Индустрия быстрого питания обязана своим бурным успехом ресторану для автомобилей, который возник в южной Калифорнии в 1940-х годах. Быстрая доставка горячих и вкусных блюд клиентам - идеальный рецепт успеха.
Чизбургеры и гамбургеры - это основа фаст-фуда. Фактически, McDonald's даже предлагает программу обучения в Университете Гамбургера, где студенты получают степени в области гамбургерологии, чтобы ускорить свою карьеру в сфере ресторанного менеджмента, среднего менеджмента и повышения квалификации.
Пицца - один из самых популярных фаст-фудов в США. Фактически, американцы съедают около 23 фунтов пиццы на человека в год, что приносит индустрии пиццы ошеломляющий годовой доход в размере 37 миллиардов долларов. Это любовь быстрого питания!
Любите ли вы жареный стейк, картофель в небольшом количестве или даже картофель фри с кудряшками, трудно отказаться от жареного во фритюре соленого ломтика картофеля. Французы называют эти деликатесы pommes frites, и американцы очень благодарны Томасу Джефферсону за то, что он привез их в США после того, как попробовал их в Париже.
Когда ртуть поднимается, нет ничего лучше пенистого молочного коктейля, чтобы охладить вас. Хотя молочные коктейли из вашего любимого заведения быстрого питания могут быть восхитительными, они также невероятно искусственные. Чтобы создать искусственный ароматизатор клубники в вашем любимом розовом напитке, требуется около 50 различных химических веществ.
Когда Taco Bell открылась в 1950-х годах, это был единственный ресторан быстрого питания, специализирующийся на мексиканской кухне. Сегодня разнообразие закусок для гамбургеров по-прежнему превышает численность аванпоста South of the Border, и Taco Bell использовала свою уникальность в громкой рекламной кампании. Поощрение людей «думать не только о булочке» привело к тому, что было продано огромное количество тако, буррито и начо.
Горячий хот-дог, заправленный в тесто-белую булочку и приправленный пикантностью, кетчупом и горчицей, не может быть лучше. К тому же это угощение из фаст-фуда невероятно доступно. Но то, что делает хот-доги такими легкими в кошельке, не так уж и привлекательно. Пищевые наполнители, такие как связующие для злаков и наполнители (которые сделаны из жира, крови и внутренних органов), имеют большое значение в производстве хот-догов - принося больше за ваши деньги, но меньше для вашего общего состояния здоровья.
Сэндвич с курицей на гриле - меньшее из зол для тех, кто заботится о своем здоровье, заказывая меню быстрого питания. Чтобы завершить здоровую еду, откажитесь от картофеля фри и выберите чашку фруктов или гарнир. Просто расслабься с этим кремовым соусом ранчо.
Чья это была идея нарезать лук, обмакнуть его в жидкое тесто и обжарить во фритюре? Мы не уверены, но они ужасно вкусны, любите ли вы их с кетчупом или острым соусом чипотле. Только не думайте, что вы добродетельны, заменяя луковые кольца на картофель фри - даже если под этой панировкой спрятан овощ, это не принесет вам много пользы.
Ваши дети могут не есть куриную грудку, которую вы подаете на ужин в будние дни, но можете поспорить, что они съедят куриные наггетсы. Эти ароматные компактные кусочки птицы - невероятно популярные пункты меню быстрого питания. В 2007 году McDonald's купил почти 663 миллиона фунтов курицы, из которых ресторан использовал для приготовления наггетсов, сэндвичей с курицей, салатов и закусок.
Эти маленькие красно-белые ведра, которые являются синонимом китайской еды на вынос, наполнены множеством хороших вещей. Жареный рис, пельмени, курица с кунжутом - не говоря уже о глутамате натрия (глутамат натрия). Многие рестораны быстрого питания (не только те, которые специализируются на азиатской кухне) добавляют глутамат натрия в пищу для улучшения вкуса. Некоторые люди испытывают отвращение к этому продукту, и эксперты советуют не есть слишком много натощак и избегать этого, если вы страдаете астмой.
Пахта обычно предполагает домашнюю вкусность, но сети фастфуда раскатывают это слоеное маслянистое печенье быстрее, чем ваша бабушка может взять скалку. Мы уже говорили о наполнителях в хот-догах, а пирожки с колбасой наполнены многими из тех же промышленных ингредиентов. Более того, эти завтраки содержат много калорий и жира. Колбасное печенье от Hardee's содержит 530 калорий и 38 граммов жира.
Метро и другие сети быстрого питания с суб-сэндвичем выиграли от повышения осведомленности о питании и здоровом образе жизни. Хотя они всегда предлагали более низкокалорийные блюда, чем бургеры, многие потребители предпочитали жареные блюда вместо мясного ассорти. Теперь массы стекаются, чтобы получить свои 12 дюймов мяса, сыра и овощей на мягком хлебе. Откажитесь от картофельных чипсов, и ваши артерии скажут вам спасибо.
Свежеприготовленные горячие блины с маслом и кленовым сиропом - это тот тип завтрака быстрого питания, который вы едите в ресторане или за рабочим столом, а не в машине. И если вы легонько смешиваете сироп и масло, это неплохой выбор с точки зрения талии: обычная стопка оладий в McDonald's содержит 350 калорий и 9 граммов жира.
Куриные крылышки и спорт идут вместе, как соль и перец. Вы можете сделать их жирными и пряными или же мягкими и сладкими. Они даже идут с овощами - палочки сельдерея и соус из голубого сыра являются необходимыми дополнениями к крыльям.
