Секретные семейные рецепты

Я всегда завидовал тем, у кого были крепкие семьи. Те, у кого были праздничные традиции, передавались по наследству по многочисленным секретным рецептам бабушки. Я родом из той, где мы передаем травму в наших генах и добавляем еще одну помощь через жизненный опыт для хорошей меры.

Я очень хочу разорвать этот круг. Чтобы остановить это чувство спотыкания по жизни, перекатывания с ног на голову в следующую вещь. Я хочу прекратить постоянное движение и позволить некоторым корням прорасти глубоко. Я хочу воссоединиться с хорошими частями моего генеалогического древа. Моя история.

Когда я был совсем маленьким, моя мама упаковывала меня и моих сестер на свою Корсику, и мы пробирались из Джефферсонвилля, штат Вермонт, в Лоуэлл, штат Массачусетс. Мы приезжали в дом моего Мемере уже после наступления темноты, пробуждаясь от сонливости к прохладному ночному воздуху и приветствиям «My Sweet». Я спал на деревянном полу под вязаными одеялами в спальне, где раньше спали моя бабушка и ее сестры. Дом всегда пугал меня.

Обычно, около обеда следующего дня, мы шли через город в дом другой моей прабабушки. Мы назвали ее Грэмми. Она была дружелюбной и доброй, всегда рада нас видеть.

Я проводил каждую возможную минуту, когда мы были там снаружи, на их металлическом планере. Внутри было трудно дышать. Запах сигарет и кошачьей мочи был ошеломляющим. С другой стороны, у нее были Oreos.

Я мало что помню о Грэмми, но я носил ее кольцо в день своей свадьбы. Я думаю о ней каждое Рождество, когда достаю наш единственный семейный рецепт: имбирное печенье.

Ее имбирные пряники идеальны. Просто правильный жевательный укус, смесь специй оставляет меня ни в чем не нуждающимся. Мне нравится, что они не слишком сладкие. И мне нравится, что она оставила место для меня (правда, думаю, непреднамеренно).

Она записала размеры для каждого ингредиента, но не оставила нам никаких инструкций. В каком-то смысле мы вместе печем, вместе работаем и вместе принимаем решения. Я чувствую запах корицы и гвоздики и чувствую, как приближается ее дух.

Имбирный пряник объединяет мою семью. Мы сделали это нашей традицией. Моя мама, мои сестры и я. Мы собираемся в доме моей мамы за несколько недель до Рождества и соревнуемся.

Мы часами делаем имбирные пряники, сахарный клей и глазурь. Получение ожогов второй степени и работа в команде над созданием лучших пряничных домиков, на которые мы способны. Затем мы опрашиваем всех наших друзей в социальных сетях, чтобы определить победителя (читай: меня).

Имбирный пряник напоминает нам о том, что нужно принять те части нашей истории, которые хороши и сладки. Как Грэмми. Это также напоминает мне о границах — есть Oreos на качелях на крыльце — это нормально, чтобы вы могли дышать. Наконец, это напоминает мне, что мы можем двигаться вперед и создавать свои собственные традиции, когда видим хорошее и имеем хорошие границы. Мы можем создать здоровую дружную семью.