдаты в Пуэбле под командованием генерала Игнасио Сарагосы Сегина сумели победить французские войска. В конечном итоге победа мексиканцев при Пуэбле только отсрочила французское вторжение в Мехико, а год спустя французы оккупировали Мексику. Но мексиканские мужчины, которые сражались при Пуэбле, тем не менее, бросили вызов шансам защитить его независимость. Синко де Майо отмечает эту храбрость и решимость и отмечает борьбу Мексики по отражению империалистических сил.
Первое празднование Синко де Майо в США было в 1863 году в Южной Калифорнии, как демонстрация солидарности с Мексикой против французского владычества. Французы поддерживали армию Конфедерации во время Гражданской войны в США, которая шла в то же время [источник: Барбезат ].
Zacapoaxtlas
Местные индейцы из региона Пуэбла присоединились к армии Сарагосы. Без формальной военной подготовки и с небольшим количеством оружия, если оно вообще было, Закапоакстлас присоединился к мексиканским солдатам, чтобы нанести поражение французским войскам.
Празднование Синко де Майо в Мексике и США
Синко-де-Майо не является государственным праздником в Мексике, но там его отмечают, особенно в Пуэбле, где и произошло собственное сражение. В Пуэбле происходит реконструкция битвы. Мужчины одеваются как французские и мексиканские солдаты и генералы, а женщины носят одежду солдатадеро, женщин, которые готовили для солдат и ухаживали за ними в военное время. В некоторых изображениях мексиканские солдаты несут мачете и старые пороховые ружья, а французские солдаты несут сумки с торчащими винными бутылками. В других реконструкциях фрукты используются в качестве боеприпасов, поэтому худшая возможная травма - это яблоко по голове. В дополнение к парадам, есть фиесты с участием мексиканской кухни (например, региональное блюдо Моле Поблано), мексиканской музыки, в том числе оркестров мариачи, пиньят для детей и фейерверковв конце дня. Текила - не лучший напиток: это agua fresca (фруктовые соки и ароматизированная вода) [источник: Avakian ].
Синко де Майо стало популярным в США в 1960-х годах, когда активисты чикано в Америке повысили осведомленность об этом празднике, назвав его битвой коренных мексиканцев, одержавших победу над империалистическими европейскими силами. В таких городах, как Сан-Антонио, Хьюстон, Даллас, Сент-Пол, Чикаго и Лос-Анджелес, вы найдете праздники Синко-де-Майо с карнавалами, уличными ярмарками и многодневными фестивалями. Парады, еда, танцы и музыка завершают торжество. Также могут проводиться конкурсы по поеданию острого перца или халапеньо и конкурсы мисс Синко де Майо.
Самый большой праздник Синко де Майо в мире проходит в Лос-Анджелесе. Там празднества Синко де Майо собирают сотни тысяч людей. Красный, белый и зеленый - цвета мексиканского флага - являются доминирующими тонами на кварталах вокруг мэрии, а портрет генерала Сарагосы украшает сцену, где мэр Лос-Анджелеса произносит речь на испанском языке.
В последние годы возникла некоторая негативная реакция на праздник Синко де Майо со стороны некоторых американцев мексиканского происхождения, которые возражали против его культурного присвоения белыми и другими американцами неиспаноязычного происхождения. (Праздник стал известен национальному сознанию только в 1989 году в рекламе мексиканского пива Corona на тему Синко де Майо [источник: Yobage ].) Сегодня почти в каждом баре и мексиканском ресторане в США есть своего рода реклама Синко де Майо и люди часто надевают сомбреро и накладные усы, чтобы «проникнуться духом» дня.
«Наряду с повсеместным использованием стереотипов в Синко-де-Майо, праздник прославляет мексиканскую культуру только как культуру потребления: Мексика - это напиток, тако, лайм в Короне ... Осведомленность о мексиканской культуре просто служит ", - писал эссеист Феликс Гарсия в 2015 году , - писал эссеист Феликс Гарсия . Другие отмечают, что праздновать в мексиканском ресторане - нормально, но не помешало бы рассказать об истории праздника и мексиканской кухне. культура в целом. Но, пожалуйста, никаких сомбреро и искусственных акцентов.
Статьи по Теме
- Какова история Дня матери в Мексике?
- Как работают мексиканские традиции
- Как работает Quinceaneras
- Ремесла Синко де Майо
Больше отличных ссылок
- Мексика онлайн: Синко де Майо
- Интервью с Фиделем Родригесом - Битва при Пуэбле в Пеньон-де-лос-Баньос
- Geographia.com: Мексика - история и культура
- Все рецепты: Cinco de Mayo
Первоначально опубликовано: 1 мая 2019 г.
