Hallmark Star Ryan Paevey แสดงให้คุณเห็นถึงวิธีการสร้างสูตรบันทึกเทศกาลคริสต์มาสที่ง่ายอย่างน่าประหลาดใจนี้
คุณต้องการของหวานสำหรับโต๊ะวันหยุดของคุณหรือไม่? ไม่ต้องมองหาที่ไหนอีกแล้วนอกจากสูตรนี้สำหรับ bûche de Noël ที่งดงาม - aka a yule log Ryan Paevey นักแสดงจาก Hallmark Channel ร่วมมือกับDebbie Matenopoulos เจ้าบ้านHome & Familyเพื่อทำขนมคริสต์มาสสุดคลาสสิกนี้ในระหว่างการเยี่ยมชมรายการทอล์คโชว์ตอนเช้าที่ยกเลิกในขณะนี้ของช่อง
Ryan Paevey และ Debbie Matenopoulos เตรียมเค้กคริสต์มาสที่ทำง่ายอย่างน่าประหลาดใจนี้
ที่เกี่ยวข้อง: 'คริสต์มาสที่พลาซ่า': Hallmark Star Ryan Paevey แต่งงานแล้วหรือไม่?
Paevey เยี่ยมชมHome & Family ในปี 2018 เพื่อโปรโมตภาพยนตร์Hope at Christmas ของเขา นอกจากนี้ เขายังช่วย Matenopoulos ทำสูตรง่ายๆ อย่างน่าประหลาดใจสำหรับเค้กท่อนไม้คริสต์มาส เคล็ดลับในการทำขนมที่เตรียมง่ายนี้คือการผสมเค้กชนิดบรรจุกล่อง
“หลายคนไม่ได้ทำ bûche de Noël ที่บ้านเพราะมันดูน่ากลัว – ฉันหมายถึงดูสวยงามแค่ไหน – ดังนั้นพวกเขาจึงซื้อมันสำหรับวันหยุด” Matenopoulos อธิบาย “แต่ความจริงก็คือ มันง่ายมากที่จะทำ”
ในการทำเค้กสปันจ์ สิ่งที่คุณต้องทำคือเพิ่มจำนวนไข่ที่ด้านหลังกล่องผสมเค้กเป็นสองเท่าจากสามเป็นหกฟอง แล้วเอาน้ำมันและนมออก คุณจะมีแป้งเหลืออยู่เล็กน้อย แต่คุณไม่ต้องการทิ้งมัน ให้ใช้ทำคัพเค้กสองสามชิ้นแทน ซึ่งคุณสามารถใช้ทำเป็นกระแทกเพื่อใส่บันทึกของคุณ
ขั้นตอนนี้เป็นส่วนสำคัญในการทำให้ bûche de Noël ดาวเด่นของ 'Coyote Creek Christmas' ได้เรียนรู้
ที่เกี่ยวข้อง: สูตรของ Hallmark Star Lacey Chabert สำหรับเค้ก Marshmallow ที่เคลือบด้วยช็อกโกแลตจะทำให้น้ำปากของคุณ
หลังจากที่คุณอบเค้กในกระทะ คุณต้องปล่อยให้เย็น แต่อย่าปล่อยให้เย็นนานเกินไป มิฉะนั้น มันจะหักเมื่อคุณพยายามม้วน Matenopoulos กล่าวว่าประมาณห้านาทีน่าจะเพียงพอ
Paevey ซึ่งมีภาพยนตร์ Hallmark ล่าสุดคือCoyote Creek Christmas ดูเหมือนจะถูกข่มขู่เล็กน้อยโดยสังเกตว่าเขา "สบายใจกับ Pop-Tarts มากขึ้น" แต่เขารีดเค้กที่อุ่นเล็กน้อยโดยไม่ติดขัด
หลังจากที่คุณม้วนเค้ก คุณต้องพักไว้เพื่อให้เย็นสนิท เค้กจะม้วนงอเล็กน้อยเมื่อคุณคลี่ออก ถัดไป คุณเพิ่มชั้นของครีมชีสและไส้ราสเบอร์รี่ จากนั้นม้วนเค้กอีกครั้งแล้วพักไว้ในตู้เย็นประมาณ 30 นาที
ปิดท้ายเค้กคริสต์มาสด้วยบัตเตอร์ครีมฟรอสติ้งและเปลือกช็อคโกแลตโฮมเมด
เมื่อเค้กออกมาจากตู้เย็น คุณก็ทาบัตเตอร์ครีมฟรอสติ้งแบบโฮมเมด เปลือกน้ำrostาลไม่ต้องการเพื่อให้ดูสมบูรณ์แบบ เนื่องจากคุณกำลังพยายามสร้างรูปลักษณ์ของท่อนซุงแบบชนบท
สุดท้าย คุณตกแต่งล็อกคริสต์มาสด้วยเปลือกที่ทำจากไวท์ช็อกโกแลตละลายที่คุณปล่อยให้เย็นเป็นชั้นบางๆ บนแผ่นคุกกี้ที่ปูด้วยกระดาษ parchment เพื่อให้ดูเหมือนเปลือกไม้จริง ให้ใช้แปรงขนมทาช็อกโกแลตขาวด้วยผงโกโก้เล็กน้อย
เพิ่มเปลือกไม้ให้กับเค้กที่มีน้ำค้างแข็ง ให้วางแครนเบอร์รี่ใส่น้ำตาลไว้รอบๆ ท่อนซุง เพื่อให้มีไหวพริบในเทศกาลมากขึ้น
คุณสามารถค้นหารายการส่วนผสมทั้งหมดและคำแนะนำสำหรับ bûche de Noël ได้จากเว็บไซต์ Hallmark Channel
ตรวจสอบShowbiz Cheat Sheetบน Facebook!
