El desayuno es una de las pocas cosas en el planeta que pueden respaldar todos los habitantes de todos los países. Ya sea que su primera comida del día sea un tazón de cereal o panqueques violeta-púrpura hechos de un tubérculo exótico , el desayuno es el gran unificador.
Pero volvamos al cereal. Cuando era niño, probablemente amaba dos tipos: el cereal súper dulce que venía con juguetes adentro y, por supuesto, Cheerios. Si tuvo la suerte de comer este último todas las mañanas, sabrá de primera mano cómo es uno de esos cereales que no puede superar. Probablemente fue el primer cereal que probó, y muy bien puede ser el último cereal que coma.
Entonces, ¿dónde se originó este cereal clásico y cómo adquiere esa forma? Siga leyendo para obtener las respuestas, además de más detalles sobre Cheerios, ya sabe, para aquellos de nosotros que simplemente no podemos renunciar a nuestra obsesión con uno de los mejores cereales para el desayuno que existen.
1. Han existido desde los años 40
¡Historia verdadera! Cheerios hizo su debut mundial en 1941 cuando un físico que trabajaba para General Mills llamado Lester Borchardt desarrolló una máquina que infló avena. La empresa quería un producto que pudiera competir con Wheaties y Corn Flakes. Esos cereales populares estaban hechos de maíz, pero General Mills hizo Cheerios con avena.
2. Originalmente fueron llamados "Cheerioats"
Debido a que General Mills optó por la avena en lugar del maíz para su nuevo cereal, lo comercializó en su nombre: Cheerioats . Pero luego Quaker Oats afirmó que usar la palabra "avena" era una infracción de marca registrada , por lo que General Mills cambió el nombre del cereal de desayuno a simplemente Cheerios en 1945. El nombre Cheerios juega con la forma O de la avena inflada mucho mejor que Cheerioats, de todos modos.
3. Casi no tenían forma de O
La icónica forma de O que ahora conocemos no siempre fue el plan. De hecho, según General Mills, la compañía probó más de 10 formas y tamaños hasta que se decidió por el icónico Cheerio. Pero el cereal se ha desviado de esa forma en algunas ocasiones. En honor al milenio, Cheerios presentó Millenios , un cereal con sabor a azúcar morena con minúsculos números 2 además de las conocidas formas en O para que puedas deletrear fácilmente 2000. Y más recientemente, en honor al Mes Nacional de la Salud del Corazón en febrero de 2020 , General Mills agregó formas de corazón a Honey Nut Cheerios y Cheerios originales.
4. Honey Nut Cheerios no fue el primer 'flanker'
Tres años antes de que se presentaran las queridas Honey Nut Cheerios en 1979, General Mills lanzó Cinnamon Nut Cheerios en 1973 . Fue el primer "flanker" oficial de la marca (los flankers son las diferentes variedades de Cheerios disponibles en las tiendas). "Con Cinnamon Nut Cheerios, descontinuamos un producto que habría estado bien durante uno o dos años, pero no queríamos que fallara el primer flanker de Cheerios", Ted Cushmore, director de marketing de los cereales de la familia Big G en la década de 1970, dijo en el blog de General Mills. "El cereal no tenía un perfil de sabor lo suficientemente amplio, así que en lugar de reformularlo, decidimos empezar de nuevo para ver si podíamos generar nuevas y mejores ideas". Solo unos años más tarde, en 1979, la compañía siguió con los exitosos Honey Nut Cheerios. Pero a pesar del nombre, Honey Nut Cheerios no incluye nueces . La receta se actualizó en 2006 reemplazando las almendras molidas con saborizante de almendras.
5. Y tampoco es el único 'flanker'
Honey Nut Cheerios puede ser el más popular de los flankers de Cheerios, pero no es el único de lejos. Aquí hay algunos otros disponibles: Cheerios de coco tostado, Cheerios de arándanos, Cheerios de arce, Cheerios Oat Crunch, Cheerios de melocotón, Cheerios de varios granos, Cheerios de manzana y canela, Cheerios de chocolate, Cheerios frutales, Cheerios helados, Cheerios de plátano y nueces, Cheerios Oat Crunch , Cheerios de avena y miel, Cheerios de chocolate con mantequilla de maní, Cheerios de canela, Cheerios de nueces y miel, barras de golosinas Cheerios de nueces y miel, Cheerios de calabaza y especias y Cheerios de frutos rojos. ¡Guau!
6. La primera mascota de Cheerios fue Cheeri O'Leary
¿Su nombre? Cheeri O'Leary . Apareció en anuncios de dibujos animados durante la década de 1940, muchos en la parte posterior de las cajas de Cheerioats, antes de que la película animada " The Cheerios Kid and Sue " se convirtiera en la principal defensora del cereal en las décadas de 1950 y 1960. Pero el apoyo comercial del cereal no acabó ahí. General Mills ya patrocinaba el programa de radio de gran éxito "Lone Ranger" a principios de los años 40, y eso continuó hasta bien entrada la década de 1950 con Cheerios. Durante la década de 1960, Cheerios unió fuerzas con Rocky y Bullwinkle para seguir atrayendo a los niños. Y en tiempos más modernos, superestrellas como Usher y el miembro del Salón de la Fama de NASCAR Richard Petty incluso han mostrado su apoyo al cereal en anuncios.
6. Cheerios no consumió gluten en 2015
Sí ... Cheerios están hechos de avena, y la avena es naturalmente libre de gluten . Pero para cumplir con las estrictas pautas de la Administración de Alimentos y Medicamentos para agregar la etiqueta sin gluten en las cajas, General Mills tuvo que desarrollar una forma de clasificar la cantidad diminuta de trigo, centeno y cebada que inevitablemente terminaría contaminando la avena en la granja o durante el transporte. Por eso diseñó un sistema que puede tamizar millones de libras de avena todos los días para garantizar que cada 15.000 granos de avena no tenga más de un grano de trigo, cebada o centeno contaminado. Una vez que la avena se muele para convertirla en harina, se revisa nuevamente en busca de gluten antes de cargarla en camiones y vagones dedicados sin gluten.
7. Por qué son el primer bocadillo del bebé
¿Qué padre no le ha dado a su pequeño un puñado de Cheerios? La comida para picar parece ser la opción preferida para los bebés que recién están aprendiendo a alimentarse por sí mismos. Entonces, ¿qué es lo que hace que el cereal sea tan ideal ? Bueno, la forma es perfecta para que esos dedos pequeños la agarren y la levanten. Además, debido a que están inflados y tienen la forma única de O, se disuelven fácilmente sin tener que masticarlos, lo que significa que también es menos probable que causen asfixia.
8. Cómo obtienen esa forma característica
Si alguna vez te has preguntado cómo consiguen esos pequeños agujeros en el medio de cada pequeño Cheerio, no estás solo. En realidad, es un proceso bastante simple. Una vez que se mezcla la masa, se fuerza a través de un troquelado que le da la forma de la icónica O. Esos Cheerios de masa fresca se secan y se introducen en lo que se llama una pistola de inflado, donde se inflan y se tuestan. Cosas bastante interesantes.
AHORA ESO ES IMPRESIONANTE
El 4 de agosto de 2020, Cheerios donó 1,3 millones de dólares a No Kid Hungry , una campaña nacional centrada en acabar con el hambre infantil en Estados Unidos, en respuesta a la pandemia de coronavirus sin precedentes. Cheerios también se asoció con la personalidad de la televisión estadounidense y animadora Jerry Harris, quien mostrará a los fanáticos cómo pueden unirse a Cheerios y No Kid Hungry para ayudar a acabar con el hambre infantil.
